La Farina Pizzeria Napoletana — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Cachoeira do Sul

Desde a última vez que eu visitei o esta casa, dois fatos relevantes aconteceram, foram inauguradas novas e mais amplas instalações e a pizzaria foi certificada pela AVPN, tornando-se a mais recente certificada, entre as 29 pizzarias no Brasil. O forno é a lenha e certificado, fica do a mostra dos clientes, pois a cozinha é envidraçada. A massa e o recheio agradaram, mas a cozinha foi lenta. No cardápio consta que a margherita é elaborada com fiori di latte, mas o garçom afirmou que seria elaborada com mozzarella de bufula. Quando a pizza chegou eu tive a convicção que ela foi feita com fiori di latte. O pizzaiollo fez a gentileza de mostrar as duas embalagem e as mozzarella são muito parecidas. Ficou a dúvida até agora na minha mente. Os preços são justos e o ambiente muito bacana. O atendimento é simpático, mas os colaboradores permanecem muito no fundo e próximos do bar. Tem chopp da Brahma que não estava no padrão e pareceu que o barril havia sido aberto a alguns dias. O azeite de oliva é italiano e seria interessante disponibilizar azeite gaúcho, que está fresquinho e é nosso, com olivais bem próximos da pizzeria. Tem cerveja sem álcool, mas não é da marca mais recomendada. O toalete é simples e limpo. O estacionamento é na rua e com facilidade para encontrar vaga nas proximidades. O cardápio não é digital, os talheres não são ensacados e a colher é ensacada mas na maneira incorreta, os guardanapos não são envelopados e não tem álcool gel nas mesas. O custo x...

Hoje era um dia bastante importante para mim e minha família . Jantaríamos no El Fogon um restaurante local maravilhoso e como havia formatura , optamos em ir a este lugar . Acho que faltou simpatia da proprietária em relação a um pedido de levar um bolo e seu argumento foi que tinha mais alguém que queria fazer o mesmo e ela não sabia como lidar . Eu viajei hoje 700 km , sou de Floripa e sinceramente nunca mais voltarei . Todos sabem em qualquer canto que vc viaje para fazer uma refeição , há comemoração de niver . Frustração para todos da mesa . Soube que nos cobraram 50 reais como taxa pq levei uma caixinha de doce e será que o balão tbem foi ? Ficamos sem bolo . Ambiente bastante abafado e hj estava um dia bem quente . Pizza sem necessidade de ter uma borda tão grossa , o que gera desperdício de comida , algo negativo . Lata de tomate a mesa com Cones de papel toalha , destoa do ambiente bonito e moderno . Tem Qr na mesa que não funciona , o que agilizaria os pedidos . Um pouco confuso os atendentes . Percebi que chegou um grupo de pessoas com flor e 2 caixas , acredito que seja doce e bolo pelo tamanho , será que a dona deste lugar agira da mesma forma ??? Eh isto .. frustração !!! Espero imensamente que vc dona deste espaço tão lindo , não se prenda a aparência , porque hoje o que conta eh atendimento e excelência desde a...

Ótimo lugar para jantar! As pizzas são boas, a de queijo é muito saborosa. A massa é fininha e macia. O que recomendo é a massinha de pizza frita com queijo, é realmente uma delícia, vem sequinha e com queijo ralado bem fininho. O sorvete de côco caramelado é também muito bom. Tem opções de carne também no cardápio e hambúrgueres. O ambiente é bonito e bem aconchegante. O serviço é bom, só em dias muito cheio os atendentes não dão conta de atender rápido. Todos são muito simpáticos....