Hamburgueria e Restaurante Carbone Vila Izabel Curitiba PR — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Curitiba

🇬🇧 Carbone Restaurant Review:

This is a cozy, yet contemporary place to have a meal at any time. The furniture does not impress, however the food does, with diversity for all traditional tastes. At a fair price, the manager seems to know his ways, being sympathetic(1). There is not much space for events but the kitchen is well equipped for big take-ins and deliveries, of which I would recommend(2).

🇧🇷 Revisão do Restaurante Carbone:

Um lugar aconchegante porém contemporâneo que oferece refeições para qualquer hora do dia. A ambientação não impressiona, porem a comida sim, com diversidade para todos os gostos tradicionais. Valendo um preço justo, o dono parece ter feito a tarefa de casa, sendo extremamente simpático(1). Não há espaço em abundância para a confecção de eventos mas a cozinha é bem equipada para grandes pedidos, o que eu recomendaria.

✖️Footnotes

(1) 🇬🇧 At the time of my meal, he didn't seem to fit in, I would recommend a less exposed place to be. As it seems for my user experience, being on the same eating floor as the client while using their computer is not professional;

🇧🇷 Quando jantei no local, ele não pareceu se encaixar perfeitamente, eu recomendaria um lugar menos exposto para se estar. Ao que parece, dada minha experiência de usuário, dividir o seu espaço com o cliente enquanto se usa o computador não é profissional.

(2) 🇬🇧 Their food is well beyond standard. Also, I would love to see the expansion of the cozy aspect, it has great potential;

🇧🇷 A comida é bem acima da média. Também adoraria poder ver a expansão do aspecto aconchegante do estabelecimento, tem um grande potencial;

Como referência, pode-se ressaltar diversos restaurantes Europeus que fazem muito com pouco espaço.

➖ I also carry out support for my reviews, brand alignment and training, you may find me at ‘@roters.me’ in Instagram;

➖ Eu também ofereço suporte para as minhas revisões, alinhamento de marca e treinamento, podendo ser achado em '@roters.me'...

Sinceramente, não estava esperando muito desse local, em plena sexta feira a noite estava vazio e, além disso, o atendimento não é dos melhores, o atendente nos tratou como tanto faz e o ambiente que já é pequeno, é também mau distribuído, as mesas tem espaço para apenas 4 pessoas, se mostrando de difícil acesso. Porém, o que salva são os lanches (que é o principal por isso a nota), o meu veio trocado, não sei se foi erro do atendente ou do tablet (que, por sinal, só há 1 para cada mesa, ou seja, cada pessoa tem que esperar a outra terminal para realizar o pedido, o que não faz sentido na minha visão), mas eu fiquei feliz pela troca pois eu recebi um lanche de fraldinha que estava divino, um dos melhores lanches que já comi. Os acompanhamentos por sua vez são uma confusão, você tem a opção de batata frita, rústica ou onion rings, porém apenas a batata frita aparece no menu, mesmo usando a observação e descrevendo qual você quer, vem errado! Por fim, eu pedi uma jarra de suco de abacaxi e estava aguado, bem ruim, tanto que troquei por uma coca depois. Logo, não é um lugar que eu frequentaria no dia dia, nem levaria amigos/família, mas tem o potencial...

Fui no horário do almoço e pedi um prato feito. Amei a comidinha, bem caseira, tempero bom e preço justo. O atendimento também foi bom, um casal muito simpático estava atendendo no dia. Não consigo dar 5 estrelas, infelizmente, por conta das músicas que tocavam no local. Sim, as músicas! Não são "ambiente", ou daquelas "neutras" (que agradam todo mundo e/ou você nem percebe). Era pagodão mesmo, alto, e vez ou outra, um "sertanejo", desses moderninhos horríveis e grudentos. Ou seja, deixa o clima do local, que poderia ser agradável no horário que só queremos paz para fazer uma refeição (saindo da agitação do trabalho), com clima de botecão. Poderiam repensar essa questão. Entendo que seja o gosto musical do dono do estabelecimento talvez, mas com toda certeza não agrada a grande maioria dos clientes. Uma playlist diferente, poderia deixar o ambiente mais sofisticado... Mas pela comida, com certeza, eu voltaria um dia para provar...