Brasserie Notariaat Kasterlee — Restaurant in Kasterlee

Veel te duur voor wat er geboden wordt. Een ‘Dexterrund’ entrecote van 40€ was niet gebakken zoals gevraagd (saignant). Zaakvoerder gaf als antwoord dat ze kiezen om niet te hard te bakken zodat je steak nog terug in de pan kan als je dat wenst … Voor die prijs wil ik het graag direct correct op mijn bord. Frietjes (4€) en slaatje (4€) evenals de mayo (1,8€) betaal je extra! Garnaalkroket vraagt een krokant jasje maar ook dat lukt blijkbaar niet. Prijsklasse ligt enorm hoog. Dit was voor de tweede maal een tegenvaller dus een derde keer komt er niet.

Na reactie hierop, waar men graag puntjes op de i ziet, ga ik hier graag in mee: Het ‘gratis’ vuurwerk stond inderdaad niet op de rekening, waarvoor dank. Had ik ook niet besteld. Maar wanneer ik bij mijn reservatie aangeef dat ik mijn verjaardag vier, dan doe ik dat vooral om culinair verwend te worden en niet voor vuurwerk. Dat kwam dus inderdaad samen met de 2 Irish coffee, die we verkozen boven de dessertenkaart, en die naar mijn mening net iets te weinig ‘Irish’ gehalte hadden. Maar dat zal dan wel aan mij liggen … Blijkbaar kan u niet begrijpen dat ik, eens mijn eten op tafel staat, ik dit niet meer terug naar de keuken stuur. In een restaurant, waarvan u pretendeert een voorliefde voor vlees te hebben, verwacht ik wel dat mijn steak ‘in één keer correct gebakken wordt. Net voor die liefde was ik gekomen … Dat u dat traditioneel in een pan doet is een opmerking die niet terzake is. In elk huisgezin doet men dit zo. Het getuigt dus niet echt van uw ‘voorliefde voor vlees’ en is daarnaast zeer onhygiënisch om mijn vlees voor een tweede keer heen en weer te moeten brengen. Daar hou ik niet van en dat is meteen ook de reden dat ik u daarover niet direct heb geroepen. De bediening vroeg mij of ik ook ‘een slaatje’ wou. Aangezien ik ook graag groente eet, en de vraag liet vermoeden dat die niet standaard op het bord liggen, resulteerde het in een witloofsla van 4€. Niet voor de echtgenote dus, net als de mayo. Ben ik nu een muggenzifter? En ja, het vlees was lekker maar te rood. En ja, garnaalkroketten ‘verdienen’ een krokant jasje, al was het maar uit ‘voorliefde’ voor ons Noordzee product.

Uw interpretatie over wat ik wel en niet waardeer is niet gebaseerd op feiten, zoals mijn recensie hier, maar is een flauwe reactie. Misschien had u even snel moeten reageren op mijn persoonlijke recensie die aan u persoonlijk was gericht, dan was dit wss...

The waiter was friendly and helpful just a shame his boss was arrogant. I ordered steak and french fries. The waiter took the deep fried potato skins away as he said they looked bad. His boss brought them back and said there was nothing wrong with them. Guess what, they went back again. Such a shame as the steak was good. Avoid due to...

De eerste keer dat we hier kwamen, maar het spijt me te moeten zeggen dat we hier nooit terug komen. Het betreft dan het eten. Enkele voorbeelden : de "kroketten met runds" bleken 4 bitterballen te zijn die uit een pakje kwamen. De homemade tartaar bij het hoofdgerecht was een minipotje waar de echte tartaaringrediënten zoek waren. De kibbelings waren vnm deeg en een beetje vis. De menukaart is zeer aantrekkelijk en geeft de indruk dat er een grote kennis en gepassioneerdheid is.Goede presentatie dus, teleurstellende producten. Met uitzondering van het vlees, dat bleek wel...