Konditor-Weltmeister 2011
Hier wird seit Generationen auf hohem Niveau gebacken, die Torten, der Lebkuchen, die Punschkrapferl! Ein typisch österreichischer Zuckerbäcker, mit großem Gastraum (in 90er-Jahre-„Gemütlichkeit“) und kleinem Gastgarten, direkt am historischen Hauptplatz.
Im Familienbetrieb backen Opa, Papa, Onkel und Junior - der Weltmeister, die Mama und Weltmeister-Braut schupfen den Service, um die Gäste aus nah und sehr fern glücklich zu machen.
Mein Kakao mit Schlag (Sahnehäubchen) schmeckte himmlisch. Die wohl komponierten Torten (meine mit Nougatcreme, Mangogelee und handgemachter hauchdünner Schokoladegarnitur) schmeckten nach ehrlichen Zutaten. Natürlich alles superfrisch. Die Kaffeeauswahl ist beeindruckend, Wien und bella Italia lassen grüßen.
Ein Glück, daß es hier so große Könner gibt, die unsere Traditionen noch hochhalten.
An den Wänden hängen Original-Ölbilder eines heimischen Malers. Ein großes Raucherabteil gibt es auch.
Mindestens 2 Punschkrapferl nehme ich mir immer mit nach Hause, sie sind nämlich die besten von ganz Österreich: saftig, erfrischend aromatisch und, sehr original, „powalat“ = mit einer Fülle unterschiedlicher Konsistenz.
Besuchen Sie vorher das Schlossmuseum - gleich ums Eck -und gehen Sie dort unbedingt in den Turm, bis ganz oben, hinaus...
Read moreIch habe für die Taufe unserer Tochter eine Torte bestellen lassen. Da meine Tochter seit der Geburt eine Milchallergie hat darf sie keine Kuhmilch trinken bzw. Auch essen. Auf die Nachfrage ob es möglich wäre eine Torte machen zu lassen die aus Sojamilch besteht wurde ich eher als "veganer fanatischer Trottel" abgestempelt. Auf weitere Nachfrage ob ich die Torte erst bezahlen darf wenn ich den Spiegel zurück bringe, wurde mir stattdessen gesagt ich sollte eher noch Kaution für den Spiegel und die Box bezahlen. Fazit: Die Torte wurde aus Kuhmilch gemacht, ich musste keine Kaution bezahlen, die Torte musste ich selbst holen und ins Restaurant liefern und die Torte schmeckte wenigstens so gut wie sie auch aussah. Dennoch wenn ich das nächste mal eine Torte brauche gehe ich eher dorthin wo meine Anliegen gut aufgehoben sind. Kleiner Tipp: Der Haslinger in Gallneukirchen machen super Torten, sehr freundlicher Umgang mit Menschen und deren Anliegen und gerade die Chefin ist auch super! Hatte dort meine Hochzeitstorte bestellt und wurde von der Chefin ins...
Read moreIch und mein Partner waren im Sommer letztes Jahr dort. Da wir nicht in Freistad wohnen können wir leider dieses Eis eher selten genießen aber wir planen das wird bald wieder kommen!! Ich kann es nur empfehlen!! 👍🏻🍦 Sie haben dort viel Auswahl an Eis-Sorten und auch solch ein Eis das aus einem Gerät Herunter gedrückt wird. Das Eis zum herunter drücken ist extrem lecker und gibt es selten wo zum kaufen!! Anstehen muss man nicht so lange.. Das Personal ist Freundlich was ich mitbekommen habe! Auf die Toilette/Wc darf man dort nicht gehen das fand ich nicht so toll! Ich hoffe wenn man im Lokal sitzt bei Cafe und Kuchen das man da wenigstens da dann aufs WC gehen kann! Die Ortschaft ist schön und man kann dort gleich neben an ist eine Kirche und ein schöner Weg zum spazieren!...
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