Erbario Schwaz | Cocktail Wine Bar — Restaurant in Schwaz

A very stylish, cool place. Very friendly, considerate, a pro staff. An unbelievable variety of cocktails, long drinks, whiskey and gin.

Excellent Italian food, desserts. Try the beef tartare.... All the pinsa dishes are the finest!

The ambiance great, cool music and playlist.

I hope to visit in the summer, but in the winter is also my first choice for dinner in the city of Schwaz! Highly recommended, I wish there were more...

Hallo! Wir (4 Damen, 1 Herr) waren gestern Abend um ca. 22 Uhr hier. Ambiente und die Musik hat uns allen sehr gefallen. Warum nur 1 Sterne? Wegen unserem Kellner!!!! Als wir nach einer Karte fragten (ich weiß, dass dies fast ein Buch ist!!!) meinte dieser nuschelnd, dass diese im Druck sei und er momentan keine hat. Okay.... Dann die Frage von uns: Was habt ihr denn für Cocktails?? Er: ALLE!!! Ähm, ja okay...aber a Empfehlung oder was wir mögen, nein die Frage kam nicht.... Es wurde dann nur 1 Mojito bestellt. Der Rest nahm was anderes. Dann kam die Frechheit in Form von einem sehr kleinen putzigen Mojito, sowas habe ich noch nie gesehen!!!! Ohne Crushed ice sondern normales. Als ich das letzte Mal dort war, bekam ich keinen Mojito oder Carbirinia, weil sie kein Crushed ice hatten. Ich denke in dieser Runde waren wir das 1. und letzte Mal dort. Für DIE Preise erwarte ich...

Ambiente und Style der Bar sind sehr ansprechend ABER lt. der online abrufbaren Barkarte kostet ein Gin Tonic Le Tribute 4cl | inkl. Tonic, 12,50€ - ein stolzer Preis, der aber in Anbetracht der guten Lage und der angenehmen Atmosphäre gerade noch akzeptabel ist (vgl. mit ähnlichen Bars in Wien). Bei der Bezahlung sagte uns der Kellner, dass der Preis pro Gin Tonic jetzt bei 16,50€ liegt!!!!! - auf Nachfrage ob eine Kartenzahlung möglich sei, sagte uns der Kellner, dass das im Prinzip geht (lt. seiner Aussage erst ab 20€), das Gerät aber derzeit kaputt ist (ok. kann ja mal passieren). Fazit: Im Prinzip eine tolle Bar aber leider mit extremen Preisen - Preissteigerung ca. 30% !! - zumindest bei diesem Gin. Kartenzahlung erst ab 20€ Mindestumsatz ist nicht...