NPizza — Restaurant in Gemeinde Tulln an der Donau

2 Herzen in meiner Brust:

Wunderschönes Lokal direkt am Teich, sehr sehr netter geduldiger freundlicher Chef - aber ein kleiner schlanker sehr “aufgeregter” unhöflicher Kellner machte alles kaputt.

Der ist nämlich völlig grundlos von Beginn an hoch aggressiv gewesen, stänkerte grundlos mich und auch andere Kunden an (“‘mir san a Pizzeria? Mir hin kam Salat, trinkens ihr Bier auf meine Kosten aber kommend nie wieder, etc” “zu zweit auf an zweier Platz, sie nehmen ja allen die Plätze weg” - das Lokal war fast leer - alles völlig grundlos … kein einziges unfreundliches Wort war gefallen außer “Haben Sie auch Salate? Caesars Salat vielleicht?” “MIR SAN A PIZZERIA!!!”

ich beschwer mich selten, hier war aber schon wichtig nach dem Chef zu fragen - und als dann der Chef es hörte und mich auf alles einlud, weil ihm das so peinlich war zuckt der Kellner direkt vor den Gästen aus und machte auf Drama und “er werde hier verkauft” und “er Schmeisse nun alles hin”

Mir tat er leid, er war klar in einer psych. Ausnahmesituation, und ich bestand darauf selbst zu zahlen, weil es ja eh nicht “so arg war” (mir tat der Kerl echt schon leid, er war klar nicht ganz bei sich) - darauf wurde er aber noch hysterischer “ich lass mich nicht kaufen” und dem Chef wurde es noch peinlicher und ich ging dann einfach schnellstmöglich aus der toxischen Situation raus.

Bin gar nicht sicher ob der “Chef” echt ein Chef war oder ein sehr lieber Kollege, der seinen Kollegen “retten” wollte.

Die Situation war jedenfalls höchst unangenehm

Das Lokal sonst und der “Liebe Kollege” und/oder Chef...

Für mich nicht verständlich, wie diese Pizzeria so gute Bewertungen hat. Beim ankommen darf man Ausschau nach dem am wenigsten dreckigen Tisch halten (selbst wenn das von den Bäumen kommt, kann man das mal abputzen). Nach 20 Minuten schafft es die übermotivierte Kellnerin eine Karte an den Tisch zu bringen bei 4 besetzten Tischen. Getränke kamen nicht alle sofort. Pizza bestellt. Pizza kommt. Anblick unappetitlich, innen viel außen wenig. Pizzaboden angebrannt, Teig außen nicht durch. (Tipp: Pizzaofen reinigen) Bei einer Person gab es extra noch ein Stück Metall in der Pizza gratis dazu. Nach dem wir gefragt wurden, obs geschmeckt hat, habe ich neutral formuliert, dass die Pizza angebrannt war und der Teig außen nicht durch. Ebenso habe ich erwähnt, dass ein Stück Metall dabei. Belächelt von der Kellnerin teilte sie uns mit, dass sie das an die Küche weitergibt. Hab den Witz wohl nicht verstanden. Beim Zahlen, war sie wohl verblüfft kein Trinkgeld zu bekommen. Rechnung haben wir auch keine bekommen. 56€ für 3 Pizzen und 4 Getränke. 10/10 werde nicht wiederkommen. PS letzten bestellt, Karton riecht muffig, vielleicht nicht feucht lagern, dann gibts auch nicht die leckere...

Es gibt ja verschiedene Ansätze, Bräuche, Arten und Philosophien, wie eine Pizza zu machen ist.

Die neapolitanische Pizza und die römische Pizza repräsentieren zwei unterschiedliche Philosophien der italienischen Pizza, die sich in Teig, Belag und Zubereitung unterscheiden. Neapolitanische Pizza zeichnet sich durch ihren dicken, fluffigen Rand und den dünnen, weichen Boden aus, während römische Pizza einen dünnen, knusprigen Boden hat.

Hier, also bei der Pizzeria Npizza direkt im Aubad von Tulln, idyllisch fast am Wasser gelegen, umgeben von vielen Bäumen, mit gemütlicher Terrasse und lieber Hauskatze - wird, wie der Name schon verrät, die neapolitanische Variante serviert.

Die Pizza ist reichhaltig belegt, sicherlich +20 entkernte Oliven, +30 nicht industriell angebaute, ungleich große Kapern, sehr viele Cherrytomaten, alles sehr saftig und eine pure Gaumenfreude.

Und ist wohl, eine der besten, die ich je essen durfte!

Leider konnte bei meinem heutigen Besuch, die Qualität des Espresso nicht ganz mithalten.

Ich werde jedenfalls wiederkommen! Auch ein Umweg von weiter weg, zahlt sich aus!

Gratis schattige...