La maison sur mer — Restaurant in Blankenberge

Si je pouvais mettre zéro étoile, je le ferais. Nous sommes allés dîner à la Maison de la Mer en pensant profiter d’un bon repas à base de produits frais, comme le nom et les prix le laissaient supposer. Malheureusement, tout dans cette expérience a été une immense déception.

Dès l’apéritif, le ton était donné : le spritz commandé n’avait ni le goût ni l’équilibre attendu. Il était amer, mal dosé, et franchement désagréable à boire. Ensuite, les plats ont confirmé nos craintes. La cassolette de poisson “mijoté” à 25 euros n’avait rien d’un plat soigné ou cuisiné. Le poisson était visiblement congelé, insipide, en quantité ridicule, noyé dans une sauce fade censée être une bisque de homard. Cela n’avait ni la texture ni la saveur d’un plat frais. Le plat de carbonades n’était pas meilleur : la viande était sèche, mal travaillée, et peu savoureuse. Quant aux croquettes aux crevettes prises en entrée, elles étaient elles aussi surgelées. Cela se sentait à la texture, mais en soi, elles étaient correctes, sans plus.

L’addition a été particulièrement salée pour une telle qualité : 110 euros pour deux, avec une entrée partagée, deux plats, un spritz, deux sodas et un supplément de 1 euro pour un minuscule pot de mayonnaise en plastique. Facturer de la mayonnaise dans un restaurant à ce niveau de prix frise l’indécence.

Enfin, l’ambiance a achevé de rendre ce repas totalement raté. Durant tout le dîner, un bruit de scie circulaire retentissait par intermittence. Il s’agissait manifestement de quelqu’un lié au personnel, bricolant dans l’arrière-cour ou un local adjacent. À 20h30, entendre ce genre de vacarme pendant qu’on essaie de dîner est inacceptable. Plusieurs clients autour de nous se sont d’ailleurs retournés, manifestement gênés par le bruit, sans que cela n’émeuve qui que ce soit du côté du personnel.

Cette expérience relève clairement de ce qu’on pourrait appeler une arnaque touristique. Cuisine de mauvaise qualité, plats surgelés, ambiance dérangeante, tarifs totalement injustifiés : rien ne justifie de recommander cet établissement. Je déconseille très fortement ce restaurant et j’espère sincèrement que ce type de pratique...

Ich kann den meisten Kommentaren hier nur zustimmen. Ambiente an sich sehr gut bis auf die WC Lösung, aber sind wir ehrlich das kann ist in der Region öfter der Fall und dann muss man nimmst durch ^^.

Das Essen war der Hammer der Kellner sehr nett aufmerksam und mit guter Menschenkenntnis bestückt.

Bestellt wurde zum Aperitif ein Bier, da ich mich aber nicht auskannte fragte ich den Herrn vor Ort. Dieser hat mir tatsächlich das Bier empfohlen welches mich persönlich sich vom Bild her am meisten angesprochen hat.

Kurz um…. Es war sehr gut und ich war verwundert.

Das Essen war der Klassiker hier Moules et frites ( wie der Franzose sagt ). Dazu eine Flasche Hauswein. Nichts besonderes aber vom Menü her eine super zusammstellung.

Die Kinder Menüs sind vielfältig und sehr großzügig von der Portion.

Sehr gut und empfehlenswert obwohl direkt im Touristen Zentrum msn würde es...

Nous avons découvert ce restaurant ce midi et nous avons vraiment apprécié cette découverte ! Je vous en donne un petit aperçu : accueil chaleureux et aimable. Le garçon prend notre commande d'apéro. On nous l'apporte et, oh surprise, celui-ci est accompagné de 2 mises en bouche par personne (soupe et s'amusait avec sauce piquante). Ensuite nous optons pour le menu moules à 49 € pour 2 personnes accompagné par une bouteille de vin maison au (blanc, rosé ou rouge), frites, sauce et linguette citronnée pour se nettoyer les mains. Méfiante et sceptique, je goûte les moules, qui sont petites (n'oublions que ce n'est pas la saison), mais qui sont goûteuses, bien assaisonnée et les légumes ne manquent pas.

Très belle expérience ! Je vous recommande de l'essayer, vous ne...