Filé de Igreja — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Curitiba

O que se esperar para comer num lugar onde a proposta é o famoso filé de igreja? Nada mais justo e certeiro que arroz, salada (maionese, cebola e tomate), farofa e pãozinho. E o melhor de tudo é que ainda dispõem de um molhinho chimiichurri para carne e feijão cavalo, que até acho um plus.

Há ainda quem diga que é caro pagar numa conta final 200 reais, onde vem uma carne que serve até 3 pessoas. Para esse tipo de pessoa sem noção, sugiro dividir esse valor em 3 e sair procurando um lugar onde se pague 70 reais e o ambiente seja agradável e a comida boa como é no Filé de Igreja.

Dica, se não quiser que os acompanhamentos da carne cheguem antes à mesa, basta solicitar para mandarem na hora que vier a carne. Se o molho da carne é pouco, basta solicitar mais que os garçons são super solicitos e sempre a disposição. Evitar desperdício é vida!

A carne é super macia e o ponto vem adequado com o gosto do freguês. Dica: antes da escolha do ponto da carne, é sempre bom saber que a característica do corte e espessura influenciam diretamente no ponto.

Outra dica, não espere comer cortes de raças britânicas e carnes nobres tipo Bife Ancho, Chorizo, Short Rib, Prime Rib, Shoulder Steak, Entranha, Bife do Vazio, etc e tal...porque aqui não é o local. Até sugiro um lugar maravilhoso com cortes nobres no Boqueirão, onde se paga 145 reais por pessoa. Agora se a vontade é de comer o bom Filé de Igreja aqui é o melhor lugar da cidade com certeza.

O atendimento é nota 10, desde o momento da espera, até a saída do estabelecimento. Comida muito boa, ambiente agradável e familiar, lugar excelente para levar nossos avós nos dias de domingos. Com certeza tudo é preparado com muito carinho para nossas famílias!! Parabéns...

Vamos para os pecados capitais do fílet de igreja.

Primeiramente vou deixar claro que o ambiente é agradável e o atendimento foi prestativo assim que chegamos nem com 5 minutos já trouxeram os acompanhamentos, tanta agilidade que ate ficar pronto a o “filé “ o arroz já estava mais gelado que a maionese, solicitado a troca do arroz tive a impressão que o atendente um senhor de magro de mais idade não gostou muito, ou é mudo e sem dente, pois não fez questão em ser solicito.

Sobre a comida vou pontuar de 0 a 10 como nota 6, nada demais, ponto negativo para a polenta que não é feita no local é tipo essas que vc compra no mercado e faz em casa, a salada que vem de acompanhamento do filé é maionese, cebola branca fatiada e tomates, o arroz é arroz parbolizado e requentado, triste, a pra finalizar eles mandam um acompanhamento de chimichurry, acho que não veio 1 ml de chimichurry em um copinho de café desses de plástico minúsculo, kkkkkkk sério tô arrependido de ter vindo aqui.

Em duas pessoa gastamos 200 reais. Achei bem fraco pra o que se propõe viemos para almoçar no pois um concorrente que fica próximo tinha fila , viemos pra conhecer, mas não vale a pena, não voltaria ao local, na região tem opções melhores, pelo valor cobrado deveriam servir...

Tudo começou com uma longa, longa espera por um lugar. E, mesmo já sentados à mesa, tivemos que esperar um bom tempo até sermos atendidos.

Bem, trouxeram as guarnições (por sinal, nenhuma delas dignas de nota especial) e começamos a nos servir.

Em seguida, começou uma nova questão: o arroz esfriou em nosso prato à espera da carne, que nunca chegava à mesa. Depois de outros bons 10 minutos com o prato pronto mas sem a carne disponível, chamei uma das atendentes que nem se atentou ao fato de que o item principal não havia chegado. Aproveitei e lhe pedi para trocar o arroz já praticamente gelado. Mais espera... A carne chegou sem nem um pedido de desculpas pela demora, mas não boa o bastante a ponto de fazer-nos esquecer de toda a decepção anterior.

Por fim, como se não bastasse, a conta veio; porém, cobrando o dobro do que havíamos pedido — sim, o dobro, pois o valor que pagaríamos não era o bastante, não é mesmo? E adivinhem: mais uma vez, nenhum pedido de desculpas pelo erro grosseiro no valor da conta.

Enfim, tirando o espaço físico, sugiro um dos inúmeros restaurantes mais modestos no entorno que, além do mesmo cardápio, entregue um bom serviço ao cliente, sabendo porventura reconhecer eventuais erros e se...