Pizzeria da Elena — Restaurant in Freistadt

Ich schreibe selten und auch ungern schlechte Bewertungen, aber nachdem was uns heute passiert ist, bleibt dies leider nicht aus. Bei unserem Essen ist leider alles schiefgelaufen, das schiefgehen kann, frei nach Murphy's Grundsatz ("Anything that can go wrong, will go wrong"). Leider haben die Besitzer gewechselt und aus der tollen Pizza ist etwas anderes geworden. Wir waren zu 2 und haben um 12:05 Pizzen bestellt, die anderen Tische haben praktisch alle nach uns bestellt. Eine Salami Pizza mit wenig Tomatensauce und extra Oliven. Eine vegetarische Pizza. Um 12:55 waren die Pizzen immer noch nicht fertig, ich bin vom Gastgarten in das innen leere Lokal und hab nachgefragt. Meine Pizza lag schon dort, ohne Oliven. Die 2te Pizza war noch nicht fertig. Ich erinnerte an die Oliven, meine Pizza kam dann an den Tisch, extra viel Tomatensauce und die kalten kernlosen Industrieoliven auf der lauwarmen Pizza. Das lapidar erwähnte "Die 2te Pizza kommt gleich" bedeutete fast weitere 10min warten. Die vegetarische Pizza war eine schon fertige Margherita, die man meisterlich mit rohen Zucchinischeiben und rohen, noch harten Melanzanischeiben garniert hatte. Nach dem Motto "Der Hunger treibt es rein, der Ekel treibt es runter" starteten wir unser Mahl. Ich brauchte etwas Scharfes und so kam ein offenes Gefäß Chiliöl mit einem Löffel. Als ich die Chiliflocken auf meine Pizza löffeln wollte, bemerkte ich dass da auch eine große suizidale Fleischfliege ihr Leben darin beendet hatte. Der Kadaver planschte locker flockig mit den Chiliflakes und mir verging die Lust auf das proteinreiche Öl. Leider, trotz der Gratisgetränke geht...

Normalerweise sind wir sehr zufrieden von der authentisch und wirklich gut zubereiteten Pizza von Elena, doch unsere letzte Erfahrung, hat mich zögern lassen, diese Bewertung zu schreiben.

Als wir gesehen hatten, dass in der Pizzeria jeder Tisch besetzt war, riefen wir von zu Hause aus an und bestellten, zum Mitnehmen. Eine San Danielle und eine Calzone de Elena. Es hieß zu uns zwanzig Minuten und wir hatten auch nochmal die Bestellung aufsagen lassen. Jedoch bekamen wir nicht die Pizzen, die wir bestellt hatten, als wir ankamen, die Calzone de Elena war bereits fertig, doch als ich sagte dass ich keine Cardinale, sondern eine Danielle wollte, sah der Besitzer genervt und deutlich gereizt zu mir, gestikulierte auch Handzeichen, die man aus jedem Italien Urlaub von wütenden Einwohnern kennt mir gegenüber. Seine Frau beschwichtigte ihn, sagte mir, es gab wohl eine Verwechslung, meine Pizza sei in drei Minuten fertig. Also warteten wir 10 Minuten...nur um dann nach 5min Fuß weg zu merken, dass meine San Danielle eiskalt war. Wir aßen die Pizzen dennoch, da wir dachten sie seien beide durchgebacken und nur wegen der "Verzögerung" Abgekühlt.

Fazit: Die Pizza war nicht komplett durch, der Käse war nicht richtig zerlaufen und ich sitze seit einer Woche mit Lebensmittelvergiftung zu Hause. Daher, werden wir dort vorerst nicht mehr hingehen, da man schon erwarten kann, dass ein Laden, der sich auf Pizzen Spezialisiert hat, auch...

Sehr geehrte Damen und Herren!

Ich und meine Freunde waren heute in dieser Pizzeria essen.

Und ich kann leider nicht mehr als 5 Sterne geben, aber es war ein 10 von 10 Erlebnis!

Der Innenberreich wurde so schön gestaltet, wie als wäre man wirklich in Italien. Die Köche sind echte Italiener, und bereiten einen eine ECHTE PIZZA zu.

Hier bekommt man nicht eine 0815 Pizza, wie an jeder Dönerbude, sondern wirklich eine Pizza, die vieles geschmacklich übertrifft. Nach einem kurzen Gespräch mit einen von den Besitzern wurde uns mitgeteilt, dass viele Produkte, wie der Proschutto, oder die scharfe Salami direkt aus Italien kommen.

Sie fahren nach Italien, und organisieren sich diese Produkte, statt einen standart-Lieferanten anzufragen.

Das Personal ist sehr nett und aufmerksam.

Und noch einen Tipp an jeden, der Nachspeisen liebt: Das Tiramisu ist der Wahnsinn!! Ich freue mich darauf, wenn noch mehr Nachspeisen auf die Karte kommen.

Liebe Grüße

Eure neu gewonnene...