Trinker Cervejaria Brew Pub — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Bento Gonçalves

Estive em dois momentos na Trinker Cervejaria, no dia 20/03/2024 onde frequentei o ambiente pela primeira vez, foi uma quarta-feira, havia rodada dupla. Adorei o ambiente, temático para os fãs e amantes de um bom rock and roll, e muito acolhedor. Atendimento foi perfeito, garçonetes muito prestativas e atenciosas, onde nos explicaram como a casa funcionava e sobre as opções no cardápio. Optamos no primeiro dia, em provar a pizza de Calabresa e Gorgonzola, feita numa massa crocante e fina. Minhas cervejas favoritas foi a Export e a Trooper. Na segunda visita dia 23/03/2024, acabei pro provar um drink não alcoólico "Pink Floyd", gostei bastante, não tem aquele doce extravagante, e é suave. E optei pela pizza de bacon com catupiry, ótima e perfeita como na primeira vez. Provei os mini churros, que chegaram bem quentinhos com um potinho de doce de leite também bem quente, estavam ótimos.

Recomendo o lugar com certeza, boa música, ótimo ambiente e atendimento. Espero visitar...

Eu fui ao Trinker Cervejaria Brew Pub e adorei a experiência. O lugar é muito bonito e aconchegante, com uma decoração que mistura o moderno e o rústico. O atendimento foi excelente, os garçons foram atenciosos e simpáticos. A cerveja artesanal é uma delícia, tem vários tipos e sabores para escolher. Eu provei a IPA e a Weiss e gostei muito. A comida também é ótima, as pizzas são feitas no forno a lenha e têm uma massa fina e crocante. Eu pedi a pizza Montecarlo que estava divina. O pub também tem música ao vivo, o que deixa o ambiente mais animado e divertido. Eu recomendo o Trinker Cervejaria Brew Pub para quem quer curtir uma noite em Carlos Barbosa com boa cerveja, boa comida...

Cervejas muito bem feitas, com sabores e combinações interessantes. As pizzas podem ser consumidas no local ou alguns sabores podem ser levados (congelados). Recomendo muito a GRIMPA, uma session porter, com seu sabor de pinhão pronunciado e o defumado bem evidente. Guaraipa é outra maravilha: uma ipa bem suave com notas de guaraná! Como sugestão, não saia sem experimentar a pizza de salsiccia & funghi, com linguiça e shimeji. Irresistível e com ingredientes de primeira linha! O ambiente é agradável e conta com muitos espaços, de...