Old Fisher — Restaurant in Knokke-Heist

Vandaag, zondag 14/10/2018, hebben wij een "lunch" besteld...... maar we waren diep ontgoogeld over alles : het voorgerecht was ,denk ik vers, maar flauw van smaak en het bord was niet zo verzorgd. Het voorgerecht van mijn man smaakte hem maar de presentatie was eigenlijk meer een "panaché". De hoofdschotel van mijn man, idem geen smaak en kleine portie slibtongen (1 hele kleine en een iets grotere), waar je in Knokke op vele plaatsen 3 degelijke slibtongen krijgt (Rubens,Olivier, e.a.) Mijn hoofdschotel was mossels natuur : de schelp van de mossels waren slecht gekuist en bij veel van de mossels was de "baard" er nog aan!!!! De cava was slecht en kostte 8 EURO. mijn man had gemeld, maar er volgde...

Zeer smaakvol ingericht restaurant aan het heldenplein in Heist. Wij waren er een zaterdagmiddag in september. Niettegenstaande er maar 2 tafeltjes bezet waren was de bediening zeer professioneel en vriendelijk. Ik nam de lunch aan 32 euro met eerst een kleine maar smaakvolle carpaccio gevolgd door een dorade met paellarijst. Prijs-kwaliteit top. Mijn echtgenote had eerst een vissoep waar er wat meer smaak mocht inzitten en nadien een lekkere pot mosselen. Mooie en goed geprijsde wijnkaart. De moeite waard om eens...

Zeer aangename ontvangst : onze hond was welkom en we kregen een leuke plek aan het venster zodat de hond veel ruimte had. De menukaart is moi uitgebreid en met een aparte wijnkaart. We kozen voor een gevarieerde visschotel : zeer lekker. Ook de wijn was aangenaam. Als dessert opteerden we voor de sabayon : fantastisch lekker en een grote portie ! De bediening : uiterst vriendelijk en opmerkzaam. Kortom : een...