Mahatma Gourmet — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Curitiba

Eu e minha namorada estávamos MUITO ansiosas para comer nesse lugar, planejamos uma viagem pra Curitiba em torno desse restaurante maravilhoso. E SUPEROU NOSSAS EXPECTIVAS. O tempero, as texturas, a escolha de sabores, tudo MARAVILHOSO. Já tô vendo casa no Bom Retiro porque esse restaurante da vontade de morar pertinho e ir todo dia almoçar nele (sem falar que o menu muda todo dia então não enjoa nunca). Não teve nada que eu não gostei do buffet do dia que fomos, mas o destaque foi para a quiche de gorgonzola com cogumelos, para o strogonoff (nunca vi strogonoff tão bem temperado na minha vida) e para o kibe (surreal, eu geralmente não gosto de kibe mas esse estava apenas perfeito, os temperos estavam no ponto) Além disso, pegamos o completo que inclui chá e salada a vontade (sonho do veg KKKKK). Inclusive sobre a salada: o AZEITE DE OLIVA é delicioso, não sei que marca eles usam mas preciso saber imediatamente, é muito gostoso. Mas a ESTRELA 🌟 ⭐️ 🤸🏼‍♀️ 🌠 ✴️ DO ALMOÇO definitivamente foi a torta mousse de pistache e cacau, eu NUNCA comi um doce tão delicioso, dá vontade de quero mais, o sabor parece que canta na sua boca, não sei explicar. Eu fiquei sem palavras para esse doce aqui. Definitivamente não tava...

Facilmente o melhor vegetariano de Curitiba. Frequento há uns dez anos aproximadamente. O ambiente é ótimo e a comida é única. Você não encontra comida parecida em qualquer outro restaurante daqui. Por ser tão especial e único, aos finais de semana normalmente ele fica bem cheio, então é realmente importante tentar chegar cedo. O valor é por pessoa. Se for a primeira vez, recomendo pegar a opção completa que inclui o almoço (buffet livre e uma saladinha que eles trazem na mesa), o chá (livre) e sobremesa. Também recomendo pegar um pouquinho de tudo do buffet mesmo que a primeira vista o prato especifico não te atraia rs, porque os sabores surpreendem. O cardápio também varia bastante de um dia para o outro, então pode ser que você vá um dia e não ache que esteja tão maravilhoso, e ai você vai em outro e está excepcional. Isto exatamente por eles variarem tanto os pratos e cardápios. Não é um valor "barato", mas é um valor justo pelo o que eles oferecem. Por suas características únicas, é um restaurante legal para ir com pessoas que não sejam vegetarianas (mas estejam dispostas a experimentarem novos sabores rs). E de bônus, é...

A comida é bem temperada, mas não vale o preço. Pelo fato de ser vegano e não ter carne no buffet deveriam cobrar um pouco mais barato. O restaurante é grandinho só que, o buffet é pequeno, com poucas opções, as comidas são secas (levam muito grão de bico, lentilha, um feijão sem caldo, bolinho frito de grão de bico, uma berinjela mal frita sem gosto e seca, uma torta seca etc). Já as bebidas, o chá mate é de sachê (horrível) e as sobremesas muito mal feitas, visto que eu pedi a de maracujá que veio com biscoito triturado em baixo, o recheio de um creme saborizado de maracujá e uma calda com a poupa da fruta de maracujá (foi a única que comi). Por fim, a única coisa que eu gostei foi do estrogonofe de soja, o arroz negro, molho doce de tomate, o queijo vegano que estava em cima da berinjela (a berinjela nem comi) e o quibe. Fui uma vez para nunca mais. Tantas opções de comida como ex. abóbora, abobrinha, shitake, cogumelo, banana da terra, brócolis entre outros. Quem é celíaco e quem não come glúten fica bem limitado...