Outstanding pub/cafe in a picturesque location next to the town church. It promotes itself as a whisky bar and when I asked the owner for their lambic menu he explained that his selection wasn't that extensive...but I was not disappointed. He has a great selection of lambic and other Belgian beer types and the service was very warm and welcoming. Unfortunately we couldn't stay long as we had to make it to a brewery but we'll be sure to stay longer...
Read moreWhat a fantastic place. Stopped here as part of a large tour day with Boon and loved every second of it. The whiskey selection was stunning, the decor was interesting and the beer was delicious. I am grateful to have had the opportunity to visit this spot, especially since they were supposed to be on vacation! Even so, the owners were pleasant and helpful and truly created a wonderful experience for me and the...
Read moreHet Parlement is een gevestigde waarde in Halle. De bieren zijn een verrassende en heerlijke ontdekking, niet afkomstig van de zomaar op massa-consumptiegerichte brouwerij, de kaas- en vleesschotel is eenvoudigweg subliem en uiterst zorgvuldig samengesteld. De whiskeyselectie is uitgebreid en indrukwekkend, om U tegen te zeggen, zowel voor de liefhebber als de professionele kenner. Ook de achtergrond en de beschrijving die je door de eigenaars meekrijgt maakt deel uit van de smaaksensatie. De bediening is niet alleen professioneel, maar ook ontzettend vriendelijk en behulpzaam. Een inwoner van Halle beschouwt ‘t Parlement als een vanzelfsprekendheid, maar niets is minder waar… Halle heb je pas leren kennen na een (meermaals) bezoek aan twee zaken: ‘t Parlement en ‘t Pannekoekenhuisje. Een absolute aanrader voor iedereen die op zoek is naar een unieke ervaring! Als Google zes sterren kon toekennen, kreeg deze...
Read more