Padaria Ping Pão - Castelo — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Belo Horizonte

Amei saber que tem uma padaria com um bom café colonial pertinho da minha casa. O ambiente é moderno, aos domingos de manhã é muito agradável e por acreditar no sucesso desse estabelecimento (afinal, há mais 3 ou 4 lojas em outras regiões de BH), gostaria de sugerir que observem alguns pontos de melhoria: falta de bandejas para ajudar a servir o café: temos muita dificuldade de pegar as coisas e as bebidas (carregar o prato e a xícara e o copo de suco fica um pouco difícil); os pratos com as comidas dentro do balcão “dançam” enquanto tentamos cortar as coisas (exemplo: manteiga, bolos...) pratos engordurados na parte de baixo e que acabam entrando em contato com a parte de cima do prato de baixo; o local nos qual os funcionários deixam a louça suja é o mesmo do qual os funcionários retiram a louça limpa: é bom rever essa logística pois coisas limpas geralmente não se misturam com utensílios sujos... local da música ao vivo: o músico estava em frente ao freezer de bebidas, então toda vez que alguém ia pegar alguma coisa ele tinha que parar, se deslocar e só então voltar a tocar... uma das melhores características do domingo de manhã não pode ser ter essas interrupções bruscas, senão perde a experiência do ambiente...

Esperam que possam rever esses pontos, pois acredito que o lugar só tem a ter mais e...

A bit expensive but it is a vital bakery for this side of castelo which is really lacking in amenities. I want real croissants freshly cooked daily like they do French bread. Then I would be a customer for life.

One negative, I don't like bringing my child as it often ends with her crying. They have put out loads of toys in the entrance... Great tactic for sales but I end up going only when I'm...

Você chegaram em uma época que o bairro estava carente de boas padarias. Muitos moradores recorriam a padarias de bairros vizinhos como Serrano e Ouro Preto, vocês trouxeram um novo nível de qualidade, o que forçou as outras padarias a se inovarem, isso inclui as 3 mais próximas de vocês, porém, o diferencial de vocês que nenhuma outra entregou na época ou entrega, é a variedade. A pelo menos 2 anos, a padaria de vocês perdeu esse diferencial e só ganham em estrutura e acessibilidade, fora isso, vocês tem a concorrência entregando a mesma coisa que vocês por um preço menor muitas vezes. Cortaram gastos ao meu ver desnecessários e falo por mim, hoje eu opto pela padaria vizinha, que é mais barata, porém, nunca chegou a ser tão boa como a Ping Pão foi no período de inauguração dela até o primeiro ano. Reforçando, a qualidade ainda é excelente mas o diferencial, que era a grande variedade, principalmente de opções para o café da tarde, é inexistente hoje e isso tornou a padaria mais do mesmo, visto que todas as outras nivelaram em qualidade, que era o grande fraco da região mas para não quebrarem visto que a Ping Pão chegou muito bem, hoje não faz diferença, a única coisa que muda de uma pra...