Burratatá — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Curitiba

O Restaurante Buratatá apresenta uma proposta gastronômica única ao oferecer uma variedade de pratos criativos e saborosos, todos com a estrela da casa: a burrata. Sua seleção de pratos principais e sanduíches certamente agrada aos paladares mais exigentes, além de incluir opções com influência francesa que enriquecem a experiência culinária.

O ambiente aconchegante e acolhedor do local proporciona uma atmosfera agradável para desfrutar da refeição. O fato de contar com estacionamento no próprio estabelecimento é um ponto positivo, facilitando a comodidade dos clientes.

O atendimento é, em grande parte, muito atencioso, refletindo o cuidado da equipe em proporcionar uma experiência positiva aos visitantes. Entretanto, é necessário mencionar que algumas falhas pontuais foram observadas, as quais podem ser melhoradas para garantir uma experiência ainda mais memorável.

Apesar dessas pequenas falhas, o Restaurante Buratatá conquistou meu interesse e certamente merece uma nova visita. A combinação única de sabores com a presença marcante da burrata é um diferencial que desperta a curiosidade para provar mais pratos do cardápio. Em resumo, é um local que vale a pena conhecer e revisitar para saborear as...

Tive uma enorme expectativa porém a experiência foi bem decepcionante, talvez não ir de Uber mesmo que sua intensão seja desfrutar de um bom vinho, tentar não nascer com a pele muito pigmentada talvez possa ajudar na experiência de ter um atendimento mais cortez e atencioso. Opções maravilhosas de vinhos, mas nenhuma boa vontade de orientar ou sugerir as melhores harmonizações, comida saborosa porém foi servida fora de ordem, não nos ofereceram o cardápio de bebidas e burratas, somente quando eu lamentei que tinha ido pela burrata e não tinha nos cardápios que nos deram que o garçom ouviu e acabou nos trazendo. Não foi oferecida uma sobremesa, nem o prato principal, (meu acompanhante pediu executivo e informou que não gostava de arroz doce, não sugeriram nenhuma outra opção, eu apenas pedi a burrata crocante, repito, a comida estava muito boa), a casa estava super tranquila, além de nós apenas mais três mesas estavam ocupadas, e como nos colocaram no cantinho atrás da porta ao lado do balcão, foi possível testemunhar todos os demais atendimentos para ter o parâmetro...

O espaço comporta uma fusão de dois restaurantes: o Burratatá e o Marie Vin e Bistrot. Isso quer dizer que temos 2 opções de menus, com diferentes referências, em um mesmo lugar.

O Burratatá conta com pratos que, ora veja (temos um Sherlock Homes por aqui!), leva burratas. São várias opções com risotos, massas e carnes, acompanhadas do ingrediente que dá nome ao restaurante. Eu pedi um tagliarini ao funghi com burrata. Ótimo. Burrata macia e complementa muito bem os sabores.

Nesse dia, fui com a minha irmã. Ela escolheu um prato do Marie Vin e Bistrot. Risoto ao pomodoro e mignon.

Ambos os pratos muito bons. De sobremesa, cartola. Bem doce, confesso. Imagino que o doce de leite seja produzido ali. Me corrijam se eu estiver errada, por favor.

Ambiente muito agradável, calmo e tranquilo. Decoração bem bonita. Era almoço, não paramos para olhar a carta de vinhos, mas suponho que tenha uma boa quantidade de rótulos.

Na entrada, uma loja de queijos. Achei bem interessante também. Ótimo...