Emsbach Bierwelt — Restaurant in Stadt Hohenems

Das Emsbach hat neu eröffnet und wir waren das erste mal da und wollten was essen! Die Servicemitarbeiterin war freundlich und hat uns auch alles erklärt da auf der Karte ungarische Speisen stehen die wir nicht kannten. Meine Frau bestellte einen Junghuhn Cocktail (Eisbergsalat mit Gurke und Apfel, Ei und Hühnerbrustfilet )für € 11,90 und ich einen BBQ Rostbratensalat (Rostbraten in Streifen geschnitten mit gemischtem Salat und BBQ Sauce ) für € 14,90. Als wir den Salat bekommen haben traute ich kaum meinen Augen das Ganze war auf einem ca. 16 cm tiefen vorspeisensalatteller angerichtet aus meinem gemischten Salat sind ein paar Spinat Blätter geworden und aus dem Hühnerfilet ein paar kleine Streifen ca. wenn’s viel war 50 - 60 g Fleisch! Meine Frau ist ins Lokal zu der Besitzerin und hat nachgefragt ob das richtig ist was wir bekommen haben aber hier keine Reaktion ! Wir haben dann den „Beilagensalat“ gegessen und ich bin danach ins Lokal um zu zahlen und nochmals eine Reklamation anzubringen aber dich lokalbesitzerin hat eher desinteressiert reagiert und gesagt ja dann sollen wir halt nur die Getränke bezahlen dieses habe ich verneint und den ganzen Betrag bezahlt da es mir ja nicht um das Geld geht sonder um die Qualität und hier auch um das Preisleistungsverhältnis! Ich hoffe das die Besitzer reagieren und das versuchen...

Die Emsbach Bierwelt ist eine schöne und gemütliche Ecke zum Einkehren. Das Ambiente ist angenehm, das Personal ist freundlich und aufmerksam. Besonders gefallen hat mir die entspannte Atmosphäre, in der man in Ruhe sein Essen genießen kann.

Das Essen war insgesamt sehr gut. Die Gerichte waren frisch und lecker zubereitet. Der kleine Salat mit Hausdressing hat mich allerdings nicht ganz überzeugt – was aber eher an meinem persönlichen Geschmack liegt, da ich nicht so viel Balsamico mag. Dafür war das Rindergulasch mit Spätzle richtig gut, schön würzig und perfekt abgeschmeckt. Auch die Portionen sind absolut ausreichend.

Ein weiterer Pluspunkt ist der Nachtisch – die Auswahl ist nicht riesig, aber was angeboten wird, schmeckt hervorragend. Die Desserts sind hausgemacht und schön angerichtet. Besonders empfehlen kann ich den Kaiserschmarrn, der fluffig und nicht zu süß war.

Die Parkplatzsituation ist ebenfalls entspannt. Es gibt in der Nähe ausreichend Parkmöglichkeiten, sodass man maximal 10 Minuten zu Fuß laufen muss. Für ein gutes Lokal ist das völlig in Ordnung. Insgesamt eine klare Empfehlung für alle, die gutes Essen und eine freundliche...

Ich war heute mit meiner Familie (2 erwachsene Kinder + Anhang) im Emsbach essen - und es war sowas von lecker! Ich habe die mit dunklem Bier gebeizten Rippchen gegessen, allein die Sauce dazu war der Hammer! Dazu sehr gute Pommes und Sauerkraut. Ansonsten hatten wir noch Schnitzel, die mit einer speziellen Panier gemacht werden, richtig knusprig und lecker. Das Gordon Bleu war eindeutig von Hand gemacht, mit frischem Käse und Schinken, toll garniert mit Salat und ebenfalls diesen feinen Pommes. Ohne Übertreibung - schon lange nicht mehr so fein gegessen. Wir kommen wieder, aber sowas von! DANKE für diesen Gaumenschmaus!

Oha, da hätte ich bald den Nachtisch vergessen! Ich hab zwar nicht mal den Ansatz einer Idee wie das Ding heißt, auch wenn der Kellner es geduldig mehrfach wiederholt hat - es handelt sich um eine Art ungarisches Tiramisu, feiner Biskuit, Pudding, mit viel warmer Schokolade und Sahne - Kalorien zum abwinken, aber man verdreht beim ersten Bissen die Augen, so zart und fein schmiegt sich das am Gaumen. Unbedingt probieren! Nachtrag - es heißt...