Gasthaus Schneiderwirt — Restaurant in Altaussee

Ein wunderbares Holzhaus mit schöne und angenehmer Holzeinrichtung beherbergt das Gasthaus Schneiderwirt in Altaussee. Es ist sehr idyllisch, es ist, wie man es sich am Land vorstellt.

Obwohl wir keine Reservierung hatten und das Lokal gut besucht gewesen ist, hat uns eine nette Dame einen schönen Ecktisch zugeteilt.

Es herrschte eine gute, lockere Stimmung, fast wie auf einer Schihütte, aber man hat sich auch gut unterhalten können.

Doch dann drehte sich das Blatt und es kam zu einer enttäuschenden Wendung:

Die Speisekarte ist nicht wirklich aufregend, sehr schnitzellastig und sonst mit wenig Auswahl - also nichts, was man nicht in jedem anderen Beisl auch bekommen könnte.

Die Serviettenknödel beim Rindsgulasch waren ganz gut und der Saft dazu gut gewürzt und ausreichend. Das Fleisch hingegen war zäh. Leider war diese Speise nur lauwarm.

Die Spinatknödel waren liebevoll angerichtet, aber haben es nicht einmal bis "lauwarm" geschafft.

Natürlich hätte man das reklamieren können, aber dass zwei verschiedene Speisen so serviert werden, ist kein Zufall - ich vermute, dass die Küche weiss, was sie da tut.

Bei Bezahlen haben wir die Kellnerin darauf aufmerksam gemacht. Ausser einem emotionslosem 'Es tut mir leid.', kam nichts. Kassiert, abgefertigt und aus.

Somit war das schöne, idyllische Flair einer Schihütte verblasst.

Das Gasthaus Schneiderwirt ist gut, wenn man mit seinen Kumpels etwas trinken gehen möchte, aber speisen würde ich dort nicht mehr.

Mit einer rechtzeitigen Reservierung in eines der umliegenden Gastoberieben erspart man sich solch einen...

Hatte eines der teuersten Gerichte bestellt: Saibling: 25 €! Bekommen, habe ich ein paar Kartoffeln, ungewürzt, etwas zerlassene Butter und zwei kleine Stückchen Saibling-Filet, maximal 150 g. Die wurden einfach in die Fritteuse geworfen. Ekliger Geschmack, aber teuer. Da ich mit vielen Freunden zum Essen war, wollte ich mich vor Ort nicht beschweren. Es wäre peinlich geworden. Mein gegenüber hat er auch den Saibling und war ebenfalls enttäuscht.

Ich bezahlte für ein Weißbier und diesen Saibling insgesamt 36 €! Leider habe ich die Rechnung nicht mitgenommen, so dass ich nicht weiß, wie sich der Preis überhaupt zusammengesetzt hat. Die nette Bedienung war offensichtlich mit dem Zahlungssystem überfordert, denn mehrere Gäste hatten sich schon beschwert.

Die Lage des Restaurants ist natürlich wunderbar. Ich habe auch andere Speisen gekostet. Zum Beispiel irgendwelche Teigknöpfchen, die völlig versalzen und mit zu viel Pfeffer gewürzt waren. Das Cordon bleu schien ganz okay...

Wir sind von Schneider Wirt sehr enttäuscht worden,wir hatten Tage zuvor nachgefragt ob man reservieren muß. Darauf wurde uns gesagt zum Mittagessen bräuchte nicht reserviert werden. Wir haben sicherheitshalber angerufen dann hieß es für Mittag sei alles belegt,auf meine Anfrage für Abends 2 Plätze zu reservieren , wurde mir gesagt zwei Personen bringen wir immer unter. Als wir um 18 Uhr wie ausgemacht ankamen wollte niemand mehr etwas von einem derartigen Gespräch wissen. Wir wurden von der aroganten Chefin abgewiesen. Ich wollte ihr noch auf dem Smartphone zeigen wann ich angerufen habe , dies hat sie nicht interessiert mit den Worten wir haben keinen Platz!! Und einem sehr bösen Gesicht!! Nach uns eintreffende Personen mit Öschi-Dialekt ohne einen Reservierungseintrag wurde ohne nachzuschauen sofort ein Platz zugewiesen. Wenn man Minussterne vergeben könnte hätte er jetzt einen von mir. Mein Eindruck, Deutsche Urlauber sind beim Schneiderwirt...