M by Mickles — Restaurant in Vilvoorde

Deze plaats werd ons aangeraden en op een avond na het werk trokken we met 5 richting centrum Vilvoorde. Toegegeven, aan de buitenzijde krijg je geen instant wauw-gevoel maar dat verandert snel, geloof me. Het interieur is veel leuker dan de gevel en de gerechtjes zijn echt top. Je krijgt kleinere porties maar net zoals bij tapas bestel je dan wat variaties uit het menu. De frietjes van zoete aardappel en jalopeno vielen enorm in de smaak bij iedereen, maar ook de risotto kroket, de quiche, de tomaten, de burrato: het was één voor één af. Super lekker, vers, verfijnd (ook veel keuze voor onze vegetarische tafelgenoten). Lekkere sangria wit & rood, ook lekkere moktails. Groot aanbod wijnen per glas. Tot slot namen we koffie (verkeerd) en verse muntthee en dessertjes. Alles even lekker. Het kostte ons ongeveer € 40 per persoon. Voor het sanitair moet je naar beneden en daar krijg je een 'ballroom' toilet. Zo ruim! Kers op de taart was de vriendelijke bediening en het feit dat de baas rond sluitingsuur niet zenuwachtig begon te doen om ons buiten te krijgen. Een...

Lors de mon voyage d'affaires a Bruxelles avec ma collegue, Ne sachant pas où manger a proximité de mon hotel, je me suis rendu dans ce charmant local. Etant un ancien veteran de la Cuisine, plusieurs fois chef; je vais aller droit au but: J'ai passé un diner incroyable. Nous avons opté par le choix du chef qui comportait 7 petits entrées/plats. Et j'avais pas été deçu. Tout etait interessant, delicieux et super presenté. Le service était digne d'un veritable restaurant comme on voit peu.

Mais ce que je dois surligner, etant de base du metier, c'est pas forcement la nourriture, le service ou la sympathie du cuisinier/patron/proprietaire; Mais cette chose que on voit ratement aujord'hui: La volonté dans le regard emde ce dernier quand il travaille derriere nous.

Cest un metier difficile et souvent cruel pourtant y a cette etincille qu'il faut savoir remarquer ; et que j'ai vu .

Je vous felicite. 9 eme repas que je prends, et cest vous que je nomme digne de ces felicitations, camarade restaurateur.

Continuez comme ca. Vous...

Heel lekker gegeten en gezellig concept. Echter heel onvriendelijk bediend geweest door een dame op woensdagavond 12/12. Zij vroeg toen mijn glas nog halfvol was om te vertrekken zodat de volgende klanten konden plaatsnemen. Ik had er niet echt op gereageerd, maar vervolgens vroeg ze of ze de rekening mocht komen brengen. Ik vond dit allesbehalve vriendelijk! Ons eerste bezoek was dus zeker geen fijne afsluiter. Omwille van deze reden voor mij niet voor herhaling vatbaar. Jammer, want ik was wel fan van de foodtruck aan Cargovil waar ik regelmatig kwam. De persoon die zowel in het resto als in de foodtruck werkt is wel een...