Purberg — Restaurant in Graz

ERGÄNZUNG. Ich war wie schon oft wieder einmal im Purberg und zwar am Sonntag und wurde von einer Kellnerin mit dem Namen Clara bedient. Ich habe eine Redensart wie diese noch nie in meinem leben erlebt. Entschuldigen sie den Ausdruck, aber die Dame hat uns wie den letzten Dreck behandelt und ständig geduzt, was ich nicht schlimm fand, da ihr Deutsch nicht gut war. Aber auf die Frage ob sie vielleicht ein Taschentuch hat, weil meine Lippe blutet, wurde ich von ihr angeschrieen mit: ich zitiere: na hab ich net. Und eine serviette? Na hab ich net. Jo drinnen muss ich holen. Ich bin dann rein und hab sie gefragt ob sie zu all ihren Gästen so freundlich ist, worauf sie antwortete. Ja heute Stress, da hast du dein Taschentuch. Ich meine als jemand der selbst in einer Dienstleistungsbranche arbeitet kann ich ihnen folgendes sagen. Wenn einer meiner Mitarbeiter jemals in dieser Art mit einem Kunden spricht, ist er an Ort und Stelle entlassen. Und ich möchte darauf hinweiseny, dass ich damals mit 5 Sternen bewertet habe und eigentlich ziemlich oft im Purberg bin. TRAURIG. Der Kurzhaarige Kellner von dem ich den Namen der Kellnerin erfahren habe und der miterlebt hat wie sie mit mir geredet hat, kam absolut nichts. Ich hätte mir von einem kompetenten Mitarbeiter erwartet, deeskalierend zu wirken und nicht tatenlos zu zusehen. Die etwas größere Kellnerin mit den kurzen Haaren (fast gleiche Frisur wie Clara) ist sehr höflich und sehr bemüht.

schönes Ambiente.. super freundliches Personal. Angenehme Atmosphäre....

hallo! wir sind in graz auf exkursion. am nachmittag dachten wir uns, lass zum nahe gelegenen teich spazieren, um eine pause einzulegen und einen kaffee zu konsumieren. das wetter war herrlich, vögel zwitschern war zu hören, wir hatten eine tolle aussicht auf den hilmteich. nach etwa 20 min wartezeit und zu unserem glück mit guten gesprächen gefüllt, machten andere gäste den kellner darauf aufmerksam, dass wir schon längere zeit warten und gerne eine bestellung aufgeben würden. dies war sehr aufmerksam. wir wurden begrüßt. die bestellung zog sich leider erneut, da die technik des kellers streikte. nichtsdestotrotz gelang es letzten endes doch! wir haben den kellner darauf hingewiesen, dass wir doch auch gleich zahlen möchten, da wir leider nicht sehr viel zeit haben. er wies uns darauf hin, dass dies seine kollegin übernehmen müsse, er kann nur barzahlungen annehmen. in der zwischenzeit verließen bereits die ersten gäste ohne bestellung das café, da sie schlichtweg vergessen wurden. schade. nach erneuter wartezeit kam unsere bestellung. bezahlt haben wir bis dato noch nicht. leicht bittere note aber akzeptabler kaffee, geht jedoch deutlich besser. wir haben erneut darauf hingewiesen, dass wir gerne zahlen möchte. da wir wieder vertröstet wurden, haben wir uns nun dazu entschieden in bar zu zahlen, um eine erneute wartezeit zu umgehen. zusammenfassend war der service enttäuschend, die getränke unterer durchschnitt, jedoch mit guter aussicht...

Herablassender belehrender Kellner, Kundenunfreundlich und Unflexibel !! Wir hatten für 3 Personen zum Frühstück reserviert an einem Samstag morgen. Wir wollten diesen Tag besonders frühstücken das wurde uns aber sehr unfreundlich verdorben. Wir waren zuvor schon ein paarmal an besonderen Tagen dort aber das was ich heute erlebte ist eine Frechheit für zahlende Kunden ! Nach dem schon vorweg bestellten Kaffee gingen wir wo anders hin. Wir 3 sehr wenig essende Personen, eine Oma , eine am Magen operierte Mama und eine junge Dame Wir wollten für uns 2 Ecklusive Purberg Frühstücks bestellen und wurden SEHR UNFREUNDLICH darauf hingewiesen ohne vorige Reservierung könnten wir das 1. gar nicht bestellen und 2. wir wären zu 3 also müssten wir 3 nehmen oder zumindest 3 bezahlen !!!! Ich wurde bei der Telefonischen Reservierung des Tisches NICHT DARAUF HINGEWIESEN das wenn wir das Exklusiv Frühstück wollten wir es mit reservieren müssen. Warum führt man es in der Speisekarte an wenn man es vor Ort gar nicht bestellen kann ? Auf die Nachfrage den Geschäftsführer oder Chef sprechen zu dürfen sagte uns der Kellner wieder in sehr überheblichen Art das dieser die Regeln auch nicht ändern könnte und nicht zu sprechen wäre. Ich meinte dann "Naja wenn nicht der Chef wer dann könnte die " Regelung " ändern? Darauf wurde uns mitgeteilt er wäre nicht im Haus. Wir zahlten unseren Kaffee und gingen wo anders hin und wurden dort sehr nett bedient. NIE MEHR GEHEN...