Alt Wiener Stuben — Restaurant in Vienna

Kurz: es war ausgezeichnet! Meine Freundin und ich waren zum ersten Mal in den Alt Wiener Stuben. Das Lokal ist leider nicht sehr groß. Im Eingangsbereich ist der Raucherraum. 😃 Danach folgt der Nichtraucherraum. Ich wusste, dass wir zeitig hinkommen würden, also habe ich nicht reserviert. Sonst würde ich zur Sicherheit reservieren. Die Speisekarte ist urig, da aus Holz. Die Auswahl ist gut, vor allem auch Gerichte, die man sonst nicht so einfach mehr bekommt, wie z.B. Beuschel mit Knödel. Ich hatte Appetit auf Gebackenes, so nahm ich mir eine gebackene Platte mit Reis und Pommes und Kartoffelsalat. Meine Freundin nahm sich ein Spanferkel mit Knödel und Krautsalat. Ich habe auch von ihrem Teller gekostet - ur lecker! Meines ebenso. Es gab geb. Käse, geb. Hühner- bzw. Schweinsschnitzel und geb. Leber auf einem riesigen Haufen Reis und ebenso viele Pommes. Der Kraut- und der Erdäpfelsalat waren total super! Wir hätten gerne noch etwas Süßes gegessen, aber wir waren voll! Tipp: nehmt Euch Boxen von zu Hause mit, selten werdet Ihr aufessen können! In den Alt Wiener Stuben muss man gewesen sein! 😍

Update 21.7.23: Wieder die Schnitzelplatte genommen. Die einzelnen Fleischstücke waren kleiner. Das Schweinsschnitzel war leider zäh. Der Erdäpfelsalat war kleiner und leider nicht ganz so toll wie sonst. Ich vermute, dass die Erdäpfel nicht den tollen Geschmack hatten. Unter aller Kritik war das Erdbeerparfait. Es war nämlich kein Parfait, sondern tiefgefrorenes Eis. Die Farbe wirkte nicht sehr einladend. Außerdem war gab es eine warme Vanillesauce in einer kl. Schüssel. Das Gericht heißt aber Erdberrparfait auf Vanille-Schokospiegel. Kein Schoko, kein Spiegel. Schade. Dürfte in der Küche ein...

Wir sind aufgrund der vielen positiven Rezensionen in dieses Lokal gegangen. Allerdings ist uns völlig unverständlich, wie diese zustande gekommen sind. Die Speisen sehen zwar sehr appetitlich aus, aber wir fanden das Essen überhaupt nicht gut. Außerdem zieht vom Raucherbereich der Qualm in den Nichtraucherbereich rüber.

Das Fleisch beim Cordon Bleu war extrem trocken und hart. Auch die Panade war sehr hart. Wurde wahrscheinlich zu lange gebacken. Der gemischte Salat dazu schmeckte teilweise nach Fertigware aus dem Glas. Der Knödel beim Bauernschmaus ebenfalls hart, die Soße schmeckte fettig und wie aus Instant-Bratensaftwürfeln gemacht und war viel zu salzig. Der Geschmack vom Sauerkraut lässt sich nicht wirklich beschreiben, aber es schmeckte nicht so, wie man es sich erwarten würde. Auf Kritik am Essen reagierte die Kellnerin mit einem ungläubigen Verziehen des Gesichts.

Der Nichtraucherbereich befindet sich in einem Raum im hinteren Teil des Lokals, der trotz der neueren Sessel und Tische auf uns alt und abgenutzt gewirkt hat. Er ist durch eine automatische Schiebetür vom stark verqualmten Raucherbereich abgetrennt, die allerdings meist offen steht, weil ständig jemand durchgeht. Deshalb steht auch im Nichtraucherbereich der alte Rauch und stinkt. Lüftung scheint es keine zu geben.

In Summe waren wir sehr unzufrieden und werden dort ganz sicher nicht...

Obwohl ich in der Nähe wohne und sicher schon hunderte Male vorbeiging hat es mich nie so angesprochen um reinzugehen. Habe durch Zufall positive Bewertungen gelesen und war daher mal dort essen. Der beste Zwiebelrostbraten im 22 Bez.?🤔 NEIN - nicht mal ansatzweise. Waren heute dort, 2 x Zwiebelrostbraten und 1 x geb Leber mit Mayo Salat. Kann jeden nur empfehlen was anderes zu nehmen. Bewertung: Zwiebel - nicht mal annähernd Cross oder Resch - zum Vergessen Fleisch - sah aus wie gedünstet, war zäh, hatte keine Farbe - zum Vergessen Saft - eine echte Frechheit, Maggi oder Knorr lässt grüßen, hatte überhaupt nichts mit einem Bratensaft zu tun - zum Vergessen Kartoffel - geschmacklos und völlig überkocht Mayo Salat - war mal ein Kartoffelsalat, Dressing abgegossen und Fertig Mayo drauf - nicht zum Essen, und Zwiebeln in einem Mayosalat geht gar nicht Und für das Ganze knapp 50,- € bezahlt. Hatte angerufen und würde für 12:45 hinbestellt, nach 20min. habe ich das erste Mal nach dem Essen gefragt: das dauere noch, was soll ich machen. Die dümmste nur denkbare Antwort Nach etwa einer halben Stunde warten, kam das Essen. F * A * Z * I * T Macht lieber einen Bogen um das Restaurant 🍻 SRY für den Kommentar, aber vielleicht bleibt jemand anderen diese...