Le Solstice — Restaurant in Mons

Je laisse mon avis ici vu qu’on n’a pas osé nous demander comment s’était passé le repas vu que nous n’étions pas contents et que cela s’est remarqué. Nous avons décidé d’aller manger un petit morceau avec mon épouse afin de passer un moment agréable. Malheureusement ce ne fut pas le cas ..

Nous remarquons que le restaurant est comble mais dans ce lieu, c’est monnaie courante. Tous les restaurants sont remplis. Nous nous installons à table et là, l’attente interminable commence.

Trois personnes servent et on remarque tout de suite que c’est le foutoir. Ils sont partout et nulle part à la fois. Vue périphérique inexistante et aucune communication. Nous commandons une boisson et une portion de fromage, que nous avons le temps de terminer le temps qu’on se rende compte que l’on n’a pas pris notre commande pour manger. La chose enfin faite, nous reprenons à boire et demandons une première fois du pain .. qui n’arrive pas. On nous sert les deuxièmes boissons et je demande de nouveau du pain au serveur qui me répond sur le ton de la rigolade "non". Bref … nous avons attendu 1h30 pour être servis et durant tout ce temps personne ne s’est inquiété de venir nous tenir au courant d’où en était notre commande. Lorsque j’ai demandé, la demoiselle est allée se renseigner et n’à même pas pris la peine de venir à notre table nous le dire mais a fait comprendre à mon épouse de loin que ça allait arriver. Après ces 1h30, la nourriture arrive et que dire .. Pour mon épouse, brochette sans goût, mais vraiment ! Même avec du sel et du poivre, insipide … les morceaux de viande durs … ni plus ni moins que de la viande pour la carbonnade mise sur un pique à brochette que l’on pend pour faire bon genre … n’oubliez pas les bases et une présentation sur une assiette sera bien plus qualitative avec une bonne viande bien assaisonnée .. et tout ça pour la modique somme de 25€ … même la mayonnaise était du fond du pot, dégueulasse et sans goût. Pour ma part, des boulets liégeois … . J’ai retrouvé les boulets que je mangeais à la cafétéria de l’unif de Liège quand j’étais étudiant. Sauf qu’à l’époque je payais 5€ et j’étais content d’avoir de la sauce toute faite et des boulets industriels … pour 17€ j’estime pouvoir avoir une autre qualité.

Au final nous sommes déçus et la prochaine fois nous irons manger un lunch dans un resto qui tous les jours doit se battre pour que les gens viennent. Pour le même prix ou presque nous pourrons y manger un repas bien plus qualitatif et savoureux. Quand on arrive à un tel niveau de médiocrité c’est qu’on n’a pas besoin de plaire pour que le client vienne. Je trouve sincèrement qu’il y en a marre de se faire sucrer des sous sans avoir une prestation de qualité .. ou alors on ne doit pas s’appeler...

Première visite ce samedi pour prendre un verre et peut-être manger comme nous le faisons presque tous les samedis. Attente un peu longue vu les clients en place et l'effectif du personnel mis en place. Accueil peu chaleureux, on dirait qu'on dérange, tel est notre premier ressenti. Personnel féminin qui tire "La tronche". Je reçois une Leffe sans le "petit" ravier de cacahuètes qui fait partie des autres tables servies avec une bière comme la mienne. J'estime qu'en payant une Leffe à 4,50€ c'est le minimum qu'on peut faire pour le client, déjà que c'est 0.80€ plus cher qu'à côté. Ma compagne réclame et une serveuse nous dit qu'elle va chercher le ravier en montrant bien qu'on l'ennuie beaucoup alors qu'il y a 2/3 de remplissage des tables. Ne voyant rien venir, nous demandons avec le sourire NOUS si c'est possible d'avoir le petit ravier, j'y tiens avec ma Leffe c'est une habitude. Même comportement, on voit bien qu'on ennuie la dame très fortement mais elle a le mérite de nous rapporter le "Saint Graal" qui est ridiculement minuscule par rapport à la concurrence. Première et dernière expérience car en parcourant la carte des menus et en voyant les plats servis à table c'est pas donné par rapport à ce qui se fait chez les concurrents immédiats, j'ai même vu un hamburger à 22.90€! Pour nous, c'était la première et dernière expérience surtout quand on voit l'accueil sympathique et chaleureux qu'on reçoit à la Mise en Cène ou à la Bella Vita ou nous sommes de fidèles clients depuis des années mais c’était fermé ce samedi malheureusement. Nous sommes partis...

Un première fois très déroutante. Ma compagne a pris des boullet liégeois, la sauce était froide et fade. Pour ma part j'ai pris un jambonneau, le plat sont arrivés à peines 10 min après les avoir commandé. Le jambonneau était froid à l'intérieur, la sauce semblait industrielle. J'ai l'impression que tout est préparé à l'avance et juste réchauffé au micro-ondes. En tout cas c'est ce que cela laisse penser, vus le peu de temps entre la commande et le service, et le fait que tout arrive froid. De plus la bière était plate, comme si elle avait ete ouverte plusieurs heures auparavant. Je ne m'attendais pas a beaucoup sachant que c'est de la cuisine de brasserie mais pas à un résultat aussi catastrophique non plus. Plusieurs moi plus tard nous décidons de retenter, cette fois ci pour boire un verre. Une serveuse très aimable nous dit de nous installer, et au moment de prendre place une de ses collègues nous remballe en nous disant que c'est samedi et qu'il n'est pas possible de s'installer à une table de 4 en étant que deux.... sachant que c'était la seule place disponible... établissement à fuir tant bien pour la cuisine désastreuse que pour le service offert par ce qui semble être...