Carmel Gastrobar — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Curitiba

Infelizmente tive que dar 2 estrelas para a comida.

Já fui no Carmel algumas vezes, porém, ontem, saí decepcionada demais com os pedidos que fiz.

Pedimos porção de provolone gratinado, polenta frita com queijo e um casal de amigos pediu uma porção de carne com queijo cremoso.

A porção de provolone estava horrorosa. Muito salgada. Não tinha condições de comer aquilo. Tanto que voltou quase que inteira pra cozinha.

A porção de polenta estava super encharcada de óleo. Não estava crocante e estava puro óleo mesmo por dentro.

Além disso, a carne que nossos amigos pediram, veio praticamente crua na mesa. A porção teve que ser devolvida e quando retornou pra mesa, a apresentação nao era nada boa. Além disso a carne estava dura demais.

Sem falar no vinho que pedi. Pedi uma taça de vinho que paguei 23 reais. Sinceramente um dos piores vinhos que já tomei. Sem falar que o vinho veio servido numa taça molhada, praticamente pingando. NÃO tiveram a boa vontade de secar a taça.

Quanto ao ambiente não tem o que falar. É muito bonito, bem decorado e aconchegante. O atendimento também foi bom.

Mas precisam melhorar MUITO na preparação dos pratos....

Excelente local para sair com amigos ou somente a dois. Ambiente único, decoração exuberante com ar de modernidade com tons classicos bem no estilo pub! Cardápio bem variado com petiscos diferenciados daqueles que estamos acostumados...Possui uma carta de vinhos nacionais e importados para todos os gostos e bolsos, rs. Além de cervejas e vários drinks! Música ao vivo muio boa e no tom certo, nada muito alto! Atendimento de primeira desde o recepcionista, garçons e caixa. Todos sempre bem atenciosos! Vale cada...

Atendimento muito bom, ambiente excelente. O que mata é e essa "gourmetizacao" dos preços: 7 reais uma garrafinha dágua? Entendo que em algumas situações o mesmo produto que exista em locais de mesmo padrão possa ter um acréscimo de valor por causa do "status". Mas não é pra tanto, né? Água e refrigerante são itens mais disseminados no estabelecimentos; fosse um prato autoral, até entenderia. Não volto mais e também...