Fogón de Gringo — Restaurant in Santa Cruz de la Sierra

WOW!!! By far this is the best steak place in BOLIVIA!! Totally worthy, I went to this place in Tarija and Santa Cruz. The quality was amazing! Their side dishes are delicious and tu eir steak melts in your mouth. Seriously, it’s probably the best steak...

Fuimos a este restaurante durante la jornada en que estaba vigente la normativa nacional que prohibía la venta y consumo de bebidas alcohólicas. Respetamos completamente la regla, aunque al hacer la reserva no se nos informó de dicha restricción.

Sin embargo, al final de nuestra comida notamos que otro grupo sí estaba consumiendo bebidas alcohólicas. Al consultar con el camarero, nos respondió que ese grupo tenía su reserva hecha desde hace un mes, lo cual sinceramente nos pareció injusto.

Si existe una normativa que prohíbe el consumo de alcohol a nivel nacional, debería aplicarse por igual para todos los clientes, sin excepciones. Considero que el restaurante debería ser más transparente y coherente con las reglas que comunica y aplica.

No volveré ni...

Maravilló Lugar! -El lugar es muy lindo, bien ambientado, para mi gusto un poco apreto, me refiero a que puedo escuchar la conversación de la mesa de al lado. -la carne estaba perfecta, muy buena, de lo mejor que he probado en mi corta vida. Eso si bastante cara. La ensalada y los arroces me dieron mucho que desear, el arroz primavera no estaba tan bien cocido y le faltaba sabor y el arroz con queso también le faltaba sabor. Las ensaladas no tenía nada de extraordinarias. -servicio rápido y de primera. Y te cantan feliz cumpleaños todos los meseros. Recuerda que no importa el día o la hora, lo ideal es hacer una reserva porque siempre está lleno. PD: no pude sacar fotografías porque me quedé sin batería, en otra ocasión regresare y tomaré...