Nu Galho — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Belo Horizonte

Quarta vez que vou ao estabelecimento. Inclusive duas delas levei pessoas indicando o lugar e amaram. Os funcionários são excelentes e o atendimento nota máxima, porém, hoje 07/08/2022, fiquei decepcionado com o prato principal que sempre nos leva ao lugar: Ancho com Fritas, Mozzarella e Bacon. A carne sempre vinha como um bife, fatiada e com uma apresentação impecável (afinal o visual também aguça e molda o paladar), suculento, ao ponto, bem temperado e com alho torrado salpicado por cima... As fritas vinham sequinhas, com Mozzarella na medida certa e bacon de qualidade... Hoje porém a carne veio totalmente sem corte definido, revirada na chapa, parecia literalmente muxiba, partes miúdas praticamente tostadas, amargas e as que estavam maiores estavam secas... As fritas estavam encharcadas em sua maioria, a Mozzarella concentrada em uma só parte e o bacon estava com mais gordura que carne e a parte que continha carne estava dura, seca e salgada... Infelizmente a experiência de hoje não foi das melhores e realmente nos fez perder o apetite... Só de lembrar o estômago já discute comigo... Sobrou grande parte na chapa e nem quisemos trazer... Volto a frisar, o atendimento é Top desde a hostess até os garçons e o alugar agradabilíssimo, mas não sei se mudaram algo na cozinha ou no fornecedor e deixou muito, mas muito a desejar. Não estou fazendo uma crítica negativa, mas é uma crítica construtiva para que os proprietários possam verificar o que ocorreu e retomar a qualidade. 5 para a equipe e estabelecimento, mas nota 1 para o prato de hoje. Retornamos hoje, 21/09/2024 ao estabelecimento para "dar mais uma chance". O local que antes tinha fila de espera dessa vez não tinha! Pedimos novamente o aclamado Ancho com fritas, mas uma nova decepção! Dos 350g mencionados no cardápio duvido que houvessem 150g! Batata deveria ter quase 1kg! Carne mal cortada aparentando muxiba! Pedi ao ponto e vieram diversos retalhos praticamente crus! O drink estava ok e a Coca também, mas também seria demais errar até mesmo na bebida!!! Atendimento dos garçons foi nota 10! Ambiente nota 10 e bebidas nota 10! MAS PARA COMER É DECEPCIONANTE!!! Achei que tinham melhorado, mas pioraram! Se for pra beber, beleza, mas se estiver pensando em ir para comer eu NÃO RECOMENDO!!! É triste ver local assim, que já foi nossa indicação para outros, piorar a cada dia mais! NÃO VOLTO MAIS E NÃO RECOMENDAM QUE VÃO ENQUANTO NÃO MELHORAREM!!! Antes eu tivesse isso em outro lugar! Se tivesse gasto o mesmo que gastei dessa vez teria comido um banquete e teria saído satisfeito, mas do Nu Galho saí frustrado, chateado e desmotivado! Oh direção e proprietários, o que foi que aconteceu ou, melhor, o que está acontecendo???...

A nova unidade é realmente linda e bem decorada, o que gerou em nós altas expectativas, já que conhecíamos a unidade antiga. No entanto, essas expectativas não foram totalmente atendidas. Vamos aos detalhes:

Fila de espera: a organização é bastante deficiente. Em vez de pegarem o nome, a quantidade de pessoas e chamarem assim que uma mesa fica disponível — como fazem vários estabelecimentos — você fica na fila aguardando sua vez, mesmo que já haja uma mesa livre para você e seu grupo. Isso torna tudo muito desorganizado.

Bebidas: os drinks estavam bons, mas nada surpreendente. Além disso, cada um foi entregue em tempos diferentes. Alguns na mesa já estavam na metade do drink, enquanto outros ainda nem tinham chegado, mesmo tendo sido pedidos ao mesmo tempo. Isso acabou prejudicando a experiência.

Comida: na unidade antiga, gostávamos de várias entradas diferentes, que eram realmente saborosas. Infelizmente, nesta nova unidade, a experiência foi diferente. A comida chegou sem tempero, em temperatura morna ou fria. Apesar de ter chegado rapidamente — provavelmente por estarmos perto da cozinha —, a qualidade deixou a desejar. Nem chegamos a pedir pratos principais, pois, pelas entradas, percebemos que não valeria a pena. No geral, nada se compara à unidade antiga.

Atendimento: os funcionários, desde a recepção até os garçons, foram atenciosos na maioria das vezes, embora algumas pequenas melhorias pudessem tornar a experiência ainda melhor.

Som: no dia em que fomos, havia música ao vivo. A cantora era muito boa e a música agradável, mas o volume estava extremamente alto — mesmo ficando longe do equipamento. Tão alto que tivemos que conversar gritando, e, ao invés de criar um ambiente mais acolhedor, a música acabou tornando tudo bastante desconfortável.

Banheiros: investiram bastante na parte do salão, mas os banheiros deixam a desejar. Estava com uma estrutura bem precária.

Resumindo, o que temos é um ambiente bonito, mas há vários pontos que precisam ser melhorados para que o estabelecimento justifique o valor cobrado. Hoje, considero caro pelo que oferecem e, sinceramente, não tenho vontade de retornar ou indicar a ninguém. Existem bares melhores em Contagem que proporcionam uma experiência...

Estive neste local hoje e tive uma experiência péssima! Não recomendo para ninguém, pessoal. Muito estressante! Ambiente extremamente desconfortável. Mas o auge vem com um atendimento péssimo. Uma garota, que se apresentou como coordenadora de ambiente, perguntamos o nome por diversas vezes e não se apresentou pois avisamos que registraríamos uma queixa. Além disso, pedimos que chamasse a gerência, pois queríamos relatar o que estava acontecendo com a gente e disseram que reportariam a gerência mas que não era necessário falarmos com ninguém.

A princípio vimos uma mesa ampla vaga, e perguntamos na entrada se poderíamos sentar nela. E a resposta foi positiva. Entramos, nós direcionamos até a mesa e essa garota apareceu, tentamos descubrir o nome mas depois de muita recusa foi dito que era “Laís”, não permitiu que sentássemos, sem justificativa. Haviam mais duas mesas vagas, mas ela também não permitiu que a gente se sentasse. Sentamos em outra bem apertada, extremamente desconfortável. Pedimos para trocar assim que vagasse outra, ok. Ela veio e novamente disse que não poderíamos trocar que quem mandava no salão e nas mesas, era ela. Mas dessa vez insistimos e mesmo assim trocamos o lugar, afinal já estávamos lá esperando a mesa vagar. (Estávamos em 6 e fomos pra uma mesa maior, enquanto na mesa que tínhamos sentado a princípio foram realocados apenas um casal, ou seja cabiam 2 pessoas) Tenho todos os registros (fotos - horários ) de quando entramos no local, e do momento e em que saímos e a mesa que havíamos tentado nos assentar desde 18H ficou vaga até as 21H. Momento em que estivemos lá. E agora vamos para as comidas, péssimas (pastel gorduroso e batata com tempero da casa: LIMÃO) Ambiente, horrível, tumultuado, não há espaço. Música, eletrônica ALTÍSSIMA. Bebidas, quentes.

Como foi dito no local que não havia necessidade de reportarmos o caso para a gerência mesmo tentando, deixo aqui a minha insatisfação e caso exista gerência realmente e tenham interesse em esclarecer os fatos, também tentei contato com wpp sem retorno e tenho todos os registros.

Se quiserem conhecer um lugar legal que já visitei em Contagem indico...