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Krug Gumpoldskirchen - Altes Zechhaus & Weingut — Restaurant in Gemeinde Gumpoldskirchen

Name
Krug Gumpoldskirchen - Altes Zechhaus & Weingut
Description
Nearby attractions
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Kirchenpl. 4, 2352 Gumpoldskirchen, Austria
Vineyard Red Mäuerl
Rotes Mäuerl 270, 2352 Gumpoldskirchen, Austria
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WEINGUT- HEURIGER - GÄSTEHAUS Hannes Hofer
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Badgasse 52, 2352 Gumpoldskirchen, Austria
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Krug Gumpoldskirchen - Altes Zechhaus & Weingut
AustriaLower AustriaGemeinde GumpoldskirchenKrug Gumpoldskirchen - Altes Zechhaus & Weingut

Basic Info

Krug Gumpoldskirchen - Altes Zechhaus & Weingut

Kirchenpl. 1, 2352 Gumpoldskirchen, Austria
4.5(478)
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Ratings & Description

Info

attractions: Schloss Gumpoldskirchen, Vineyard Red Mäuerl, Heuriger Robert Grill, restaurants: 3er Haus, spaetrot, Heurigen Restaurant Familie Reisenhofer, Fassbinderhof, Heuriger Rieger
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Kräftige Rindsuppe
Mit frittaten und gemüse oder mit kaspressknödel & gemüse, vorarlberger bergkäse (a, c, l, g)
Kürbiscremesuppe
Mit gerösteten kürbiskernen & kernöl, glutenfrei (g, l)
Rosa Gebratenes Roastbeef Mit Gebäck
Klassisch mit sauce tartare oder mariniert & reichlich dekoriert mit trüffelöl & grana (a, c, m)
Wiener Beinschinken Vom Thum
Mit schnittlauchbutter, gurkerl, kren & original schmidl wachauer laberl (a, g, o)
Mariniertes Tafelspitzsülzchen
Mit kernöl, rotem zwiebel, käferbohnen & gebäck (a, l, m, o)

Reviews

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Vineyard Red Mäuerl

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4.3

(73)

Open 24 hours
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Heuriger Robert Grill

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4.8

(45)

Closed
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Imperial Lights
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Vienna, Vienna 1010, Austria
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Bake Viennese shortcrust tartlets
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Vienna, Vienna 1050, Austria
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4.5

(176)

$$$

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Roman TeminRoman Temin
Die Geschichte des gebratenen Ziegenkäses reicht weit zurück und hat ihre Wurzeln in der mediterranen Küche. Ziegenkäse selbst hat eine lange Tradition und wurde bereits in der Antike hergestellt. Die Herstellung von Käse aus Ziegenmilch war besonders in Regionen verbreitet, in denen die Haltung von Ziegen gängig war und Kuhmilch weniger verfügbar war. Die Idee, Ziegenkäse zu braten, entstand wahrscheinlich als eine Möglichkeit, den Käse auf eine andere Art und Weise zuzubereiten und zu genießen. Das Braten des Käses verleiht ihm eine knusprige Kruste und einen cremigen, schmelzenden Kern, was ihn zu einer delikaten Speise macht. In der mediterranen Küche, insbesondere in Ländern wie Griechenland und der Türkei, ist gebratener Ziegenkäse ein beliebtes Gericht. Dort wird er oft als Vorspeise oder als Bestandteil von Salaten serviert. Die Zubereitung ist relativ einfach: Der Ziegenkäse wird in Scheiben geschnitten, in Mehl gewendet und dann in einer Pfanne mit etwas Öl oder Butter gebraten, bis er goldbraun ist. Oft wird er mit Honig beträufelt oder mit verschiedenen Gewürzen wie Thymian oder Rosmarin gewürzt, um ihm zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
Eva fabbroEva fabbro
That restourant is a family owned place, they have their own winery in Gumpolskirchen and offer reasonable wine selection. One can also order a wine tasting here. There is seating inside and outside available and due to the restaurant size one can always find a seat there. International cuisine is ok, but not really their strength. The typical austrian meals I can truly recommend.
Pedro InfantiloPedro Infantilo
Nach einer wunderschönen Wanderung durch die Weinrieden sind wir vorn einem Regenguss in das Gasthaus Krug geflüchtet. Das Gasthaus bietet einen wunderschönen gotischen Dachboden (als Gastraum), einen netten windgeschützten Gastgarten sowie einen Balkon. Das Ambiente ist wunderschöne, das Lokal liebevoll eingerichtet und sehr sauber, das Personal zuvorkommend und aufmerksam und die Küche hervorragend. Besonders die Mohntorte ist sehr zu empfehlen. Ich habe selten eine saftigere, mit dem perfekten Verhältnis Glasur (Zucker und Säure) mit Torte gegessen. (Und das will etwas heißen ;-) ) Die Preise bewegen sich um oberen Mittelfeld. Für die Qualität und Lage aber auf jeden Fall angemessen. Alles in allem auf jeden Fall eine klare Empfehlung von mir. Indoor für Hunde Allergiker allerdings nicht unbedingt zu empfehlen, da es einen etwas älteren und lieben Dackel als Haushund gibt.
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Die Geschichte des gebratenen Ziegenkäses reicht weit zurück und hat ihre Wurzeln in der mediterranen Küche. Ziegenkäse selbst hat eine lange Tradition und wurde bereits in der Antike hergestellt. Die Herstellung von Käse aus Ziegenmilch war besonders in Regionen verbreitet, in denen die Haltung von Ziegen gängig war und Kuhmilch weniger verfügbar war. Die Idee, Ziegenkäse zu braten, entstand wahrscheinlich als eine Möglichkeit, den Käse auf eine andere Art und Weise zuzubereiten und zu genießen. Das Braten des Käses verleiht ihm eine knusprige Kruste und einen cremigen, schmelzenden Kern, was ihn zu einer delikaten Speise macht. In der mediterranen Küche, insbesondere in Ländern wie Griechenland und der Türkei, ist gebratener Ziegenkäse ein beliebtes Gericht. Dort wird er oft als Vorspeise oder als Bestandteil von Salaten serviert. Die Zubereitung ist relativ einfach: Der Ziegenkäse wird in Scheiben geschnitten, in Mehl gewendet und dann in einer Pfanne mit etwas Öl oder Butter gebraten, bis er goldbraun ist. Oft wird er mit Honig beträufelt oder mit verschiedenen Gewürzen wie Thymian oder Rosmarin gewürzt, um ihm zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
Roman Temin

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Eva fabbro

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Nach einer wunderschönen Wanderung durch die Weinrieden sind wir vorn einem Regenguss in das Gasthaus Krug geflüchtet. Das Gasthaus bietet einen wunderschönen gotischen Dachboden (als Gastraum), einen netten windgeschützten Gastgarten sowie einen Balkon. Das Ambiente ist wunderschöne, das Lokal liebevoll eingerichtet und sehr sauber, das Personal zuvorkommend und aufmerksam und die Küche hervorragend. Besonders die Mohntorte ist sehr zu empfehlen. Ich habe selten eine saftigere, mit dem perfekten Verhältnis Glasur (Zucker und Säure) mit Torte gegessen. (Und das will etwas heißen ;-) ) Die Preise bewegen sich um oberen Mittelfeld. Für die Qualität und Lage aber auf jeden Fall angemessen. Alles in allem auf jeden Fall eine klare Empfehlung von mir. Indoor für Hunde Allergiker allerdings nicht unbedingt zu empfehlen, da es einen etwas älteren und lieben Dackel als Haushund gibt.
Pedro Infantilo

Pedro Infantilo

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Reviews of Krug Gumpoldskirchen - Altes Zechhaus & Weingut

4.5
(478)
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1.0
6y

Wir waren wirklich sehr, sehr enttäuscht von diesem Heurigen-Restaurant und ich kann beim besten Willen die (mitunter in letzter Zeit rarer werdenden) positiven Bewertungen nicht nachvollziehen. Wir waren zu acht an einem Samstagabend dort essen und angefangen hat alles bereits bei der Reservierung: Eine sehr schnippische Chefin am Telefon, die wirklich alles andere als freundlich war. Das Lokal selbst hat mit einem Heurigen wenig zutun, es ist vielmehr ein richtiges Lokal. An den Wänden hängen riesige ausgestopfte Zebra- sowie diverse andere Tierköpfe. Für meinen Geschmack widerwärtig - aber jeder wie er will. Zu Beginn kam der Kellner einmal eine Stunde nicht mehr nach der Getränkeaufnahme - und wir waren bis auf einen anderen Tisch komplett alleine im oberen Teil des Lokals. Als wir dann das Essen bestellten (am Wochenende gibt es seltsamer Weise nur die kleine Speisekarte), war dieses innerhalb von Minuten am Tisch - frisch gekocht war davon also nichts. Die Vorspeisen waren okay (hatten 4 verschiedene), wobei ich zu einem Roast Beef eher eine Cumberland Soße oder Preiselbeeren servieren würde als diese fertige Sauce Tatare. Beim Abservieren leerte dann der Kellner den gesamten Essigsaft der Sulz auf unseren Tisch und unsere Beine, was wirklich nicht angenehm war, da zwei von uns komplett voll mit Essig waren. Eine Entschuldigung dafür gab es nicht wirklich. Die Hauptspeisen waren eine absolute Enttäuschung - von 8 Hauptspeisen war gerade einmal eine davon akzeptabel. So schnell wie die Vorspeisen kamen, kamen auch die Hauptspeisen, das heißt an einer frischen Zubereitung darf mehr als gezweifelt werden und danach schmeckte es auch. Das Hirschgulasch schmeckte wie von einschlägigen Fertigproduzenten, die Knödel wurden nur angebraten (sprich aufgewärmt) von beiden Seiten und waren nicht frisch und schon gar nicht selbst gemacht, die Grillhendln waren extrem trocken, auf den Salaten war irgendein undefinierbares Fertigdressing und so könnte ich weiter fortsetzen über die mangelnde Qualität der Speisen. Dem Wunsch nach einer Blumenvase - ein Gast von uns am Tisch hatte Geburtstag - wurde nach mehrmaligem Nachfragen nach einer Stunde nachgekommen. Die Weine waren okay - nicht hervorragend. Traubensaft gab es keinen (noch nie erlebt bei einem Heurigen). Bei den Nachspeisen sagten wir mehrmals "bitte kein Schlagobers" und wie kam es dann - natürlich alles mit Schlagobers. Auch der angeblich nicht aufgewärmte Kuchen, wurde warm serviert (genau so wie man es eben nicht bestellte). Das Schoko Orangen Mousse besteht aus normalem Schoko Mousse mit drei dünnen Orangenscheiben darauf. Also der Service war mehr als schleißig. Meines Erachtens passt in diesem Lokal vieles...

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avatar
1.0
1y

I am giving the one star review because I am very disappointed.

We have been to the restaurant quite a few times already and everything has been pretty fine. The food is good and the service very friendly. This time we wanted to try the Martini gansl. It is on the menu for 35 EUR per portion. We went on a Tuesday evening and I can bet that this dish was cooked the earliest on Saturday when they had the gansl special for the day. Not only it was the worst, driest, saltiest and stale gansl I have ever tried, but they said they can only offer it if at least two of us ordered. I didn’t want to say anything on site because my partner doesn’t feel comfortable with this but it’s a shame, Krug.

Not only you wasted the bird, you embarrassed yourselves...

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avatar
1.0
8y

Das Lokal selbst ist schön eingerichtet und sauber. Leider ist die Erfahrung, die wir gemacht haben eine wenig Angenehme. Wir waren innerhalb einer Woche zwei Mal hier essen. Beim ersten Mal waren wir zufrieden. Heute waren wir wieder hier. Beide Male hatten wir exakt das gleiche bestellt: 2 x naturtrüben Apfelsaft mit Leitungswasser dazu (so wie man das bein einem Gläschen Rotwein eben auch macht) und 2 x Schinkenfleckerl. Diesmal bekamen wir den Apfelsaft schon mit Wasser verdünnt, anstatt das Wasser extra (was beim ertem Mal reibunslos funktioniert hat). Den Kellner darauf hingewiesen hat er rumgemotzt und frech behauptet, wir hätten das ja genau so bestellt, bevor er uns dann widerwillig gebracht hatte was wir tatsächlich wollten. Weiter ging es dann damit, dass die Schinkenfleckerl (die beim ersten Mal ausgezeichnet waren) schal und fad geschmeckt haben, dafür diesmal mit zentimetergroßen Knorpel und Knochenstücken "gewürzt" gewesen sind (es waren 4 große Stücke davon). Beim Bezahlen dann die nächste Überraschung. Bei letzen Mal wurde uns nur der Apfelsaft, nicht jedoch das Wasser (3€!!!!) verrechnet. Beim Gehen die Wirtin (= Besitzerin) darauf angsprochen wurde ich dreistest runtergeputzt, ich hätte bekommen was ich bestellt hätte (obwohl sie bei der Bestellung gar nicht anwesend war) und was ich mich denn "wegen den paar Euros" so anstelle. Weder konnte, noch wollte sie den Punkt verstehen, dass wenn ich innerhalb einer Woche exakt das gleiche bestellt, man auch mit der gleichen Summe beim Zahlen rechnet. Ganz abgesehen davon, dass viele andere Wirte aus Scham bei den "Extras" in den Schinkenfleckerl den Anstand gehabt hätten diese ers gar nicht zu verrechnen. Aber das steht auf einem anderen Blatt. Übertrieben werden Sie vielleicht denken, oder gar erfunden. Ich wünschte es wäre so, denn an dieses frühe Abendessen werden wir uns noch länger erinnern. Uns sieht sieht dieses Lokal sicher nie wieder. Aber machen Sie sich selbst ein Bild, sein Sie aber auf Überraschungen gefasst. Die Bilder des Lokals werde ich stehen lassen, als Erinnerung und Mahnung an mich, dass unter einer glitzernden Hülle oft ein verrotteter...

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