The Ferris Rock Burger — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Bento Gonçalves

!!! gostaria muito que clientes, futuros clientes e colaboradores do estabelecimento lessem (não é uma crítica destrutiva com a intenção de denegrir a imagem do estabelecimento, quero voltar lá inclusive) !!!

vamos lá: Primeira vez que frequentei o estabelecimento e não foi uma experiência agradável.

1. Tempo de espera longo Lá pelos auges dos 40 minutos manifestei a falta de paciência pela demora do burger, me pediram pra esperar que iriam verificar o que estava acontecendo (na verdade a cozinha estava cheia de pedidos: delivery + um casal que saiu com uns incríveis ± 20 burgers + pedidos do estabelecimento). Sugestão: quando a cozinha estiver muito cheia não hesitem em dizer ao cliente que o pedido pode eventualmente demorar. Confesso (por mim e por muitos outros) que preferiria ouvir dos garçons que o pedido pode eventualmente demorar do que ficar na expectativa na espera e ter que perguntar se ainda vai demorar muito. Se o lanche demorar façam com que o clima do ambiente seja agradável ao cliente: deem atenção, ofereçam outros produtos como entrada e etc... também subdividem os trabalhos: os pedidos daí de delivery pagam taxas (eu acho) mas não devem ter total prioridade !! Quem vai ao estabelecimento também pagam taxa em forma de deslocamento (também não devem ter total prioridade). O certo é dividir de forma igualitária os serviços.

2. O burger estava bom mas... Comi um chamado Pink Floyd.. o blend, a combinação de ingredientes e queijos são muito bons porém na primeira pegada (eu como hamburger com as mãos) começou a jorrar molho shoyu e o sanduíche ia pra lá e pra cá. Duas sugestões: façam a paradinha do "selar o pão", passem manteiga em cada banda do pão, ponham na chapa até criar uma crosta em cada lado, isso impede um pouco do molho/suco da carne "molharem" o pão e ficar uma lambança só. Outra coisa é que poderiam oferecer umas luvas de plástico para quem é hamburgueiro raiz e come com as mãos.

2.1) O burger estava bom mas...² A maionese é hellmann's/heiz/ou qualquer outra de supermercado. Sugestão: pelo preço do lanche (não muito caro, mas também não muito barato) poderiam investir em uma maionese artesanal/verde/alho/cebola caramelizada (sejam criativos também nos acompanhamentos, não só no espaço !!!).

3. (quase) Esqueceram a batata E estava fria

Enfim, meu primeiro contato não curti mas certamente é um local que gostaria de voltar por 1 motivo (até agora): o hamburger em si é muito bom, e acho que isso equivale a uns 70% de importância de algum restaurante/hamburgeria. Atentem que esse comentário não é para desmotivar ou denegrir a imagem do estabelecimento e sim que os colaboradores nos ajudem a comermos melhor ;D

Queria em primeiro lugar que os donos e colaboradores do local tomassem conhecimento dessa avaliação (não apaguem nem tomem como crítica destrutiva), essa ferramenta ajuda muito a vocês e em segundo que muitas pessoas pudessem ser mais detalhistas assim nas avaliações (só levaria uns 20...

Fiz o pedido de uma pousada onde estava hospedado. Assim que recebi a notificação do iFood de que o pedido saiu para entrega, me dirigi ao andar térreo para aguardar. Antes de chegar, no entanto, escutei um barulho de alguém batendo forte na porta e nas janelas da pousada, mas sem falar nada. Assim que a pessoa foi embora fomos apurar a situação. O entregador, não conseguindo um retorno ao apertar a campainha, pulou a grade da frente da pousada e começou a espancar a porta e as janelas, além de ter jogado pedras na pousada antes de pular. Havia outros hóspedes no andar térreo da pousada que confirmaram que em nenhum momento o entregador se identificou como tal, não fazendo menção alguma ao nome do estabelecimento ou ao meu. Não foi feito nenhum contato telefônico comigo. Essa situação assustou os hóspedes, fazendo com que a segurança fosse acionada. Ao retornar, após 20 minutos, o entregador ainda quis se justificar, afirmando que estava certo por ter feito tudo isso. Essa foi a pior experiência de entrega que eu tive na vida. Nunca vi tamanha falta de profissionalismo (e de educação) em uma entrega. Se não tivesse realizado o pagamento via cartão de crédito, teria cancelado o pedido. Ainda dou 3 estrelas porque o lanche é realmente bom, mas eu dispenso por conta da falta de educação...

Ir no Ferris é uma ótima experiência, o lugar mantém a temática em tudo, desde os nomes dos hambúrgueres até às mesas, que ao invés de serem numeradas tem uma banda, com fotos e história das mesmas. O hambúrguer é muito delicioso e na hora do pedido também perguntam o ponto da carne, algo simples mas que enriquece o atendimento e coloca o Ferris a frente de outros lugares do mesmo tipo.

Falando em atendimento, ele é excelente e toda a equipe é muito simpática e é possível ver a paixão que eles têm pelo lugar, o que me fez querer voltar mais vezes e me tornar um cliente regular. Enfim, se estão atrás de é um hambúrguer, vir no...