Fika Cozinha e café — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Curitiba

Coffe House - Cafeteria No coração do Bairro Centro Cívico. Bem localizado para atender vários locais próximos.

Cheguei com muita expectativa por que o local e extremante elegante, de bom gosto, bem decorado. Mas o importante aqui e comida, bebidas e sobremesa que no final, minha avaliação não e das melhores.

Cafe: Realmente trabalham com um bom cafe do qual me agrado muito, sou exigente quando se fala de cafe, mas aqui o coado (sem leite e sem açúcar) agrada muito o paladar.

Chocolate quente: No cardápio indica chocolate meio amargo (legal!) mas no final chegou uma bebida quente (chocolate quente) muito doce, perde a qualidade do chocolate e seu sabor real.

Almoço: Comida pelo preço do quilo (R$ 82,90) esperava uma qualidade boa. Mas salpicão estava salgado, carne, fraldinha estava muito seca (entendo fazer carne ao ponto para agradar a todos, mas nesse caso estava seca) Que pena.

Sobremesa: Infelizmente uma experiência triste. A sobremesa você espera finalizar a refeição com chave de ouro, mas não foi o caso, o entremet estava extremamente doce, não deu para comer, a explicação era frutas vermelhas, elas estão presente e gostei, mas o restante ficou muito doce ao final quando coloca tudo junto não deu certo.

Estacionamento: Tem estacionamento (ESTAR) na frente poucas vagas e mais para atendimento para as pessoas perto da região.

Bebidas: Cardápio variado com várias opções de cafe, capucino, bebidas, em geral.

Ambiente: Do ambiente realmente está perfeito, decoração estão de parabéns tudo bem confortável. Só banheiro que precisava dar uma arrumada, mas nada que deixou a desejar só mesmo arrumar alguns detalhes.

Atendimento: No início cheguei e achei legal todos, mas a pessoa que foi nos atender na mesa parece que tinha preguiça a de atender e fiquei um pouco constrangida em solicitar as coisas (parece que faz um favor em atender). Mas depois chegou outras pessoas bem mais amigável e no final atendimento na caixa foi ótimo.

Minha experiência não foi legal, que fiquei um tempo bem razoável e experimentei o cardápio para poder avaliar da...

Ambiente lindo e confortável, mas o atendimento foi muito ruim. O garçom que atendeu a gente não parecia ter ideia nem do básico do atendimento ao cliente, nenhuma sutileza na hora de colocar pratos, tirar pedido ou simplesmente pedir licença, foi até perto de ser grosso e sem educação. Senti total arrependimento de ter pago pelo pratos consumidos, ovos fika e pão de fermentação natural com ovo mexido. Ovos fik a não era mais que um ovos mexido sem sal nem gordura, seco, sem gosto, e com um refogado de cebola, alhoporo e tomate com gosto de gás de fogão de quem não sabe saltear um alimento. Pão seco, velho. Diria o mesmo do pão com ovo, só que ainda mais sem graça. Ovo sem sal, pão seco e até difícil de comer Chegamos na parte do doce esperando que a experiência não seja tão ruim, e mais uma vez as expectativas mínimas nos decepcionaram. Torta de chocolate não é mais que um cilindro de ganache mal emulsificado, com uma farofa de base que não gruda nem tem como comer junto. Torta de ricota não tem sabor nem graça, o melhor da torta foi a uva passa, só. Brigadeiro tava legal e o capuccino italiano...

Dei duas estrelas, uma para o atendimento outra pelo ambiente. Pontos positivos: atendimento foi ótimo, com respeito e dedicação. O ambiente é muito aconchegante. Pontos negativos: não sei se foi porque fui em um dia que estava meio cheio, mas… Houve demora excessiva para retirada do pedido. depois uma demora excessiva para entrega do pedido. pedimos um café de baunilha e um floresta negra, ambos não estavam bons, com gosto de quem não sabe preparar a bebida. pedimos um sanduíche light, porém veio num croissant que é super calórico. Pedimos tbm um sanduíche de mignon . Bem meia boca os dois, o de mignon era simplesmente um pão cortado com a carne jogada em cima, a apresentação muito simples para o valor de mais de cem reais. Espero voltar em outro dia mais tranquilo, para não ficar com má impressão. Pois talvez fosse um dia...