Taisho Japanese Cuisine — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Curitiba

Já fui algumas vezes no restaurante. Nunca tive problema. Comida sempre de qualidade e um ambiente agradável. Mas hoje ocorreu uma situação desagradável e inesperada, merecendo este relato. Fui ao Taishô almoçar para comemorar meu aniversário de casamento, escolhi rodízio (130 p/ pessoa). Tudo bacana. Não faltou nada. Veio tudo o que pedi e muito rápido. Atendimento até então estava ok. Até que no final do nosso almoço, antes de irmos embora, resolvemos pedir aqueles Sushis de sobremesa (hot banana com doce de leite, etc). Eis a surpresa: minha esposa (feliz da vida comendo seu docinho) deparou-se com um CABELO dentro da boca (o cabelo estava entremeado no doce, não sendo visto por fora). Imediatamente acionamos o garçom que, quando veio receber a notícia, presenciou minha esposa tirar OUTRO CABELO da boca. Não somos de escândalo, avisamos ao garçom para que resolve-se a situação pra nós, afinal estávamos pagando caro pra justamente comer comida de qualidade e ter o mínimo de higiene com os alimentos. Pois bem, o garçom não veio mais falar conosco, foi quando resolvemos ir ao caixa. Chegando lá, contamos a situação. A pessoa era mais perdida que cego em tiroteio. Nem pediu desculpas (coisa que nem o garçom fez) e disse que poderia tirar os 10% da conta (coisa que nem sou obrigado a pagar). Imediatamente solicitamos alguém responsável pelo restaurante. Apareceu um "metre", ou coisa do tipo, que até pediu desculpas, porém, insinuou discretamente perguntando se não foi cabelo nosso que havia caído no prato, pois situação parecida aconteceu com outros clientes (...sei...). Achei ridículo. O próprio garçom viu a situação, minha esposa morrendo de nojo tirando o cabelo da boca. Enfim, ainda por cima disse que deveríamos na hora ter pedido a presença dele na mesa. Dissemos que quem deveria treinar os funcionários do restaurante eram eles, e que no momento, estávamos sendo atendidos por um garçom, ele sim tinha a obrigação de avisar quem quer que seja, isso não é função do cliente. Concluindo, ficamos decepcionados acima de tudo como a situação foi conduzida pelos responsáveis e depois por toda a situação envolvendo o "cabelo", sendo assim, NÃO RECOMENDO tal estabelecimento NEM...

Vocês receberam uma segunda avaliação. Os sahimis/carpaccios estavam bons, gostei do molho, o corte estava regular, gostei muito muito do sashimi de peixe prego na beterraba, é sensacional. Pedi depois por curiosidade o hamburguer de salmão é muito bom e gostoso, me deu vontade de pedir mais. O niguiri estava sem defeitos técnicos, o shari estava um pouquinho seco, mas dentro do aceitável. O missoshiro tinha macarrão dentro, e isso é um lamem e não um missoshiro. Agora vamos para os sushis modernos, amei o sushi do chef, é bom, mas, muito bom mesmo, começa com o doce, de repente sobe pro salgado e termina com um leve amargo do tomate seco, isso aqui é bom demais. O hossomaki skin especial eu gostei bastante, o sushi moderno com lula dentro é muito bom, já o com camarão em cima está dentro do aceitável. O atendimento até esse ponto estava bom e rápido, mas a casa começou a lotar e aqui começa os erros, me serviram um sushi com molho junto com seco, e o molho acabou gerando a cross contaminação no seco, cross contaminação na hora de servir é complicado e é grave. Um dos utensílios estava sujo e bem sujo, frizando que foi encontrado apenas um com essa falha. A cestinha de salmão estava saborosa, gostei! O gyoza estava dentro do esperado, o porco no molho apimentado foi uma grata surpresa, eu pensei que seria algo seco quando chegou na mesa, mas estava suculento. O bolinho de salmão, mesmo com molho não é gostoso, a massa é meio seca de mais. Pedi 4 sushis uramaki shitake que não vieram, adoro sushi com maionese, fiquei um pouco triste por não provar esse clássico. Eu acho que faltou alguns sushis modernos com outro peixe, com menos foco no salmão. Vamos para o doce, todos os doces estavam muito bons, amei o sushi com chocolate branco que contrasta bem com o morango, o ichigo de doce de leite é uma sacada genial. Com dó no coração tenho que te dar 3.4, mas é...

Prezados, Daniel Takeshi Suzuki Gostaria de registrar uma reclamação e, ao mesmo tempo, fazer uma sugestão sobre o espaço Kids do estabelecimento. Ontem à noite, por volta das 19h às 21h30, presenciei uma situação preocupante no local. Havia poucas crianças no espaço, e meu filho de 4 anos foi agredido repetidamente por dois meninos. Além disso, esses dois meninos causaram uma grande bagunça e depredaram o espaço Kids. Eles arrancaram almofadas e placas do brinquedo, rasgaram a rede do brinquedo, estavam pulando do brinquedão para a cama elástica e batiam nas crianças menores. A situação tornou-se perigosa para as crianças que estavam brincando. Era evidente que meu filho estava levando tapas na cabeça e sendo impedido de brincar. O mais alarmante foi a total falta de atenção e preocupação dos pais envolvidos. Em nenhum momento eles se levantaram de seus lugares, e as crianças demonstravam ser mal-educadas e respondonas. Não fiz a reclamação no momento para não estragar meu jantar, que estava delicioso. No entanto, considero fundamental trazer essa questão à tona. Com o faturamento significativo que vocês possuem, recomendo fortemente que encerrem o espaço Kids e, se possível, ampliem a área do restaurante, ou contratem uma monitora para o espaço Kids. Acredito que o custo de uma profissional não seria alto e garantiria a segurança e o bem-estar das crianças. Um restaurante desse porte, com a estrutura e a qualidade da comida que vocês oferecem, não ter uma monitora no Kids é, sinceramente, uma vergonha. Por favor, averigúem a situação do espaço Kids, pois ele está perigoso. Era muito fácil a situação ter evoluído para uma confusão ontem, já que os pais estavam consumindo bastante e as crianças completamente desgovernadas no Kids. Receberão uma avaliação baixa por...