Bulegreen Café & Brunch — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Florianópolis

Based on some on some of the good reviews we decided to try this place out. Sadly, it didn’t meet our expectations. Ok, it was a busy time, the place was full and the staff looked under pressure. We ordered their signature bule coffee (x2), and a bauru sandwich. The coffee arrived within a few minutes, but the sandwich arrived 40 minutes later, lukewarm and looking sad as if it had been stuck on a tray somewhere waiting to be delivered to our table. The waiter service was pleasant enough but there was no real apology for this unacceptable delay. However, to add insult, as we began to eat, the waiter came over to remove crockery leaving us to grab at any remaining food we wanted to keep! The bule coffee is poured through a filter at the table, which may work for a single mug, but takes too long for two mugs as the coffee goes cold by the time the filtering process has completed and can be served. The environment is pleasant with a lot of attention paid to decoration with plastic floral arrangements, but the toilet was floor was flooded by what appeared to be a leaking toilet pan! The digital menu was difficult to use and some of the items are only available in the USA, which leads to the question, why include them on the menu in Brazil? Probably there are some really good things to eat and drink there, but it’s best to avoid the busy periods and you should be prepared for an expensive treat. Overall, it was a very disappointing experience and not worth the R$80+ we paid for two coffees...

Vamos falar sobre práticas abusivas do direito do consumidor.

O Bulegreen é um local que cria uma lista de espera, mesmo que 50% das mesas estejam desocupadas.

Minha experiência foi num domingo, ao meio dia. Cheguei e na entrada fica uma funcionária atrás de uma mesa realizando o controle de quem sai e quem entra. Essa funcionária perguntou meu nome e disse que havia uma lista de espera com previsão de 40 minutos. Eu respondi tudo bem, meu nome é Vanessa e é pra 2 pessoas.

Quando olhei pra dentro do local, vi que haviam várias mesas desocupadas e retornei pra questionar, e ela respondeu: temos uma lista de espera e apontou para a lista. Eu disse ok e fui pra calçada esperar.

Na calçada haviam mais 5 pessoas esperando. E um casal comentou sobre as mesas, e eu aproveitei pra comentar também e me disseram que o local não tinha capacidade operacional pra atender todas as mesas.

Aguardei 20 minutos e fui chamada. No que eu tento entrar, sou impedida pelo dono ao argumento de que como fiz a reserva pra 2 pessoas, eu só poderia entrar com mais outra pessoa. Ou seja, eu não poderia entrar sozinha e aguardar lá dentro a pessoa chegar. Essa foi a primeira prática abusiva que sofri: eu não posso entrar sozinha e consumir, porque eu fiz uma reserva pra 2 pessoas. Eu sou obrigada a ficar na calçada, embora o meu nome esteja na lista, a minha vez tenha chegado e o local tenha diversas mesas desocupadas.

Questionado sobre isso, o dono responde: é a nossa política. Em resposta, eu disse que posso entrar sim, isso é ilegal, e eu tenho o direito de entrar e consumir e aguardar a outra pessoa que chegará em breve.

E após o constrangimento, o dono permitiu a minha entrada. E me acompanhou até a mesa, e me falou de forma passivo agressiva: a senhora deseja vir em outro momento? Prática abusiva n. 2: o dono me expulsou de forma gentil, acreditem se quiser. E então eu comecei a alerta-lo sobre os direitos do consumidor no Brasil. Se ele quer fazer uma estratégia de marketing, criando uma fila de espera imaginária, ok. Mas crie um ambiente acolhedor para os clientes, como por exemplo, o segundo andar do local, que está todo decorado e cheio de mesas desocupadas.

Pois bem, após a calorosa discussão sobre direito do consumidor e acolhimento e respeito aos clientes, o dono parou de repetir que essa era a política da loja e me pediu mil desculpas, que naquele momento, não valiam de nada, pois proibir a entrada e expulsar o cliente da forma como ele fez, revela o despreparo de alguém que se propõe a oferecer uma experiência de uma franquia no Brasil.

Gostaria de deixar aqui o meu repúdio ao tratamento que recebi e espero que sirva de alerta, para que mudem essa "política de recepção ao cliente ", pois foi traumática, constrangedora, ofensiva, algo que nunca passei pela minha vida de consumidora e desejo que ninguém passe por isso.

Leiam sobre as fases de recepção do cliente, para melhorarem e não criarem experiências ruins, pois a cozinha do local é muito superior ao tratamento dado...

Um pedacinho dos Estados Unidos em Floripa. ❤️ Fomos conhecer por indicação de um amigo. A casa realmente nos surpreendeu. Por ser na via gastronômica de coqueiros pode ser um pouco difícil encontrar vaga. O atendimento é excelente, quem nós recebeu na porta foi o Vagner, e nos acompanhou até a mesa, não tínhamos reserva, a casa estava cheia mas fomos atendimentos prontamente, chegamos por volta das 18h. Na mesa no segundo andar, fomos atendimentos pelo Iago e pela Vanessa, ambos muito atenciosos, mas quero destacar o atendimento do Iago. Rapaz super educado, alegre, nos ajudou muito nas escolhas passando todas as informações e diferenças entre os pratos, temperos e preparo. O cardápio é digital, via QRCODE o que facilita muito. Nosso pedido foi completo, Hot Chocolate - Chocolate quente cremoso servido com Chantilly, French Toast - Duas fatias do nosso Brioche Amanteigado, mergulhadas à mão em mistura real de ovos, leite, baunilha e canela e depois tostados. Coberto com açúcar de confeiteiro, servido com frutas vermelhas variadas e Syrup Amanteigado (serve duas pessoas), OMG Pancakes - panquecas americanas empilhadas com 2 frutas e uma cobertura à sua escolha, servido com chantilly (recomendamos o maple), também serve duas pessoas. Waffle BLT - tradicional americano com Bacon, Alface e Tomate) é feito com nosso waffle Belga caseiro, maionese cremosa, bacon defumado, alface fresca e tomates suculentos. Guarnecido com chips ou salada da casa e Breakfast Pillow - travesseiro de tortilha orgânica , recheado com ovos frescos mexidos, bacon, linguiça americana, queijo, maionese cremosa, servida com acompanhamento de frutas. Todos os pratos estavam perfeitos no ponto certo, bem servidos, frutas docinhas. Minha única colocação é o fato do maple ser cobrado a parte, mas entendemos. O pagamento é feito diretamente na mesa. Nossa experiência foi 5 estrelas do começo ao fim, obrigada a...