GUT ist nicht gut genug.....
.....um als Attribut für Jo´s Restaurant herzuhalten. Als Außendienstler weiß man leider nur allzu gut, daß vernünftiger Service in der Gastronomie immer mehr zur Mangelware wird. Guter gar zur absoluten Seltenheit. Was ich jedoch beim Betreten von Jo´s Restaurant erleben durfte war schier unglaublich. Hier wird der Gast mit einer Freundlichkeit, einem feinen Humor und vor allem einer Herzlichkeit begrüßt......ich war sogleich schockverliebt in Jo, ihrem Restaurant und ihren Stammgästen.
Man merkt der Chefin ihr Interesse an ihren Gästen an. Und all dies wirkt zu keiner Sekunde aufgesetzt.... ich wage zu behaupten; Es IST zu keiner Sekunde aufgesetzt.
Im Detail: Ich durfte gestern zum ersten mal mit einem lieben Kollegen bei Jo dinieren. Der Empfang war, wie beschrieben, sehr freundlich und herzlich. Da hier Rheinländer auf Wiener stießen (21er Bezirk) wurde auch gleich viel gelacht. Bevor ich mich in Schwelgerei verliere, will ich was zum Essen schreiben. Immerhin war dies der Hauptgrund für unseren Besuch. Österreichische Küche vom A L L E R F E I N S T E N ! ! ! ! ! ! Das Fleisch (ich hatte Schweine Medaillons und mein Kollege die Grillplatte) sowie die Beilagen waren absolut auf dem Punkt. schon durch aber noch richtig saftig. Ein Traum. Auch die Beilagen...Perfekt. Und die Soßen.... Fernab von den üblichen, Glutamat geschwängerten Tütenplörren. Vielmehr wie ein Parfüm, welches das Gericht umweht. Zuviel Pathos? Pfffffff geht´s halt mal hin und probierts selber :-P
Nach dem Essen wurden wir sogar eingeladen, mit am Stammtisch Platz zu nehmen. So wurde aus einem "Lass uns mal schnell irgendwo was essen gehen" ein wirklich unerwartet schöner Abend. :-D
Für uns stand jedenfalls gleich fest: Wir kommen morgen wieder!!!
Das war also heute....
War der empfang gestern freundlich bis herzlich war er heute schon fast familiär :-D Die herausragende Qualität der Speisen vom Vortag war keine Ausnahme und wurde heute wieder voll erreicht. Obwohl Jo´s heute noch besser besucht war als gestern hat die Chefin für jeden Zeit auf einen Plausch. Wir fühlten uns, als ob wir schon seit Jahren zum Essen herkommen.
Sicher ist nur, dass wir auf jeden Fall in den kommenden Jahren zu jeder Gelegenheit immer wieder sehr gerne wieder in Jo´s Restaurant einkehren werden. Zum Glück schon kommende Woche wieder. Zudem freue ich mich auch schon darauf, einmal mit meiner geliebten Frau nach Wien zu kommen. Dann kann ich ihr endlich Schönbrunn, den Prater aber vor allen Dingen, Jo´s Restaurant zeigen!
JO, Bitte bleib , wie du bist und mach...
Read moreWe had a grea dinner, a great night. The food was delicious. We eat a giant wiener schintzel and a delicious greek salad (this is not in the menu, but because I’m vegetarian they helped me). The price is cheap… the kid also got some sweets from the house. We trully...
Read moreReally authentic place to eat typical Austrian cuisine with locals that are welcoming right from the moment we have arrived. Definitely worth checking out and trying. Worth remembering that it’s cash only...
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