Fornello restaurant — Restaurant in Minsk

ресторан Fornello подставил меня в мой День Рождения. Пишу этот отзыв для того, чтобы все, кто его прочитают подумали - стоит ли этому заведению доверять какие-либо важные события своей жизни. Потому что вас могут подставить В ДЕНЬ мероприятия , как это сделали со мной. Я долгое время искала заведение, чтобы отметить свой День Рождения в тесном семейном кругу-4 человека. Мой выбор пал на ресторан Fornello. Хочу подчеркнуть, я не бронировала онлайн, не записывалась где-то на сайте, не звонила по телефону, а пришла ЛИЧНО ЗА 9 ДНЕЙ до праздника, чтобы забронировать определенный столик. Очаровательная администратор - Елизавета , уточняла у меня детали , мои данные , что-то записывала в свою тетрадь и уверила меня - да, ваша бронь оформлена. За сутки до брони , я ожидала , что мне позвонят , чтобы ее подтвердить, обычная практика заведений , ничего нового. В 18:30 я начала беспокоиться , решила позвонить сама , все таки завтра такой день , надо убедиться , что все под контролем. Звоню. Моей брони нет - говорит девушка администратор. Ответив на кучу уточнявших вопросов , точно ли я бронировала , а когда я приходила , а как меня зовут и тд выяснилось - что это та самая Елизавета , которая ну записывала меня конечно и она меня помнит , но эта бронь куда-то делась. Ну ничего, я забронировала еще раз , с кем не бывает, человеческий фактор. Наступает следующий день - мой День Рождения, мне звонят около полудня сообщить , что в зале будет проходить корпоратив на 90 человек , уверяя меня, что они узнали об этом ТОЛЬКО ЧТО. Я конечно могу остаться в зале, но будет шумно и некомфортно, почему бы мне не пересесть на веранду , ставит администрация ресторана меня перед выбором. И я все понимаю , понятно что ресторан всегда предпочтет обслужить корпоратив и это ОК, но вы позаботьтесь о том, чтобы и другие ваши гости не чувствовали себя «вторым сортом» , что их можно просто поставить перед фактом , ну посидите в другом месте , подумаешь бронировали заранее , подумаешь праздник . Я говорю , а у вас предусмотрены какие-нибудь бонусы в качестве извинений в таких ситуациях , ресторан такого уровня , может быть какие-то десерты , может быть бутылка алкоголя как комплимент. Но нет, никаких бонусов у нас не предусмотрено - отвечает мне администрация ресторана. Честно, это позор. В ресторанах премиум класса и обслуживание, и решение конфликтных ситуаций должно быть на уровне. В заключении могу сказать , что отношение ко мне, к моему празднику навсегда отбило у меня желание возвращаться в это место. Место, где репутация заведения стоит дешевле «комплимента» в...

Mediterranean influenced restaurant in Minsk. The restaurant features a very balanced menu - not too big, but still enough choices, to make everyone happy. Prices are (for Minsk standards) at the higher end - though do fit to the quality provided both in ingredients and in preparation. Service is superb and up to highest standards. Staff is English-speaking. Let them know ahead, if you want the...

Шокирующее разочарование в итальянском ресторане Marriott

После печального опыта с реакцией рестораторов на критику, я решил доверять только проверенным местам. "Ну уж в Marriott-то подадут достойно!" – думал я. Как же я ошибался!

Зашли на скромный перекус после кино. Началось с "рабустового" эспрессо – невкусный, резкий, дешевый кофеиновый удар вместо удовольствия. Воды? Забудьте, вы же уже купили кофе! После этого о нас "забыли на 30 минут". Грязную посуду убрали лишь с подачей заказа – это не обслуживание, это издевательство. А кухня... Это отдельный кулинарный провал: Курица с клубникой": Сухое филе с вареной клубникой из компота вместо соуса. Единственное съедобное – каша (спасибо ей!). Разница с меню – "колоссальна" (фото не врут!). Салат с киноа и лососем: Уксусная заправка, горький лук, рассыпавшаяся малина и... зеленый горошек? Полная "дисгармония" и отсутствие вкуса. Настоящий "аншлаг" неудач.

Цензурных слов для описания этого фиаско у меня действительно нет. Ожидал от сети Marriott хотя бы минимального уровня, но получил откровенно "отстойное" качество еды и "никакое" обслуживание. Деньги на ветер. Больше ногой сюда. Ищущим нормальную итальянскую кухню и сервис –...