Verrukkelijke daglunch, uitmuntende bediening – Gastro Henri overtreft alle verwachtingen
Afgelopen middag genoten wij van de daglunch bij Gastro Henri, en ik kan met volle overtuiging zeggen dat dit een van de beste lunchervaringen was die we onlangs hadden. Vanaf het binnenkomen tot de laatste hap: alles klopte.
Smaak & presentatie Wat ons onmiddellijk opviel was de verfijning van de gerechten. De daglunch was niet zomaar “lekker”, maar echt verrukkelijk — er werd duidelijk aandacht besteed aan smaken, texturen en afwerking. Elk element op het bord voelde vers, doordacht en uitgebalanceerd. De presentatie was elegant zonder pretentie, strak maar warm; je ziet dat de keuken trots is op wat men serveert.
Bediening & sfeer De bediening was uitmuntend: hartelijk, deskundig, attent, zonder opdringerig te zijn. We voelden ons welkom vanaf het moment dat we binnenkwamen tot we vertrokken. De timing tussen de gangen was perfect — niet gejaagd, maar ook niet traag — waardoor de lunch zich voegde in onze middagpauze, zonder dat we het gevoel hadden dat we haast moesten maken.
Wat ook fijn was, was de speciale attentie voor de verjaardag van...
Read moreHeerlijk eten, prachtige zaak, vriendelijke bediening .
Vooraf: Sushi roll. Culinair sushi hoogstandje. Bijzondere smaak. Nooit zo sushi gegeten. Als je over sushi spreken mag. Het is een smaaksensatie. Hoofdgerecht: kip en Noordzee tong. Perfect bereid en geweldige smaak. We hebben gedeeld , van beiden geproefd en beiden erg lekker. Nagerecht gedeeld. De moelleux van chocolade met crumble, rood fruit & ijs van cuberdon. Wow. Wat een smaken. Alles even lekker .Alles zeer uitgebalanceerd. De chardonney en de Italiaanse rode wijn waren lekker. Personeel vriendelijk, beleefd en netjes verzorgd. Als ik een minpunt kan noemen is het dat de fles bubbelwater behoorlijk overpriced is (wel heel lekker zacht van smaak bubbelwater). Dus toch...
Read moreGastro Henri is meer dan zijn geld waard! Na een vriendelijk ontvangst en een wachtbordje (nacho's met een overheerlijke tapenade van zwarte olijven) vielen onze gekozen tapas zeker in de smaak! De Nobashi garnalen en gegratineerde oesters in champagne zorgden voor een zomers gevoel in dit huidige regenweer. Bij ons hoofdgerecht (Argentijnse lende en handgesneden steak tartaar) waanden we ons als op vakantie en dat in onze "thuishaven". Ook het dessert kon ons bekoren! Nog nooit zo een heerlijke moelleux geproefd!
Normaal gezien ben ik van principe dat lekker eten niet duur hoeft te zijn, maar hier geef ik met plezier nog fooi bij! Het is...
Read more