Iniciei a minha semana de aniversário no Restaurante Via Férrea. Eu, juntamente com a minha família, fomos no local dia 28/01/24, às 13h30. Infelizmente, NÃO RECOMENDO!
Pedimos um 1kg - Picanha Mista (500g) e Lombo (500g) que o garçom informou que serviria 6 pessoas, visto que acompanhava arroz, farofa, fritas e vinagrete. Até então, estávamos em 5 pessoas então imaginamos que serviria bem, porém, apesar de gostosa, “deu nem pro cheiro”.
No início do atendimento, perguntamos também em relação a algum benefício para aniversariante. O garçom disse que a casa não oferecia nada. Questionamos a possibilidade de um drink, assim como já vimos em outros estabelecimentos, ele deu risada e disse que geralmente ofereciam um pudim mas que dessa vez não tinham.
Chegamos e o local estava muito quente, pouca ventilação. Pedimos para o garçom ligar o ventilador e ele informou que o equipamento estava quebrado. O garçom que estava nos servindo, também estava servindo outras mesas, cerca de umas 7 (inclusive, chegou para nos atender pingando suor). O Ney (garçom que nos atendeu) precisou correr de um lado para outro que não conseguiu prestar um atendimento personalizado, colocou as carnes na brasa e simplesmente deixou lá. Se não fosse meu pai lá olhando, acredito que as carnes teriam queimado.
Tivemos que pedir mais um e nesse outro pedido, a “picanha” estava semelhante a contrafilé. Nesse em específico, não acompanhava farofa, o garçom trouxe dizendo que estava fazendo esse “agrado”. Porém, ao final quando nos recusamos a pagar a taxa de serviço, visto que não sentimos essa qualidade no atendimento, ele aumentou a voz, foi ignorante, começou a dizer que tinha trazido a farofa, mesmo não estando no pedido e disse que então teria que cobrá-la. Informamos que não pagaríamos a taxa de serviço, principalmente após a cena que ele estava fazendo, e então, ele voltou com a conta acrescentando a farofa. Na hora do pagamento, a senhora que nos atendeu no caixa também foi super desagradável comigo e com a minha família.
Antes de sairmos do estabelecimento, fomos conversar com o gerente, que ouviu mas não tomou providência alguma. Justificou que a casa tem mais de 40 anos e que houve um mal entendido entre a gente e o garçom.
Péssimo atendimento e gestão. A comida é boa mas não vale a pena pelo péssimo atendimento. Enquanto futuro Relações Públicas, vejo que há muitas mudança a serem feitas, começando pelo treinamento e capacitação de seus funcionários.
Não volto outra vez, e se puder indicar uma opção melhor para você que está lendo ir com a sua família, o Chapéu de Palha dá de 10 a...
Read moreLamentável a experiência que tive no estabelecimento essa noite. Se não quer passar muita raiva, não vá. Pedi 600 grs de filé na chapa e para ter cebola o pagamento era à parte. A carne veio da cozinha numa pré preparação. Pedi a cebola bem passada e a carne ao ponto. O garçom preparou metade numa chapa completamente seca, resultado, carne seca e cebola crua. Pacientemente solicitei na preparação do restante da carne, um pouco de óleo, azeite, ou manteiga. Fui informada que manteiga tem pagamento à parte! Pedi ao garçom, um pouco de azeite... ele foi até a cozinha e veio com uma "água suja" ou, segundo ele, tempero. Preparou o restante da carne com aquela coisa cheia de sal e vinagre! Não conseguimos comer! Acho que um pouco de gordura faz parte da preparação de qualquer prato e não deveria ser cobrada à parte. Já frequentei o estabelecimento outra vezes e na penúltima levei um escorregão, pois o piso estava completamente engordurado. Até os garçons e outros clientes patinavam na gordura. O chão não precisa de gordura e sim de limpeza, mas, uma carne na chapa que não tenha a gordura da própria peça, para ficar suculenta, necessita na sua preparação. O atendimento é sofrível, demorou uns 10 minutos para o garçom fazer um primeiro contato e trazer o cardápio. O responsável pelo estabelecimento nesta noite, também era o caixa, fui fazer uma reclamação com toda educação que graças à Deus tenho com sobra, infelizmente nada fez, nem mesmo uma cortesia ou desconto! Nosso suado dinheiro deve ser valorizado, por isso, não dá para deixar passar uma situação como esta. Espero que de alguma forma essas condutas sejam revistas para que os frequentadores não passem mais por esse tipo de situação! Carne salgada e com muito vinagre, foi o que nos serviram... uma colher de manteiga, um pouco de azeite, onera tanto assim? Claro que não! Já foi um lugar bom, atualmente não dá...
Read moreExpressando minha indignação de ontem à noite neste lugar. Eu sempre pensei que a prioridade em um comércio fosse atender bem o seu cliente. Neste lugar NÃO! Você tem que pagar para ser bem atendido. Fomos, como sempre 'vamos' em família comer a deliciosa carne na chapa e afins que muito gostamos... tudo ok! Ao fecharmos a conta dividimos o valor entre nós., EU me distrai e não adicionei o valor dos 10%. O que nunca foi problema, até mesmo por sermos mais pessoas o que torna o valor insignificante. Quando estávamos todos de pé prontos para sair a atendente chegou e perguntou: -"vocês não foram bem atendidos "? Naturalmente, respondemos, sim, claro! Ela perguntou: -"então porque não pagaram os 10%"? No momento, naturalmente e sem a devida ação e resposta, apenas paguei o valor e ainda pedi desculpas, porque, realmente, foi desatenção e não opção NÃO PAGAR este valor que a propósito NEM é uma obrigação legal do cliente. Nem retornar a mesa ela deveria, pois NÃO É OBRIGATÓRIO TAL PAGAMENTO! A conta, consumo foram pagos! Os 10% podem ser LUCRO ou PREJUÍZO! Cabe ao bom senso, preparo do profissional.
Perderam-me como cliente! Sem desmerecer o que sempre nos levou ao restaurante (distância, a carne e afins) pq o atendimento ao AVALIARMOS nem é o melhor. Pois praticamente fecham o local, colocando clientes para fora quando aproxima o horário de fechamento, recolhem a mesa antes dos clientes terminarem suas refeições, a gordura no chão que, se ainda não ocorreu, muito provável acarretar em um acidente, nenhum atrativo (música, playground...) p/ nenhuma faixa etária, já que é um ambiente familiar... SINCERAMENTE!? NEM SEI O PQ PAGUEI OS 10% TODAS AS VEZES QUE FUI!
Att.: Ex cliente. Não irei mais...
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