Während unseres Besuchs im Berggasthaus Ferchlstadl wurden wir in eine Welt herzlicher Gastfreundschaft und kulinarischer Hochgenüsse entführt. Das Highlight unseres kulinarischen Erlebnisses war ohne Zweifel der schmackhafte Schweinebraten von Mama Daniela, der mit seiner perfekten Zubereitung und dem einzigartigen Geschmack unsere Gaumenfreuden auf ein neues Niveau hob. Begleitet von einem exzellenten Bier und dem traditionellen Willi Schnaps, fanden wir uns in einem Rundum-Sorglos-Paket kulinarischer Delikatessen wieder. Zudem ist der Apfelstrudel von der lieben Johanna mehr als zu empfehlen.
Nicht nur die Speisen und Getränke waren von herausragender Qualität, auch die Atmosphäre im Gasthaus trug maßgeblich zu einem unvergesslichen Erlebnis bei. Die Stimmung war super lustig, geprägt von guter Musik, die eine einladende und lebendige Atmosphäre schuf, in der man sich nur wohlfühlen konnte.
Ein besonderer Dank gilt der herzlichen Kathi mit Ihrer Familie, deren sympathische und aufmerksame Art den Besuch im Ferchlstadl zu etwas ganz Besonderem machte. Ihre Gastfreundschaft und herzliche Bedienung verliehen unserem Aufenthalt eine persönliche Note, die in der heutigen Zeit selten geworden ist.
Abschließend können wir nur sagen, dass das Berggasthaus Ferchlstadl eine wahre Perle ist, die durch ihre köstlichen Speisen, das hervorragende Getränkeangebot, die ausgelassene Stimmung und nicht zuletzt durch das außergewöhnlich sympathische Personal besticht. Wir vergeben mit vollster Überzeugung 5,0 Sterne und freuen uns bereits auf unseren...
Read more. The location is very convenient if you’re passing by on the adjacent slope. Be aware that you might be drawn into the Ferchlstadl by the apparent party atmosphere outside. Inside the Ferchlstadl is a very nice stüben, however you’re not allowed to sit there. The Gröstl mit Spiegelei we ordered wasn’t extraordinary, but as we were hungry we managed to complete it. The service was mediocre, not too quick and no jokes were made. The beer was...
Read moreUnser absolutes Lieblingsausflugsziel mit urigem Almhüttenstyle, bester Küche und grandioser Aussicht! Die Wirtsleute Daniela und Stephan aus Bayern sorgen mit größter Leidenschaft für das leibliche Wohl ihrer Gäste. "Chefin" Daniela steht selbst in der Küche und verwöhnt die Gäste mit kulinarischen Schmankerln aus Bayern und Tirol und "Chef" Stephan organisiert den Barbetrieb einschl. Service bestens und hat hier nebenbei immer ein offenes Ohr für die Wünsche seiner Gäste. Alles aus der Küche wird frisch zubereitet...Wiener Schnitzel, Rindsrouladen, Ochsenfetzen, Salatteller, Marillenknödel, Eisbecher....etc. und: best Brettljausn ever!! An oberster Stelle steht für die beiden das Wohlergehen aller Gäste und so wird zum urigen Ambiente, spitzenmäßiger Küche und bestem Service alles mit einer Riesenportion Herzlichkeit serviert. Daniela und Stephan sind Wirtsleute wie man sie sich nur wünschen kann. Der Ferchlstadl in Fieberbrunn ist ein "absolutes Muss" für eine gemütliche und genussvolle Einkehr! LIeber Stephan und liebe Daniela, für euch sollte man alle Sterne vom Himmel holen, denn 5 Sterne sind eindeutig zu wenig. "Soooo schee dass...
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