La Güeya — Restaurant in Villa Udaondo

Hace ya 10 años que para fechas importantes como cumpleaños o festividades elegimos ir a comer a la Güeya. Siempre consideramos que superaba en calidad cualquier otra parrilla de la zona, sumado a su excelente servicio y disposición. Sin embargo, hace ya 2 veces que volvimos y salimos decepcionados. Sus precios son desorbitados, excesivamente caros. Se podría comprender por su excelencia en parrilla, aunque estas dos últimas veces eso deja mucho que desear. El pollo estaba gomoso, por fuera cocinado pero por dentro le falta cocción. No se podía comer. La vez anterior nos había pasado lo mismo, pollo con falta de cocción que se tuvieron que llevar a la parrilla 3 veces y las 3 veces que volvía seguía con falta de cocción. Esta vez por lo menos decidieron descontarnos el pollo (y se agradece) ya que, como teníamos que liberar la mesa, no podían volver a llevarlo a la parrilla. El 1/4 de pollo desmenuzado sale alrededor de $15.000 (una exageración a pagar). La tira de asado estaba cruda, le faltaba cocción y la carne estaba dura (por la tira de asado se pago $37.979 por algo que apenas si se podía comer). Da pena porque siempre comimos excelente, pero estas veces me decepcionó bastante. Precios que se van por las nubes. Con respecto a la atención recibida por parte de la moza fue buena e intentó solucionar nuestros inconvenientes rápidamente. Pero por los precios, la atención recibida y la calidad de la carne (cuando se que por precios más bajos se puede conseguir una mejor comida), dudo...

Muy mala experiencia, SÁBADO 10:00 pm,no tenían aguas saborizadas ni fanta porque no les quedaban más jaja , asi arranco Todo. Pedimos todos diferentes cosas para probar (éramos 10) las ensaladas incompletas PORQUE NO TENÍAN ni palimitos (de la ensalada gueya) ni Berro (de la verde). Esperamos 1:30 la comida... Yo había pedido asado de costilla bien cocido porque no me gusta ni a punto ni jugoso , la primera vez vino jugoso , luego a punto jajaja lo corto a la mitad para ver y estabaaaaaa todavía rojo por Dios, carne super arrebatada ya obviamente, se lo vuelve a llevar y por 3ra vez lo trajo sin cocinar del todo y el mismo pedazo que fue y volvió. El resto de los platos feos, el matambre a la pizza duro , las papás feas. Y por último pudieron de postre higos en almíbar y NO HABÍA tampoco jaja . 4 mozos para todo , la moza que nos tocó una divina, nos pedía disculpas por todo, porque es la que da la cara, pero realmente una vergüenza, nos conto que había un solo cocinero y ellos hasta lavan los platos porque NO DAN A BASTO y los dueños no quieren poner más gente y estan al tanto de la situación que hay en el lugar , y para ponerle el broche final, el ticket no se veia porque TAMPOCO TENIAN TINTA jajaja NO VALLAN ,no volvería ni...

Llegamos a las 14:10 hs. La comida 🥘 tardo 55 minutos: 1 provoleta (sin condimentar) llego a las 14:45 hs, los mozos muy pero muy lentos salvo una. Hay una moza de cabello oscuro súper ágil fácil de reconocer, estupenda. Hoy se festeja el Día del niño y nos comenta que faltaron cuatros mozos, por eso se les va mucha gente, porque al atender con lentitud, se dividen cómo pueden. El encargado no avisa ni el orden de llegada de los clientes al personal. Este, Tiene que hacerse cargo de recibir al cliente, cobrar y levantar las mesas. Si vos estás una hora esperando y llegan otros comensales, los mozos atienen aleatoriamente sin saber qué cliente está primero. Después de 1 hora llegó la entraña, 15:55 hs, súper rica. Nuestro mozo, muy educado, nos dice que no hay rucula, porque se ve que se había olvidado de traerla. A esto y tras la queja nos atiende el encargado, que con buena onda nos ofrece radicheta. Obviamente aceptamos y pudimos almorzar. Salimos del restaurante a las 16:47 hs... No pedimos postre por miedo a que lo esperemos una hora más. Se tardo, pero por suerte almorzamos. El lugar es muy hermoso!!! Ojalá se solucione estos...