Solo Mio — Restaurant in undefined

En tant que professionnel de la restauration, je suis un habitué de ce restaurant depuis des années. Récemment, j'ai observé avec intérêt les évolutions du service, et la semaine dernière, j'ai eu une expérience qui m'a poussé à rédiger ce commentaire. Ayant lu certains commentaires avant ma visite, j'avais quelques inquiétudes quant aux changements dans le service surtout que j’avais des invités. Cependant, dès mon arrivée, le serveur a dissipé toutes mes préoccupations. Son sourire et son accueil amical ont rappelé pourquoi ce restaurant est redevenu ma destination préférée.

Même lors des moments les plus chargés, il a maintenu un professionnalisme exemplaire, respectant les normes et prenant soin de notre groupe malgré les incivilités de certains clients. Sa patience et son attention aux détails sont dignes d'éloges. De plus, lorsque notre commande a pris un léger retard, il a su combler cet intervalle en nous rassurant que notre commande arrivera bientôt.

Merci pour ce service exemplaire et pour avoir rendu notre passage au restaurant aussi agréable que par le passé à...

Je n'ai malheureusement pas pu goûter aux plats de ce restaurant, je vous explique pourquoi...

Hier, je me suis rendu à 22H20 à ce restaurant qui ferme à 23H00. Les volets étaient déjà à demi-fermés mais je rentre car la porte était ouverte et je voyais des clients attablés.

Je souhaitais passer ma commande et le serveur me dit que ce n'est plus possible car c'est fermé. Il a quand même eu la gentillesse de demander aux cuisinier (2) mais ils confirment la fermeture. Je leurs fait remarquer que: "sur la porte il est indiqué que l'établissement ferme à 23H00" mais rien y fait ils refusent! Le serveur a réessayer de négocier mais le(s) cuisinier(s) (un en particulier) ne voulai(en)t rien savoir. Je ne pense pas que j'y retournerai car un manque de professionnalisme comme cela me suffit pour ne plus mettre les pieds quelques part et je trouve...

Bonjour,

Je tenais à vous faire part de mon expérience récente dans votre restaurant. Malheureusement, j'ai été déçu par le service que j'ai reçu. Le serveur a jeté les cartes du menu sur la table avec une certaine agressivité, sans dire un mot. Je pense que cela ne correspond pas aux normes de service attendues dans votre établissement.

J'apprécierais si vous pouviez prendre en compte mon feedback et prendre les mesures nécessaires pour améliorer la qualité du service offert à...