República — Restaurant in Santa Cruz de la Sierra

Ambiente é simples, de uma lanchonete, mas muito limpo e claro, bem iluminado. Como cortesia, levaram paes a mesa com dois molhos, um pouco apimentdo, e outro semelhante a maionese. Os paes, similares aos que chamamos "de forma", no Brasil, mais macios. Escolhi o drink que tem o nome da casa, que é apenas aceitável. Nao é amargo nem refrescante o suficiente para ser classificado. Fica "no meio do caminho", e não agradou a ninguem. Um dos pedidos para o jantar foi um decente sorrentino recheado com queijos, e o outro um suculento hamburguer com quatro queijos, incluindo gorgonzola, forte, agradável, com carne com um blend de baixa gordura. O pão era fresco, de boa qualidade. O atendimento foi muito cordial, mas falhou na entrega da bebida também, que chegou...

Pedí una caipiroska para acompañar mi almuerzo, pero sinceramente fue el peor cóctel que he probado. En lugar de una caipiroska, lo que me trajeron parecía un mojito mal hecho: hielo entero, trozos grandes de limón verde con sabor amargo y una presentación descuidada. El vaso parecía sacado de un bar de mala calidad, nada que ver con el ambiente ni la hora del almuerzo.

Si quisiera un trago fuerte y mal preparado de boliche, lo entendería, pero en este contexto esperaba algo bien hecho, fresco y equilibrado. Lamentablemente, no se parecía en nada a una caipiroska real. No lo recomiendo. Bueno y pedí un lomo al roquefort que no estaba al punto solicitado llegó a punto y era 3/4+++ No lo recomiendo al menos para...

Cómodo lugar bien atendiendo, hay área abierta o zona climatizada. Como tú se sientas y quieras. El servicio es muy bueno y te sientes bienvenido. La carta es amplia con opciones para todos y las porciones son justas. La sopa de maní está muy rica y las empanadas también. Y la cerveza está brutalmente fría . Lo único malo es que hay algunas pocas moscas que quieren de tu comida pero bueno eso no es gran problema. De hecho ellos tienen algunos rehiletes para solucionarlo. Agradable estadía los...