Guinchos Burger e Assados Brazilian BBQ — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Caxias do Sul

Cheguei no restaurante eu já sabia que era de lanches, fui pelas avaliações do Google... A comida foi ótima, sem reclamações, vou deixar dicas como sugestão se acharem válidos, será ótimo para os próximos cliente. O restaurante não tem ketchup nem mostarda... ao pedir para o garçom o mesmo me falou que molhos somente os que vem nos lanches, no máximo que ele teria seria o barbecue, agradeci afinal eu gostaria do ketchup, afinal restaurantes de lanches nunca vi faltar, mas eles não tem. Uma coisa que me incomodou um pouquinho, foi a música de rock que estava tocando não era um som ambiente não sei se pq o restaurante estava vazio, mas achei a música bem alta, eu pedi para o garçom abaixar um pouquinho apenas, pois eu não conseguia escutar o que ele falava e muito menos o que meu esposo do lado estava falando, a resposta dele foi a seguinte; vou ver se consigo abaixar, não aconteceu. Bom nosso pedido foi de dois refrigerante e dois lanches, saiu super rápido, em no máximo 30 minutos já havíamos comido e saído do ambiente pois realmente a música me incomodou, eu fui realmente comer ali, pq estou hospedada em frente, e quis unir o útil ao agradável, pois saio na madrugada meu voo e bem cedo, e essa noite não quis sair para aproveitar a cidade. Sugiro tbm que escutem seus clientes, pois a primeira impressão sempre tem de ser boa, para sempre...

Possui um ambiente externo localizado na frente do estabelecimento, que deve ser muito bom em dias mais quentes ou dias gelados sem vento.

O ambiente interno é muito aconchegante, com um aquecedor para os dias frios. Banheiros individuais e muito limpos.

Hambúrguer espetacular, carne no ponto certo e o pão muito macio. Adorei o fato da maionese vir separada, assim você pode saborear muito mais o seu lanche. A pimenta também deu um toque especial junto com a cebola caramelizada.

A batata frita bem crocante por fora e macia por dentro, pedida junto com Chicken Supreme é uma ótima pedida para os pequenos que ainda não conseguem vencer os super hambúrguers.

Consulte qual é o chopp especial do dia, tomei uma Black Ipa pra lá de boa.

Por fim, um atendimento de primeira e muito rápido. Vale salientar que fui cedo e haviam...

Fui jantar no Guinchos no feriado do dia 12/10/2022. O sanduíche escolhido foi o Aioli Burger que é composto por pão de fermentação natural (bem leve e agradável), hambúrguer de 180g, queijo colonial, tomate, rúcula e maionese de ovo com alho (gostei bastante). Para acompanhar, pedi uma porção de 200g de batatas rústicas fritas. Na descrição dizia terem "um tempero especial", mas confesso que senti pouco sabor. De modo geral, minha experiência foi bem positiva, tanto que recomendei a casa a alguns amigos. Pretendo voltar para provar outros sanduíches e pratos...