Restaurant Altes Backhaus — Restaurant in Wiener Neustadt

We visited this restaurant - 4 of us for dinner. See the review of our local Austrian hosts for more detail! They felt embarrassed for what happened. Overpriced for average food and terrible service.

As an ex CEO aged 62 and having visited hundreds of upper end white table cloth restaurants for decades myself and today as a professional leadership trainer and coach (also in the service and hospitality industry), what I found most appalling was the attitude and arrogance of the Austrian server. He was rude, arrogant, absolutely not service or customer focused He allowed himself to object to a simple demand on the glass of wine and responded in a condescending way rather than responding friendly and with elegance and appreciation (talking down to a paying client) He did not respond to a professional and polite feedback when we paid in an acceptable way without even acknowledging our feedback and he just shrugged it off laughing in an outraging manner and walking away when our local hosts complained about their Butter Schnitzel as on the menu being delivered in the shape of a minced meat patty, he ridiculed them with a raised voice for all guest to hear „everybody knows this“ - well we foreigner guests for one had no idea and they also mentioned that the word „minced“ should be added to the menu description as they also expected a Schnitzel, not a burger without bun - and they are Austrian. When we mentioned the luke warm food, and the ridiculously small portion of what they call a compulsory cover charge for 4 people for a total of nearly 25 Euros and his way of treating clients, he completely ignored our feedback when we left the restaurant after paying the full price, he again completely ignored us, walked by with no thank you, no apology at all for us spending a good amount of money there

In short: This person (the Austrian server) deserves a severe review by the owners or managers if not an immediate dismissal, since other foreign guest commenters also realized and reported on him as well. He should not work in this industry or restaurant and he significantly tarnishes the reputation of this restaurant. Without acknowledging or responding to feedback, the restaurant is...

We stumbled upon this restaurant purely by chance while traveling from Croatia to Poland—it happened to be conveniently located near the highway. I only wish I had known earlier that this was such a fine dining establishment. The five-course main menu looked incredibly tempting. Unfortunately, we didn’t have time to try it and opted for a regular main dish instead. And wow—what a feast! The Wiener Schnitzel was hands down the best I’ve ever had, and that includes several I’ve eaten in Vienna. The food was bursting with flavor, and the service was excellent. Next time, I’ll definitely go for the full five-course experience. Highly recommended.

There is one small downside - there is no english menu, which is rather uncommon these days. But this is not a big issue as the waiter explains everything. I think it's worth mentioning though.

Also worth mentioning, this is a fine dining restaurant. A reservation might be needed as well as the time to...

Das alte Backhaus in Wiener Neustadt - ist ein echtes Juwel in der österreichischen Wirtshaus- und Genusskultur! Absolut empfehlenswert!

Dieses Haus (mein persönliches Lieblingshaus) versteht es, Tradition mit echter Gastfreundschaft und kulinarischem Anspruch zu verbinden.

Der Service ist absolut professionell: aufmerksam, herzlich und kompetent – besonders die Weinauswahl ist jedes Mal auf den Punkt abgestimmt. Man spürt, dass hier mit Leidenschaft gearbeitet wird – von der Küche bis zum Service.

Die Qualität der Speisen ist konstant auf hohem Niveau – frisch, fein abgestimmt, ehrlich gekocht. Egal, was man wählt: Es schmeckt einfach großartig!! Dazu eine Weinkarte, die Kenner wie Genießer gleichermaßen glücklich macht – und das zu absolut fairen Preisen.

Ein besonderes kulinarisches Highlight ist das neue Backhaus, in dem alle zwei Wochen ein wechselndes Themenmenü eingefeiert wird – jeweils an zwei Tagen mit besonderem Auftakt und danach zwei Wochen lang als zusätzliche Menüoption auf der Karte verfügbar. Diese Menüs lassen sich wunderbar mit den bewährten Klassikern des Hauses kombinieren – ganz nach Lust und Laune, Gang für Gang.

Wir waren an einem regulären Tag zu Besuch und haben genau diese Möglichkeit genutzt: 👉 Zur Vorspeise wählten wir Tagliata und ein fein abgestimmtes Vitello tonnato – zwei italienische Klassiker, modern interpretiert. 👉 Im Hauptgang wurde es „bodenständig deluxe“ mit einem im Butterschmalz goldbraun ausgebackenen Kalbsschnitzel und herrlich knusprigem Backhenderl – einfach himmlisch! 👉 Und zum süßen Finale: ein cremig-leichtes Tiramisu sowie flaumige Marillenknödel, die auf der Zunge zergangen sind.

Ein Ort, an dem man sich willkommen fühlt – kulinarisch verwöhnt und menschlich umsorgt. Wer gutes Essen liebt und Wert auf Atmosphäre legt, sollte sich dieses Restaurant auf keinen Fall entgehen lassen!

📸 Fotos folgen – aber Achtung: ⚠️ akute...