Restaurante Cachoeira — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Florianópolis

🏝️ Origens e povoamento

Antes da chegada dos europeus, a região era habitada por povos indígenas carijós, pertencentes ao tronco tupi-guarani, que viviam da pesca, caça e agricultura.

Em 1673, Francisco Dias Velho, bandeirante paulista, fundou um pequeno povoado chamado Nossa Senhora do Desterro, o primeiro núcleo urbano da ilha. A localidade servia de ponto estratégico para navegação e defesa do litoral sul do Brasil.

⚓ Colonização açoriana

A partir de 1748, a Coroa Portuguesa incentivou a imigração de famílias dos Açores e da Madeira para povoar a região e proteger o território. Esses colonos trouxeram tradições que até hoje marcam a cultura local — como o boi de mamão, o tacacá, o rendimento de bilro, e o sotaque típico do “manezinho”.

🏙️ Crescimento e mudanças

Durante o período colonial, a cidade era conhecida como Nossa Senhora do Desterro e se desenvolveu como um importante entreposto comercial e militar.

No século XIX, durante a Revolução Farroupilha, a cidade manteve lealdade ao Império. Após a Proclamação da República (1889), apoiou o movimento republicano — e, em 1894, o nome foi mudado para Florianópolis, em homenagem ao então presidente Floriano Peixoto.

Essa mudança gerou polêmica, pois muitos moradores eram contrários a Floriano; até hoje há quem prefira o antigo nome “Desterro”.

🌉 Século XX e XXI

O século XX trouxe urbanização, turismo e a integração com o continente pela construção da Ponte Hercílio Luz (1926), ícone da cidade.

A partir da segunda metade do século, Florianópolis consolidou-se como polo turístico e, mais recentemente, como centro de tecnologia e inovação, ganhando o apelido de “Ilha do Silício”.

🌊 Identidade e cultura

Florianópolis é conhecida por unir natureza exuberante (42 praias principais, lagoas e trilhas) a uma cultura rica, marcada pela pesca artesanal, pela gastronomia com frutos do mar e pelas festas tradicionais como a do Divino...

Last Friday, I had lunch at Cachoeira. It's located in Lagoa da Conc. I had fresh fish, salad, pirão, french fries and crab cakes. For dessert, I had Banana Pastel. For drinks, there are many beers to choose from. I would recommend this restaurant because it's not very expensive, the fish is great and fresh, and the view...

Muito bom o lugar para almoçar. Com a família.

Para chegar até o restaurante você pode pegar um barco na Lagoa da Conceição ou fazer a trilha da costa da lagoa.

Se for de carro até a lagoa no find da para deixar o carro ali no ponto de embarque mas em dia de semana não, tem um senhor que cobra, mas o estacionamento é da rua. Pagamos R$20,00 por carro, mas você pode deixar nas ruas da lagoa o carro que é perto, só deixei perto do ponto de embarque pois estávamos com idosos.

Os pratos são bem servidos. Pedimos o risoto de camarão para 2 pessoas mas deu para 4 pessoas comer pois estávamos comendo petiscos antes.

Atendimento do pessoal é bom e rápido, são muito simpáticos.

Tem mesinhas bem na beira da lagoa e com...