Si j'avais pu mettre une étoile supplémentaire cela aurait été validé sans hésitation ! Cela faisait déjà un certain temps que l'on regardait pour y aller. On a profité des "resto days" pour franchir la porte de cet établissement. Une entrée qui longe la cuisine nous permet de rencontrer le chef et son équipe. Un accueil chaleureux et convivial. Pour ce midi ce sera un menu 4 services pour nous avec l'accord des vins et une assiette de fromages pour deux. Tous les plats et mises en bouche étaient succulents et plein de saveurs le tout dans un cadre décoré en toute simplicité. J'ai apprécié la carte affichée sur le mur reprenant les producteurs locaux auprès desquels le restaurant se fournit.Le service est impeccable et le personnel est au petit soin et surtout à l'écoute de nos désirs ! On se soucie réellement de savoir si tout se passe bien lors de la dégustation sans être intrusif ! Mention spéciale pour le plat signature du chef : la croquette au jambon parsemée de truffe noire râpée. Et la sauce qui accompagnait le chevreuil était juste divine. Le vin rouge espagnol qui était servi avec était une magnifique découverte. Pour ma part j'ai eu l'impression de manger chez des amis au vu de l'excellent moment que j'y ai passé . Je ne peux que recommander cet établissement. Pour ma part ce ne sera pas mon seul passage ! Bravo à toute...
Read moreNous avons commandé notre menu de Noël chez Laurent et quel DELICE! Un service de qualité du début à la fin, que sa soit par la prise en charge de la commande, la rapidité de réponse jusqu'a la dégustation.
Nous avons reçu une fiche explicative pour pouvoir déguster nos plats de la meilleure manière possible. Fiche réalisée très proprement et très clairement.
Venons-en maintenant à la dégustation. Pour ma part un menu 5 services, l'entrée de Saint-Jacques ainsi qu'en seconde entrée le foie gras pour les deux succulent! Pour le plat j'avais opté pour le filet de biche basse température avec ses différents accompagnements, cuisson parfaite et goût délicieux! Ensuite le fromage, plusieurs choix et délicieux, d'ailleurs il m'en reste pour aujourd'hui :) ! La bûche délicieuse!
Pour ma compagne, un menu 3 services. En entrée les croquettes au jambon et à la truffe, un régal. En plat, la ballotine de poulet, cuisson parfaite un délice. Et en dessert elle a également opté pour la bûche qu'elle a trouvé excellente. Par gourmandise elle avait décidé de commander en plus une croquette de fromage qu'elle dégustera aujourd'hui car elle avait bien assez hier soir.
Encore un tout grand merci Laurent, et de joyeuses fêtes à vous et votre...
Read moreNous sommes venus manger hier chez Laurent,
Après avoir pris le service traiteur du nouvel an, nous avons décidé de nous rendre sur place pour la saint Valentin.
Nous avons pris le menu 6 services qui était tout simplement PARFAIT !
Lorsque les plats arrivaient à table, les plats étaient bien énoncés et très bien expliqués ainsi que les vins servis avec les plats. La qualité du service, la qualité des aliments, le rapport qualité prix est vraiment irréprochable! Je vous conseille vivement de réserver chez Laurent si vous voulez passer un très bon moment et si vous voulez très bien manger.
J’ai découvert certains aliments que je n’avais jamais eu l’occasion ou peur de goûter mais grâce a lui et son équipe qui a parfaitement réaliser la cuisson du plat j’ai vraiment été conquise.
Le restaurant Laurent Moutoy est vraiment la bonne adresse si vous voulez de la qualité de plats et de service.
Merci à lui et toute son équipe pour cette...
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