Sandwichbar Dean’s — Restaurant in Vilvoorde

1 Ervaring smos kaas hesp ambachtelijk brood keuze tussen groot en klein, een klein broodje is net iets kleiner dan een normaal broodje elders goede kaas en hesp groenten zijn van zeer goede kwaliteit, lekker fris en rijp wortelen liggen hier niet standaard op de smos de wortelen komen los uit een pakje en lijken kurkdroog augurk uit een potje standaard, je kan komkommer vragen de tomaat is zeer goed en rijp wat niet overal te vinden is wel zo goed als geen groenten.. 2 dunne schelletjes komkommer over een heel broodje en 3 schellen tomaat en een blad sla de hoeveelheid saus was niet in verhouding met het beleg waardoor vaak een mayonaise naar buiten kwam en heel de zak onder de saus geraakte. Hierdoor was het ei niet te proeven.. als deze er op lag..andere smaken werden ook geneutraliseerd de smaak in algemeen was vooral mayonaise de serviette die rond het broodje is gewikkeld is zeer onhandig deze absorbeerd vetten en sappen.. betalen met maaltijdkaart mogelijk de prijs van een klein broodje met weinig beleg is even duur als een gewoon broodje die goed belegd is in andere broodjeszaken mijn...

Elke hap bij Deans is alsof je een stilleven van Vlaamse meesters tot leven proeft: broodjes die kraken als versgesneeuwd gras onder je voeten, een korst die zingt als glas-in-lood in de ochtendzon. De vulling – of het nu de vers gemaakte tonijnsalade met perzik en tuinkers is of een eenvoudiger beleg – danst als een penseelstreek van licht en kleur op je tong.

Carl en Nancy ontvangen je met een glimlach die warmer straalt dan een julizon op een terras. Elke bezoek voelt als thuiskomen.

’s Avonds, wanneer de kamer stil is en de wereld zich terugplooit in duisternis, lig ik soms urenlang te staren naar het plafond, enkel gedragen door de gedachte dat de volgende dag weer een broodje van Deans wacht. Aan te raden: broodje met garnaalsalade, en de zekerheid dat sommige genoegens in het leven écht nooit...

Good sandwich bar, nice salad plates. In the winter a daily soup. Coffee and drinks .. good place to have lunch at noon....