Restaurante Bobardí — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Curitiba

Apresenta potencial, mas há muitos pontos a serem melhorados.

O ambiente é bem decorado e agradável, possuindo um amplo salão e também um mezanino. Mesas que atendem diferentes números de pessoas, dispostas com cadeiras ou sofás. Mobiliário um pouco gasto pelo tempo e precisando de manutenção (cadeira um pouco bamba). Música ambiente agradável e em volume adequado. A aparelhagem de servir de baixa qualidade (com exceção das taças), bastante gastas e inadequadas para alguns pratos (disponibilizada faca sem fio e com pouca serra para o carre de cordeiro). Possuem estacionamento com serviço de valet (pago a parte).

Conheci o restaurante em dois momentos diferentes: sábado à noite (há um ano) e sábado ao meio dia (recentemente), e tive duas experiências diferentes. A noite, notei que o estabelecimento é mais movimentado, chegamos um pouco mais tarde e nos negaram a escolha da sobremesa pois queriam fechar o estabelecimento (poderiam ter informado as limitações de horário no momento da nossa chegada porém não o fizeram), naquele dia o atendimento ficou a desejar, com profissionais ríspidos e sem simpatia. Desta última vez que fomos ao meio dia quem nos atendeu foi o Mateus, que foi muito educado, prestativo, ágil e simpático. Chegamos as 12h15 e estava bem vazio, após as 14h já estava mais movimentado. Fazem reserva pelo site.

O cardápio possui uma quantidade satisfatória de pratos com opções bem selecionadas: saladas, carnes variadas, peixes e frutos do mar, mas para risoto e massa possuem poucas opções. Boas opções também para entradas e sobremesas.

Em outra oportunidade (há um ano) experimentei o Mignon com Conchiglione de Pera ao Molho de Gorgonzola que estava maravilhoso, realmente saborosíssimo e foi o que me fez retornar recentemente ao restaurante, porém não tive mais a mesma satisfação. Na recente oportunidade experimentamos o French Rack: carré de cordeiro com molho demi glacê de abacaxi (molho suave demais, quase impossível de sentir o sabor do abacaxi), mandioquinha defumada (estava maravilhosa), espuma de mandioquinha (sabor também imperceptível) e brócolis na manteiga (uma única unidade, porém saboroso). Também experimentamos a Parmeggiana Bobardi: mignon a pameggiana (que estava bem saboroso, gostei muito do molho de tomate), acompanhado de talharim e crisp de Parma (massa totalmente sem sabor). Também experimentamos de sobremesa o Creme Brulée de Doce de Leite que estava saboroso, porém a textura do creme não estava no ponto correto.

Possuem uma extensa carta de vinhos e bebidas, no entanto recomendo muita atenção na escolha (verifiquem o cardápio digital onde aparece a foto de cada vinho ou procurem o rótulo na internet), digo isso pois solicitamos um vinho e nos trouxeram outro da mesma vinícola, quando questionados falaram que só tinham esse e um outro exemplar da referida vinícola, decidimos tomá-lo mesmo sendo inferior ao solicitado. Porém quando nos trouxeram a conta, estava sendo cobrado o valor do vinho que não foi o servido. Solicitamos a correção e foi acatada.

De uma forma geral é um bom restaurante, mas apresenta um valor alto pela qualidade dos...

Acho que o(s) proprietário(s) deve(m) dar a devida atenção também aos demais comentários negativos anteriores que foram feitos. Refletem exatamente o restaurante: o ambiente não condiz com o restante, principalmente a comida, ou seja, o que fica para o cliente. Cardápio do Dia dos Namorados: os nomes eram bonitos, mas, considerando o que pedimos, na maioria, não refletiram no sabor. O drink de minha namorada veio errado. Entrada com vieiras minúsculas. E, aliás, como um restaurante coloca LOMBO de cordeiro e serve carré? Nem ao menos justificaram o equívoco. Minha namorada é apreciadora de carneiro/cordeiro, e sempre pede nos restaurantes que frequentamos. Para ela, foi o pior que já comeu. Estava duro e gorduroso, assim como o "mil folhas de mandioca". Para mim, o polvo também pareceu que era de alguma espécie bem pequena ou talvez filhote, pois os tentáculos eram finos e pequenos, e, em termos de sabor, não tinha nada de especial. Ainda, pelo que conheço, a colher que deram para a sobremesa era para sopa: ficou grande para a taça na qual foi servida. O couvert foi servido após 50 minutos em relação ao horário que chegamos. Os intervalos dos demais pratos também foram muito demorados. A sobremesa tivemos que pedir para servirem, pois fazia tempo que esperávamos. O tempo transcorrido (sendo que adiantamos o intervalo para servirem a sobremesa) foi de três horas. Quando da reserva pelo site, não foi divulgado o cardápio nem o preço (a conta ficou em R$ 706,09, incluindo apenas o menu e dois drinks), irreal e absurdo para a experiência que tive. Frequentei e frequento vários restaurantes (em Curitiba, outros estados, e até fora do Brasil) de igual ou melhor padrão, e a conta nunca ficou nem perto disso. Posso afirmar que foi a experiência mais negativa em um restaurante que tive, se considerar todo esse contexto. Saldo: comemoração frustrada. É aquilo da "impressão que fica": não...

No dia 21/05/24 estive no restaurante com uma amiga, chegamos no estabelecimento no período da noite, logo, deixamos o carro no serviço de VALET do estabelecimento Bobardí.

Ao pagarmos nossa conta, saímos para solicitar o carro, tomamos um susto, visto que, não havia mais o serviço de VALET e carro estava estacionado na frente do restaurante, no escuro e sem qualquer sinalização. Fomos até o caixa e perguntamos onde estava a chave, a atendente nos informou que a chave do carro estava em cima do balcão.

Pegamos a chave e fomos até o carro, no entanto, não nos fora informado que havia um bueiro no local onde estacionaram o veículo. No caminho até o carro, enfiei meu salto agulha no bueiro e caí. Nisso, além de machucar o meu joelho e cair no chão, meu celular caiu e quebrou a câmera traseira. Não tivemos auxilio de ninguém do estabelecimento. Informei sobre o acidente pelo WhatsApp e eles informaram que não possuem qualquer responsabilidade com o ocorrido, que foi um acidente.

Pois bem, um acidente causado pela ausência de prestação de serviços - QUE FORAM PAGOS. O valet encerrou antes da hora, não fomos informadas sobre o horário de encerramento. O ambiente ao qual deixaram o carro não possuía iluminação, tampouco fomos avisadas do bueiro existente no local, ou seja, existe sim uma responsabilidade do restaurante por ausência de segurança em suas instalações, pelo fato do serviço.

Atualmente, minha câmera traseira (Iphone 15 PRO MAX) continua quebrada e o estabelecimento não tentou nenhuma forma para resolver o conflito.

Segue foto do local de noite, sem iluminação, foto com flash, foto de como ficou minha bota e foto do Google Maps do estabelecimento e onde foi estacionado o carro...