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FABRIC Nikei Sushi Bar | Complejo Al Rio

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Av. Int. Cantilo, Av. Gral. Paz &, Buenos Aires, Argentina

Espacio Memoria y Derechos Humanos ex ESMA

Av. del Libertador 8151, C1429 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

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Av. del Libertador 8151 / 8571, C1429 BNB, Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

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Gaspar Campos 861, B1638 ARO, Provincia de Buenos Aires, Argentina

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Ramallo 1781, C1429DUA, C1429 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

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Kansas — Al Río

Av. del Libertador 105, B1638 Vicente López, Provincia de Buenos Aires, Argentina

Johnny B. Good — Al Río

Av. del Libertador 105, B1638 Vicente López, Provincia de Buenos Aires, Argentina

Club Náutico Buchardo - Sede Núñez

Av. Comodoro Martín Rivadavia 1250, C1429 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

La Madonnina

11 de Septiembre de 1888 4540, C1429 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

Oporto Almacén

11 de Septiembre de 1888 4152, C1429BJB Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

Möoi Vicente López

Av. del Libertador 105, B1638 Vicente López, Provincia de Buenos Aires, Argentina

El Puntal de Nuñez

Ramallo 2104, C1429 DUJ, Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

Viejo Norton Restaurante

Miguel de Azcuénaga 900, B1638BBP Buenos Aires, Provincia de Buenos Aires, Argentina

Bastardo (bar & comida callejera)

3 de Febrero 4461, C1429BHC Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina

El gusto de coincidir - Almacén de Pizzas & Tostado Café Club

Av. del Libertador 105, B1638 Vicente López, Provincia de Buenos Aires, Argentina

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FABRIC Nikei Sushi Bar | Complejo Al Rio

Name: FABRIC Nikei Sushi Bar | Complejo Al Rio
Telephone: +54 11 4581-3751
Rating: 4.6

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Excelente elección. Sitio bonito y moderno. Amplia carta con calidad de primera, super fresco. Platos originales y deliciosos. Recomiendo el ceviche de mollejas, una pasada. Luego el sashimi de salmon al roble espectacular aunque escaso, el sushi con viera parmesana INCREIBLE, el doble sushi o algo asi tambien espectacular, el sushi en general todo muy bueno, el tartar de salmón estaba delicioso con una batata cortada ultra fina y frita quele daba un toque mas original. Algunas combinaciones de la carta eran un tanto repetidas. Lo que no nos gusto es que de los ceviches ninguno de los blancos habia, aunq parece ser un tema de los pescadores que estan de ferias. Vilveria a repetir, aunque el precio es algo elevado, vale la pena. La atención por parte de los camareros excelente, solo habia una camarera jn poco borde, pero el resto del equipo fantastico. Fuimos un domimgo noche y habia gente pero no muchisima. Otro plus es que el estacionamiento de noche es gratuitio y hay de sobra sitios libres. Al medio día son 2 horas libres. y tiene terraza fuera.

Macarena GutierrezMacarena Gutierrez

Conozco Fabric de Vicente López desde hace muchos años. Hoy tuve la desgracia de ver que ese lindo lugar solo se dedica al delivery. Entonces vine a Fabric del complejo AlRio. Pedí lo de siempre, 5 rolls Buenos Aires y 10 calentitos de salmón. En resumen, los calentitos vinieron fríos y su tamaño se redujo drásticamente. Ambos tipos de rolls eran tan finitos que se rompían al tomarlos con los palillos. Y ni siquiera tenían el mismo sabor y consistencia que antes. Terrible decepción. Hoy es una noche de 22 grados. Y teniendo abrigo igual tuvimos que irnos por el viento frío que sopla del río y se embolsa entre los edificios aumentando su velocidad. No ponen ni una mampara de protección. El viento allí es recurrente. Al pedir la cuenta habían cobrado servicio de mesa. Gracioso, no dan pan ni platos :( Una triste experiencia que por suerte terminó. Mi recomendación es que los clientes exijan que vuelvan a la calidad que tenían antes de la pandemia. Y al local le sugiero tener 2 tamaños de rolls, Medium (los que comí hoy para los jóvenes con menos dinero) y Large (los que le dieron la fama a Fabric). Suerte la próxima amigos! Avisen si esto mejora :)

Paula AngeleriPaula Angeleri

El lugar es parte de una franquicia, depende el día la suerte en la comida. En general está bien. No se va a destacar especialmente pero para eso se debe ir a lugares que no sean de cadena. Lo que me pareció muy molesto fue que ciertas piezas "flambeadas" o con una técnica similar generan un olor a quemado terrible. Varias veces las mesas preguntaron por el olor a quemado y les respondían que era por algo de preparaban en la cocina. Pedimos un mix que incluyo algunas de esas piezas y el gusto era a quemado, no se cómo lo harán pero si el olor y el gusto son malos deberían cambiarlo o mejorarlo. Especialmente porque cada 10 minutos venía nuevamente el olor a quemado. Las piezas son chicas lo que las hace cómodas para comer. Se recomienda 15/20 por persona. Por último ofrecen un 10% en efectivo pero no dan ticket... Salvo en grupo voy a evitarlo.

Verónica R. R.Verónica R. R.

Pesimo. Siendo una clienta de años ( mas de 10 años yendo a sus restaurants y pidiendo delivery) paso a describir el pedido que recibí: El New York lleno de arroz y poco contenido ( palta y salmon) El arroz mal hecho, ya que se deshacía en la salsa y tenia mas gusto de vinagre de lo que debería. El salmon congelado y por supuesto sin gusto. Respecto a los niguiris de salmon, el arroz presentaba iguales caracteristicas, y el salmon era una feta sin gusto. Llame para expresar mi disconformidad y me dijeron que de ahora en mas lo iban a hacer asi porque habia cambiado la carta ( y actualizado los precios). Ah.. y que pedian disculpas…. Se nota que sus dueños no se hacen cargo del local como deberian y que tampoco mantienen una comunicacion empresarial para poder llevar a cabo el negocio como corresponde.

Paula MaraPaula Mara

Me toco trabajar ayer en ese lugar, pesimas condiciones de trabajo, los trabajadores no usan guantes, hay contaminacion cruzada, no usan ropa adecuada para el trabajo. La cocina super sucia, el piso no tiene baldosas, la comida se ve con buena presentacion pero no saben como la hacen en horribles condiciones, no son capaz de lavarse las manos. Prueban la comida con la manos sin ningun tipo de higiene. Para almacenar comida no respetan si esta crudo o cocido, mezclan el pollo con la carne o pescado. El sushi no es fresco vi como estaba el pescado y los langostinos afuera por horas sin usarse, asi y todo se cocino. Y no hablemos de las codiciones de trabajo de los empleados le pagan una miseria. Si asi esta el piso no se imaginan el cuidado que tienen por la comida

agustin gimenezagustin gimenez

El lugar y la ambientación es muy lindo. Éramos 4 personas, con reserva. Nos acomodamos y esperamos 20 minutos para que nos tomen el pedido. Un mozo jovencito muy atento dentro de sus posibilidades porque había mucha gente pero la moza que nos tocó una mala educada que tenía mala cara. Cuando aún estábamos comiendo nos retiro los platos y nos dijo que si queríamos postre porque estaban por cerrar. Se lo pedimos, luego aún sin terminar el postre nos repitió lo del cierre pedimos la cuenta que se demoró 10 minutos y cuando la traen nos dicen pueden pagar y retirarse. Realmente desagradable el trato… la comida es buena y de sabores increíbles pero arruinan cualquier tipo de experiencia con estos empleados… lamentable

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Av. del Libertador 105 C1638, B1638 Vicente López, Provincia de Buenos Aires, Argentina

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+54 11 4581-3751

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fabricsushi.com.ar

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4.6

(1.4K reviews)

Excelente elección. Sitio bonito y moderno. Amplia carta con calidad de primera, super fresco. Platos originales y deliciosos. Recomiendo el ceviche de mollejas, una pasada. Luego el sashimi de salmon al roble espectacular aunque escaso, el sushi con viera parmesana INCREIBLE, el doble sushi o algo asi tambien espectacular, el sushi en general todo muy bueno, el tartar de salmón estaba delicioso con una batata cortada ultra fina y frita quele daba un toque mas original. Algunas combinaciones de la carta eran un tanto repetidas. Lo que no nos gusto es que de los ceviches ninguno de los blancos habia, aunq parece ser un tema de los pescadores que estan de ferias. Vilveria a repetir, aunque el precio es algo elevado, vale la pena. La atención por parte de los camareros excelente, solo habia una camarera jn poco borde, pero el resto del equipo fantastico. Fuimos un domimgo noche y habia gente pero no muchisima. Otro plus es que el estacionamiento de noche es gratuitio y hay de sobra sitios libres. Al medio día son 2 horas libres. y tiene terraza fuera.

Macarena GutierrezMacarena Gutierrez

Conozco Fabric de Vicente López desde hace muchos años. Hoy tuve la desgracia de ver que ese lindo lugar solo se dedica al delivery. Entonces vine a Fabric del complejo AlRio. Pedí lo de siempre, 5 rolls Buenos Aires y 10 calentitos de salmón. En resumen, los calentitos vinieron fríos y su tamaño se redujo drásticamente. Ambos tipos de rolls eran tan finitos que se rompían al tomarlos con los palillos. Y ni siquiera tenían el mismo sabor y consistencia que antes. Terrible decepción. Hoy es una noche de 22 grados. Y teniendo abrigo igual tuvimos que irnos por el viento frío que sopla del río y se embolsa entre los edificios aumentando su velocidad. No ponen ni una mampara de protección. El viento allí es recurrente. Al pedir la cuenta habían cobrado servicio de mesa. Gracioso, no dan pan ni platos :( Una triste experiencia que por suerte terminó. Mi recomendación es que los clientes exijan que vuelvan a la calidad que tenían antes de la pandemia. Y al local le sugiero tener 2 tamaños de rolls, Medium (los que comí hoy para los jóvenes con menos dinero) y Large (los que le dieron la fama a Fabric). Suerte la próxima amigos! Avisen si esto mejora :)

Paula AngeleriPaula Angeleri

El lugar es parte de una franquicia, depende el día la suerte en la comida. En general está bien. No se va a destacar especialmente pero para eso se debe ir a lugares que no sean de cadena. Lo que me pareció muy molesto fue que ciertas piezas "flambeadas" o con una técnica similar generan un olor a quemado terrible. Varias veces las mesas preguntaron por el olor a quemado y les respondían que era por algo de preparaban en la cocina. Pedimos un mix que incluyo algunas de esas piezas y el gusto era a quemado, no se cómo lo harán pero si el olor y el gusto son malos deberían cambiarlo o mejorarlo. Especialmente porque cada 10 minutos venía nuevamente el olor a quemado. Las piezas son chicas lo que las hace cómodas para comer. Se recomienda 15/20 por persona. Por último ofrecen un 10% en efectivo pero no dan ticket... Salvo en grupo voy a evitarlo.

Verónica R. R.Verónica R. R.

Pesimo. Siendo una clienta de años ( mas de 10 años yendo a sus restaurants y pidiendo delivery) paso a describir el pedido que recibí: El New York lleno de arroz y poco contenido ( palta y salmon) El arroz mal hecho, ya que se deshacía en la salsa y tenia mas gusto de vinagre de lo que debería. El salmon congelado y por supuesto sin gusto. Respecto a los niguiris de salmon, el arroz presentaba iguales caracteristicas, y el salmon era una feta sin gusto. Llame para expresar mi disconformidad y me dijeron que de ahora en mas lo iban a hacer asi porque habia cambiado la carta ( y actualizado los precios). Ah.. y que pedian disculpas…. Se nota que sus dueños no se hacen cargo del local como deberian y que tampoco mantienen una comunicacion empresarial para poder llevar a cabo el negocio como corresponde.

Paula MaraPaula Mara

Me toco trabajar ayer en ese lugar, pesimas condiciones de trabajo, los trabajadores no usan guantes, hay contaminacion cruzada, no usan ropa adecuada para el trabajo. La cocina super sucia, el piso no tiene baldosas, la comida se ve con buena presentacion pero no saben como la hacen en horribles condiciones, no son capaz de lavarse las manos. Prueban la comida con la manos sin ningun tipo de higiene. Para almacenar comida no respetan si esta crudo o cocido, mezclan el pollo con la carne o pescado. El sushi no es fresco vi como estaba el pescado y los langostinos afuera por horas sin usarse, asi y todo se cocino. Y no hablemos de las codiciones de trabajo de los empleados le pagan una miseria. Si asi esta el piso no se imaginan el cuidado que tienen por la comida

agustin gimenezagustin gimenez

El lugar y la ambientación es muy lindo. Éramos 4 personas, con reserva. Nos acomodamos y esperamos 20 minutos para que nos tomen el pedido. Un mozo jovencito muy atento dentro de sus posibilidades porque había mucha gente pero la moza que nos tocó una mala educada que tenía mala cara. Cuando aún estábamos comiendo nos retiro los platos y nos dijo que si queríamos postre porque estaban por cerrar. Se lo pedimos, luego aún sin terminar el postre nos repitió lo del cierre pedimos la cuenta que se demoró 10 minutos y cuando la traen nos dicen pueden pagar y retirarse. Realmente desagradable el trato… la comida es buena y de sabores increíbles pero arruinan cualquier tipo de experiencia con estos empleados… lamentable

Maria Virginia BriansóMaria Virginia Briansó

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