La Sureña — Restaurant in Uribelarrea

Fuimos el sábado al mediodía, éramos 2 personas. Entramos y nos atendió una Chica joven, con Rulos, que se encargaba de Gestionar Los Lugares, le preguntamos cómo era el servicio del lugar, pedimos la carta para ver precios y salimos, porque recién habíamos llegado a Uribe. Volvimos a los 15 minutos y esta misma chica nos da una mesa en el medio del patio a los rayos del sol, le preguntamos si habia forma de cambiar de sector (porque habia libres en la sombra) y nos respondió " ustedes se fueron y volvieron, ahora no hay mas lugar" nos Pareció muy irrespetuosa, esa respuesta. Llego un momento, que el sol no se aguantaba más y le pedimos a La Chica que Gestiona Los Lugares si había forma de cambiarnos de mesa, cosa que nos ignoró totalmente nuestro pedido y no solo eso, que al resto de las mesas les preguntaba si querían cambiar de lugar y hasta les ofrecía sombrilla. Cómo ya notamos que era adrede, me pare y fui hasta la recepción a hablar con la señora, quien de manera muy amable y de forma instantánea nos cambio de mesa y luego se acercó a preguntarnos cómo como estaba todo. Pasado esto, La Chica de Rulos que Gestiona Las Mesas ,se acercaba a cada rato a preguntarle a todas las mesas (literal) si necesitaban algo, excepto a la nuestra, hasta la gente que estaba alrededor llego a notar la situación y les daba risa. Iba a calificar con menos estrellas, pero por la atención de la señora de recepción, entiendo que la idea del lugar, es acogedora y amable, solo que hay gente que carece educación. Nobleza obliga y quiero aclarar, que el servicio de.la.moza fue excelente y la carne que nos tocó estaba MUY rica, cómo así también las empanadas...

Desastre. Es una lástima porque la comida es rica, pero la atención y organización del lugar deja mucho que desear. Teníamos una reserva 14hs, llegamos antes y aún así no pudimos ingresar hasta las 15.45. Unas 30 personas esperando al sol para entrar, ni siquiera acercaron agua, algo para picar, una atención. Miento, acercaron unos choricitos cortados 3’ antes de que nos dieran la mesa. Uno pensaría que todo mejoraría de ahí en más, pero se puso peor. Tardaron 10’ en darnos la mesa, 30’ en tomarnos el pedido, las bebidas llegaron unos 10’ antes de la comida. La comida muy rica hay que decir, buena calidad de asado, pero el servicio un desastre. Los chicos súper amables, pero eran dos personas para todo el exterior, donde fácil había unas 15 mesas largas. El resto del personal, si había, no se donde estaban ni haciendo que. Cuando me acerqué al interior para ir al baño, había más personas, cuando había poca gente que atender en el interior, nada tenía sentido. Claramente no pueden manejar esta cantidad de reservas con tan poco personal, y deberían replantearse tener un local gastronómico si no entienden que el servicio es tan importante como la calidad de la comida que ofrecen. Una pena....

Me lo habían recomendado, fuimos sin reserva (error) me anotaron en la lista de espera y una hora después seguían esperando a las reservas que no se habían presentado , en otros lados no esperan tanto pero bueno trabajan con el turismo así. La comida era menú fijo compuesto por tres pasos , entrada, plato principal y postre para adultos , menú infantil no tiene entrada ni postre. Se pidió empanas fritas y un dip de puré muy rico, sonrrentinos de jamón y queso fueron 6 unidades poco, quería repetir ... Y el asado fue generoso xq ya no había chorizo. El menú infantil para mí hijo menor de 5 años le pedí patitas de pollo con papas fritas que estás fueron abundantes pero para mí gusto crudas, después se quedaron sin papas fritas para el asado , asique con lo que sobró se pidió para llevar junto a la porción de fritas. La verdad no fui a otro como para ver entre uno y otro porque el menú infantil en varios lugares era hamburguesas. Espero que varíen los menú o pongan medias porciones...