Das geht noch Besser.
Meine Frau und ich wollten uns vom neu eröffneten Steaklokal ein Bild machen und dort zu Abend essen. Die Reservierung war problemlos per Mail möglich, Bestätigung kam auch zügig.
Das Personal war sehr bemüht, das war vom ersten Moment an spürbar. Nicht aufdringlich, aber immer sehr aufmerksam.
Wir haben uns für 1 Beef Tartare und 1 großen Salat als Vorspeise entschieden. Der Hauptgang waren 1 Filetsteak und 1 Hüftsteak jeweils Medium und mit Speckfisolen sowie Süsskartoffelpommes.
Die Vorspeisen kamen rasch und waren ohne jeglich Beanstandung sehr gut. Leider war das Hüftsteak der Bestellung von Medium weit entfernt. Die Ränder waren durch und auch in der Mitte war nur noch ein schmaler Streifen rosafarben sichtbar. Für einen Preis von EUR 25,- nicht ideal. Das Steak ging daher zurück und es wurde ein neues Stück zubereitet. Auch die Beilagen gingen retour.
Meine Frau hingegen konnte ihr Fleisch in der Zwischenzeit genießen.
Kleiner Tipp: In einer offenen Küche kann auch der Gast, wenn er günstig sitzt das Meiste sehen. So auch, wenn die Köche das Fleisch, welches gerade zurückgegangen ist, Kopfschüttelnd betrachten und dabei die Augen verdrehen. Beim weiteren Beobachten hat sich auch erklärt, warum das erste Steak mehr durch war, als gewünscht. Wenn man mit dem Pfannenwender das Fleisch auf den Grill drückt, ist das eher kontraproduktiv.
Nach einigen Minuten kam dann das zweite Stück Fleisch, diesmal sehr gut auf den Punkt gebraten. Die Beilagen wurden augenscheinlich in der Mikrowelle aufgewärmt, da die Fisolen außen heiss und in der Mitte kalt waren. Von den Süsskartoffelpommes wird augenscheinlich eine größere Menge frittiert und dann warmgehalten.
Die Kellner haben sich mehrmals für den Fehler mit dem Fleisch entschuldigt, hier nochmals die Erwähnung, dass der Service absolut reibungslos war.
Die Küche hat uns am Ende des Essens als Entschuldigung noch eine große Platte gemischter Nachspeisen zukommen lassen. Sehr gut, aber viel zu viel.
Wir hatten eine Gesamtrechnung von ca. EUR 88,- Für 2 Personen, 2 Vorspeisen, 2 Hauptgerichte, 2 Alkoholfreie Getränke sehr ambitioniert...
Read moreIndoor Sonnenbrand und Gummifleisch
Knapp 40 Euro für ein 600 G Porterhouse – Steak, das dann aus gefühlten 5,5 G Knorpeln, Knochen und Gummi besteht, sagt eigentlich schon alles aus. Aber das war erst der Mittelpunkt des Abends, davor zelebrierte das OX, wie man es Heutzutage sicher nicht machen sollte. Der Tisch wurde 2 Tage zuvor für einen Wochentag reserviert, begrüsst wurden wir immerhin, der Tisch den wir erhielten stand dann an der Ecke zum Mittelgang. Der rechte Holzsessel nur leider genau im Gang. Das hatte überraschender Weise zur Folge, dass die arme Deliquentin , die auf dem Holzsessel im Gang ausharren musste, alle paar Minuten ins Schaukeln kam, da die Kellner_innen immer am Sessel ankamen, wenn sie zufällig aus ihrer sonstigen Lethargie erwachten.
Immerhin wurde uns dann ein Ersatzplatz angeboten, der Kellner meinte wedelnd, „nehmt halt einen von den 4 Stehtischen an der Wand“. Wir nahmen dann auch den einzigen, der nicht unter einem Flutlichtstrahler und direkt neben einem überdimensioniertem Bildschirm stand. War dann natürlich auch falsch, daher wurden wir auf einen anderen Stehtisch verwiesen, freundlich geht übrigens anders. Warum ? Angeblich erwartete das Lokal in 2 Stunden einen Reisebus aus dem Fantasieland. Der kam an diesem Abend dann auch nicht an, dafür blieben auch fast alle Tische leer.
Nach überraschend kurzer Wartezeit kam dann auch das Essen an den Stehtisch. Ich liess es gleich mal 5 Minuten unter dem Flutlichtstrahler stehen, damit es noch ein bisschen wärmer wurde. Zum Gummisteak wurde ein mickriger Kartoffel mit Sauce und einige vertrocknete Wedges serviert. Auf die Möglichkeit ein zweites Getränk zu bestellen, warteten wir vergeblich, da wir trotz Winkens gefliessentlich ignoriert wurden, da wir aber auch die einzigen waren, die sich einen gratis Sonnenbrand an der Wand unter den Flutlichtstrahlern holen durften. Irgendwann haben wir eine Kellnerin geholt und bezahlt, dabei auch noch zu wenig Wechselgeld erhalten, das dann zu einigen Diskussionen führte und sind gegangen, um nie mehr...
Read moreGreat find in Tulln, about 25km from Vienna. Steakhouse with other pub fare. The burgers are incredibly tasty, the ribs were excellent and the hot wings were very good. Caesar salad was also quite tasty. My only issue was with the sweet potato fries. To me, they seemed overcooked. They were a bit blackened. Now that could be the spice mix they used but the fries were cut too thin to be this well cooked. Maybe they could make thicker cut fries. Finally, our server was incredibly attentive and dealt with a bunch of special requests we had. So kudos to him. Oh, and try the peach-elderberry limo.
We’ll be back there soon to...
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