Rive Sushi — Restaurant in Huy

Alors la... 😱😱😱 Les sushis et moi c'est une longue histoire d amour 😍 😍 😍 Dans l ordre : accueil impeccable... Service aussi malgré qu'un membre du personnel réalisait sont apprentissage. Un bouillon offert pour patienter qui fût vraiment excellent 🤩🤩🤩 Puis vient le plateau. Nous avions choisi celui du chef. A une exception, il fût vraiment parfait et excellent. La chose un peu moins bien fut que dans cet assortiment il y avait un avec des tomates marinée. Ingrédients que j aime beaucoup. Ce fut très surprenant mais très bon aussi. Le bémol est la quantité trop importante de celui-ci vis à vis des autres traditionnels. La moitié aurait été parfait 👌 👌 👌 Remplacé par de l avocat pour l autre moitié et c étais vraiment un repas impeccable. Pour résumer un restaurant à sushis qu il faut vraiment connaître et goûter, un grand merci à toute l'équipe pour l accueil, le service sans faute. Pour la qualité des produits ainsi que la qualité pour le prix qui en font un lieu...

Tout simplement les meilleurs sushis que j'ai pu manger.

Le restaurant est facilement accessible dans la belle ville, le lieu est propre, l'ambiance est agréable, l'accueil est sympathique et le personnel à l'écoute. On sent l'esprit de l'établissement à profondément respecter le client et la volonté sincère de lui faire passer un agréable moment.

Les plats sont vraiment excellents. Les végétariens y sont gâtés. Une soupe miso presque inégalable. Les associations de goûts sont particulièrement bien réussies, mêlant les fruits et légumes sur des plats très bien présentés.

Leur thé est typique et possède les "vraies" saveurs asiatiques. Si il y avait à redire, cela se situerait sur le vin. Rien de grave, attention, mais sûrement perfectible.

Parfait pour une soirée en tête à tête, romantique.

Attention, après avoir visité celui-ci, beaucoup d'autres restaurant sont "décevants" ;)

PS: Les bouquins en décoration sont là pour être lu. Idée très intéressante pour...

Nous avons fréquenté le restaurant un samedi soir. Il est impératif de réserver une table. Réservation facile par téléphone. Nous avons consommé 2 ramens. Nous avons été satisfait de nouille Udon qui étaient bonnes. Cependant l accompagnement du Ramen ne ressemble pas aux autres photos de Ramen sur le site : pas d oeuf, pas d edamame, pas de soja bref trop peu de légumes variés. Le bouillon/soupe n’était pas exceptionnel. Nous avions demandé un bouillon épicé mais il ne l était pas, nous avons du demandé les épices à part après réception du ramen. Service agréable mais lent (45minutes avant de recevoir le plat). L’équipe semblait débordée entre les commandes pour les livraisons et le service sur place. Possibilité de payer par...