I'm sorry but I can't understand all the positive reviews given about the food at this place and it reflects very badly on what diners conceive as Italian food. It's no pleasure of mine to give a bad review but the place is so overrated by these reviews that it needs to be rectified and one can hardly consider this place as the reference point for Italian food in the area when there are several other decent choices. We had one meat lasagna and, believe it or not, it had a slice of ham in the middle. To me it seemed like one of those cheap ready made lasagne you buy from the supermarket. We also had a pizza which was so dry and tasteless that I would have been better off warming up a frozen one in the oven at home. Considering the place is relatively new I would have expected something better from someone trying to establish himself in the area. I sincerely hope they improve their product in the future but I doubt I will return. As for the environment and the service, no complaints there but the...
Read moreJe modifie ma note finale vu que le propriétaire ne sait pas encaisser une critique constructive sans insulter les gens. Je passerai aussi sur place pour recevoir ses conseils dating tellement utiles.
Aie aie aie... ça me coûte de l'écrire, mais j'ai vraiment été déçu...
Je voulais manger dehors, je passe très souvent devant et j'ai exhorté ma compagne, qui est italienne, à aller y manger. Lorsque nous somme arrivés, elle m'a dit "ça sent comme les pizze dall'estero", les pizze style italiennes qu'on sert hors de l'Italie aux non-Italiens. Mais forza ! Nous avions vraiment faim et nous voulions tester l'endroit.
Pour ma part j'ai pris la pizza "romagna" qui est en général ma pizza préférée et elle a pris la "parmiggiana", qui est son parachute de sureté.
Ma Romagna, est arrivée avec une montagne de rucola et des datterini à l'huile et à l'ail dessus (surprise car pas indiqué sur la carte)... pour moi : erreur fatale. C'est une pizza pleine de douceur et de volupté qui ici est totalement passée à côté du but. Après m'être battu avec ma pizza pour retirer 95% de cette rucola di cazz' (et du pistacchio, of course), j'ai planté mon couteau dans une burrata beaucoup trop dure, qui ne s'étalait pas. Mais ce n'était pas mon principal souci avec mon plat. Mon principal souci, était que ces tomates à l'huile à l'ail prenaient tout le goût ... et que d'une pizza douce et savoureuse, je me suis retrouvé avec une pizza aglio e olio à 21€...
Quand à ma compagne, je ne l'ai pas vue sourire une seule fois en mangeant, elle m'a simplement dit : "Le problème c'est que tu ne peux pas être italien ou être avec un italien et trouver ça ok et ça c'est la triste vérité".
Nous avons trouvés la pâte beaucoup trop épaisse et le résultat très, très, très loin de la promesse "taste of italy" affiché sur l'enseigne. De plus, tous les prix ont augmentés par rapport à ce qui est affiché sur google. Le problème, c'est qu'avec des prix comme ça, quand on voit ce qu'il y a ailleurs pour le même prix, on ne peut pas se permettre de faire ça. C'est sans doutes super savoureux pour des gens n'ayant jamais été en Italie et il y a 25 ans, ça aurait sans doutes été une référence, mais plus maintenant.
Alors je fais cet avis en étant conscient de l'agressivité des réponses du propriétaire lorsque qqn critique son resto et je répondrai d'avance: Il y a plusieurs qualités chez les fournisseurs. je sais que vous n'avez pas besoin de clients comme nous, ne vous en faites pas, on ne comptait pas revenir. Non, la majeure partie de vos clients ne sont pas italiens (ou alors c'est la 4e génération). La sagesse, c'est aussi savoir prendre la critique et s'améliorer. La nourriture ça se respecte.
Niveau paiement : 1 seule carte par table autorisée, si vous voulez faire des comptes séparés, il faut prévoir du cash car seul l'un d'entre vous peut payer par carte (c'est totalement absurde)
PS : C'est Pappardelle, pas parpadelle. C'est...
Read moreWe went for pizza, but we enjoyed everything. It is a family-run business with great staff and excellent food and service. We had the buffalo caprese and the diavola pizza and both were delicious. The ingredients were fresh and the portion sizes were perfect. We will be coming...
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