If you like raw food, this is THE place!
Let’s talk first about the venue which is exceptional and peaceful.
The terrace looks inviting and sunny.
When you step inside, the next ray of sunshine is Anne and her colleague. Both eager to help you enjoy a memorable evening.
The menu is small which mostly guarantees fresh produce out of the kitchen which again when eating raw food is essential.
Tuna tartare and salmon carpaccio as well as beef carpaccio: amazing flavours and little side salads with vinaigrettes to die for.
On to the main event: steak tartare!
This is the best seasoned raw meat cut to perfection I ever had. A true masterpiece.
Dessert: a café glassé with a coffee sabayon. What can I say: the cherry on the cake.
Pastis is called a brasserie but it outperforms any restaurant in the area by far.
See you soon to try their...
Read moreOndanks dat het eten vanavond bij Pastis in Mortsel best ok was, hebben we toch last van een bijzonder wrange nasmaak.
Dit is meteen de reden waarom ik voor het eerst in mijn digitale pen kruip voor een review.
Toen we aankwamen bestelden we voor onze 5-jarige dochter een hamburger (enkel het vlees) met wat frietjes. Op de vraag of dit mogelijk was, aangezien enkel full blown hamburgers voor volwassenen op het menu stonden, was het antwoord: “geen probleem”.
Groot was onze verbazing toen we, helaas na te betalen, de rekening nakeken. Men had ons voor het gevraagde kindergerecht €21 aangerekend, het equivalent voor een burger met spek, cheddar, sla, sauzen, frieten, kortom: the works…
Aangezien er geen waarschuwing werd gegeven op voorhand dat ze dit moesten aanrekenen als het volwassen gerecht, rekende we met dezelfde prijs als de andere kindergerechten op de kaart: €13.
Bij navraag liet de bediening weten dat ze als compensatie alvast de portie frietjes (à rato van €4) voor onze 2-jarige dochter al niet had meegerekend. Een extra portie die we bestelden werd echter wel mee afgerekend.
Zelfs €17 euro voor een stukje vlees van €2 en een handvol frieten vinden we nog altijd redelijk pittig. Veel gekker moet het...
Read moreGreat food. Gangs were fantastic and prepared with love. Very good fume vine aligned with salmon filet on top of fermented cabbage , tuna carpaccio aligned with rise and dorada perfectly cooked. Recommended to visit. If I live here I will be very offten their visitor. I want forget this gastronomy experience and will share with everyone. If you are meat lovers than slow cooked...
Read more