Pindorama — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Angra dos Reis

What an amazing experience. The staff is very helpful, explaining a lot about the food and really taking their time. The food was absolutely wonderful, with completely new tastes and flavours I never tried before. Everything came together very well in every dish. They use mostly products from the region and manage to find uncommon products that give an extra experience to the dish because you don't know what to expect. The price that you pay is a little high, but definitely worth it for the quality they provide. I will definitely come back to try some of their other amazing dishes. I've read in some of the comments that the waiting time was a bit long, well it's worth the wait. We didn't have to wait long...

Não sei nem como começar a contar nossa experiência. Porque realmente foi uma experiência como Jorge Larossa propõe, experiência é aquilo que nos perpassa, atravessa. Como estamos na pousada CASA Luz, local onde fica o restaurante, usufruímos de várias ocasiões com a comida do Pindorama. Participamos da proposta de jantar degustação de 5 pratos(jantar Mata Atlântica) e posso afirmar, foi uma das melhores experiências gastronômicas que já tivemos. A comida do chef Rafael Morente é totalmente autoral, sustentável e integrada a natureza e comércio local. Em outro dia almoçamos e a berinjela na cama de couve flor, o tartar e a casquinha de siri(uma das melhores que comi), socorro, já estamos com saudades. O peixe cavala na cama de palmito papinha assado e toque de mel de abelhas jataí, o que é esta delícia, meu Deus! Nem mencionei ainda os drinks autorais, meus preferidos Margarita de pimenta cambuci e mojito de goiabada! Estarão, no meu paladar e coração pra sempre. Atendimento impecável, respeitoso e dedicado. Lendo algumas avaliações sobre o tempo de espera, penso que um lugar deste é para comer slowfood. Não há como exigir rapidez, a proposta é curtir a vista, dar um passeio no entorno lindo e descer para ver o mar. Dica, não quer esperar? Olhe o cardápio virtual, ligue e já deixe encomendado antes de chegar seus pratos. Não da para reclamar dos preços, pois eles valem todo processo envolvido com a comida. Recomendo de...

The worst restaurant we tried in Brazil even though it was the most expensive (850 BRL for 2 persons). a disappointment. no tasty dishes: a flower salad to start = green salad with 3 flowers in it. overcooked fish. failed risotto. and for dessert a mini tartlet that was too acidic. pretty place despite everything but just to come and drink a cocktail at the end of the day, do not eat...